Videó: Az egészséges (és ehető) sütemény tészta nem mítosz - így készíthetjük el

A süti tészta falatozása sütés közben a szórakozás fele - de az utólagos hatás miatt kissé jól, durván érezheti magát. (Valódi beszélgetés: nagyjából nulla tápanyag van abban a Nestle Toll House tekercsben.)

fehérjébe

Arman Liew, a The Big Man’s World blogger és gasztronómiai küldetése a tökéletes ehető sütitészta recept elkészítése volt - csak olyan összetevőket használva, amelyek táplálják a testet, és nem okoznak később balesetet.

A titka? Dióvaj keverése kókuszliszttel, diótejjel és érintéses juharsziruppal (néhány egyéb finom hozzávalóval együtt). Ezenkívül egy gombóc fehérjeport is dob a további lendületért. Este utáni bakancsos snack, bárki?

Ez csak egy recept az első könyvében, a Tiszta édességben, amely tele van növényi eredetű, fehérjében gazdag finomságokkal - mindegyikhez nincs hozzáadott cukor. Mintavétel a többiből: banán sajttorta reggeli puding, egy torta tészta mártás és hűvös menta chips fagylalt. (Hm, dicsérj kezet mindenért.)

Nézzen meg egy videót a fentiek elkészítéséről, és görgessen lefelé, hogy lássa a Liew ehető, fehérjébe csomagolt sütitészta receptjét.

Ehető sütemény tészta

1 adagot hoz

1. Egy kis keverőtálba tegye bele a száraz hozzávalókat és tegye őket félre.

2. Mikrohullámú sütőben biztonságos edényben vagy a főzőlapon megolvasztjuk a mogyoróvajat a juharsziruppal, amíg össze nem keverednek. Öntsük a dióvaj-keveréket a száraz keverékbe, és addig keverjük, amíg egy omlós tészta meg nem marad.

3. Adagoljon egy-egy evőkanál diótejet, amíg egy sütitészta meg nem marad. Élvezze azonnal, vagy tegye hűtőbe, hogy megvastagodjon.

Ha a cukor a legnagyobb gyengeséged, íme, hogyan szakíthatod meg végleg a kapcsolatot vele. És miután teljesen feltöltötte a feltöltött sütitésztáját, használja ezt az energiát próbára néhány további egészséges desszert recept.