Egészséges limonádé recept

Akár profi szakács, akár házi szakács vagy, mindig jó tudni egy frissítőt limonádé recept. Ez egy egészséges ital, amely segít kezelni a nyári forróságot.

recept

Mennyire egészséges a citrom?

Mindannyian tudjuk, hogy a citrom egészséges, de mennyire egészséges? Találjuk ki.

Először is, a citrom hatalmas C-vitamin-aszkorbinsav-forrás. Egy citrom körülbelül 31 mg C-vitamint tartalmaz, ami a referencia napi bevitel (RDI) 51% -a.

A C-vitamin nem csupán a bőrének öregedésgátló szereként csökkentheti a gyulladást és a stresszt, és csökkentheti a stroke kockázatát.

A citrom megfelelő mennyiségű citromsavat is tartalmaz, amely potenciálisan megakadályozhatja a veseköveket.

Hogyan készítsünk házi limonádé receptet

A limonádét otthon nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul friss és teljesen természetes. Ez is nagyon gyors, például 5 perc egy nagy kancsónál.

1. Hány citrom készíthet limonádét

Egy közepes citrom körülbelül 3 evőkanál citromlevet eredményez.

Ahhoz, hogy a citromból optimális mennyiségű gyümölcslevet hozzon ki, kb. 1 percig mikrohullámú sütőben kipréselheti őket. Ezután vegye ki és tekerje a konyhapultra, hogy könnyebben kijusson a léből.

Ha nagy adag citromlevet készít, használjon citromprést. Vágjon minden citromot ketté, helyezze a présgépbe, vágott oldalával lefelé, és nyomja meg.

A mi limonádé recept 4 adagot készít, és felszólít 1 citromot (minden esetre másfél). Ha sok embernek készít limonádét, mondjuk 12, 5 citrom is elegendő lenne.

2. Mennyi cukor limonádéban

Az édesítőszereket tekintve a mi limonádé recept 3 evőkanál cukrot és 1 evőkanál mézet használ. Egy kis méz szép színt és ízmélységet kölcsönöz neki.

Ez a mennyiségű édesség megkönnyíti a 3 evőkanál citromlé savanyúságát, 1 ¾ csésze vízzel hígítva.

Beállíthatja a víz vagy a citromlé mennyiségét, hogy a limonádé többé-kevésbé megkeseredjen. Az egészséges táplálkozásról szóló irányelv betartása érdekében javasoljuk, hogy ne adjon hozzá több cukrot, mézet vagy más édesítőszert.

Mivel édesítsem meg a limonádémat?

Vannak, akik szerint a méz édesebb, mint a cukor, de ez attól függ, hogy milyen méz van (a 300 féle közül!) Hogy igazságos legyünk, azt mondanánk, hogy mind viszonylag édesek.

Míg az asztali cukor nem más, mint a szacharóz, a méz nyomokban tartalmaz enzimeket, aminosavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Kicsi mennyiségben, de hosszú távon jót tehetnek.

Bár a méznek jellegzetes illata van, míg az asztali cukornak nincs. Ha jobban kedveli a méz illatát, beállíthatja a méz-cukor arányt (összesen legfeljebb 4 evőkanál).

Tippek a házi limonádé receptjéhez

Ha sok limonádét készít, adjon hozzá vizet és cukrot egy edénybe, és folyamatos keverés közben melegítse fel őket. Ez sokkal gyorsabban oldja a cukrot, mint mindent kancsóba keverni és keverni.

A limonádé meglehetősen egyszerűnek tűnik díszítés nélkül. Citromszeletek, citromhéj, több mentalevél vagy akár citromfű szár hozzáadása segít abban, hogy a limonádé kancsója kiemelkedjen.

Ha úgy dönt, hogy citromhéjat ad hozzá, akkor jobb, ha a citromot felszívja, mielőtt levet öntene, mint azután, hogy megpróbálja megtenni. A lelkesedés nemcsak testet ad limonádéjának, hanem remek illatot is ad.

A citromfű hozzáadása csodálatos fénypontot kölcsönöz limonádéjának is. Távolítsa el az egyes szárak külső rétegét, és alaposan mossa meg, mielőtt hozzáadná a korsójához.

A citromfű minden rétegének elválasztásával aranyos szívószálakat készíthet, amelyek természetesek, illatosak és környezetbarátak.

A limonádét leginkább jéggel élvezhetjük. A vizes limonádé elkerülése érdekében tálalás előtt legalább 2 órán át tegye hűtőbe, hogy megakadályozza a jég túl gyors olvadását.

Jég helyett használhat rozsdamentes acél jeget vagy fagyasztott szőlőt a jég helyett.

A legjobb limonádé receptek

A limonádé könnyű. De miért álljon meg itt, amikor még könnyebb és csodálatosabb italok várnak?

Vessen egy pillantást ezekre a szórakoztató módokra, hogy a limonádéját egy másik szintre emelje.

1. Menta limonádé

Látszó légy és fenomenálisan illatos, menta levelek frissebbé tehetik limonádéját.

A lényegük kivonásához tegyen néhány levelet az adagoló poharába, és kissé összetörje őket. Ezután öntsük hozzá a jeges limonádét (természetesen a receptünk alapján készült), és távolítsuk el a leveleket.

Ne felejtse el díszíteni az üveget néhány új levéllel és egy-két szelet citrommal.

Hozzáadhat néhány szár citromfüvet. A citromfű aromája jól párosul mentával és citrommal.

2. Rózsaszín limonádé recept, vagy eper limonádé

Mi a rózsaszín limonádé?

A rózsaszín belső citrom valóságos, de rózsaszín helyett tiszta gyümölcslevet termel. A rózsaszín limonádé valójában limonádé, vörös bogyós mártással.

Mitől rózsaszínű a rózsaszín limonádé?

A piros bogyós gyümölcslé elkészítéséhez egyszerűen forraljon egy edényben cukrot és epret, amíg megpuhulnak. Keverje össze az elegyet turmixgépben, vagy használjon merülő turmixgépet, és édes, aromás vörös bogyós mártást kap.

4-es bogyósszósz készítéséhez használjon 4 evőkanál cukrot és 4 oz epret. Használja a szószt a cukor és a méz helyettesítésére ebben a receptben.

A gyönyörű szín mellett a szósz szép mennyiségű rostot, vitamint és ásványi anyagot is ad az italhoz.

3. Vodka limonádé recept

Ha hozzáad egy csepp vodkát a limonádéhoz, csodálatos koktél lesz belőle, amely könnyű, finom és frissítő.

Az USDA alkoholfogyasztásra vonatkozó irányelveinek való megfelelés érdekében adjon minden adaghoz 1-1,5 folyadék uncia 80 ellenálló vodkát. Úgy gondoljuk, hogy 1 folyadék uncia elegendő, de adhat hozzá még egy kicsit, ha ez jobban tetszik.

4. Görögdinnye limonádé recept

A görögdinnye remek adalék a limonádéhoz. Sárgáról rózsaszínűre változtatja az italt, természetes cukrot ad hozzá, és remek ízkeveréket hoz létre.

Ahhoz, hogy görögdinnye limonádé receptet készítsen 4 fő számára, használja a receptünket, de víz és méz helyett használjon görögdinnye levet. Pontosabban, lé 12 uncia görögdinnye, és adja hozzá a többi összetevőt.

Hogyan tároljuk a limonádét

A tárolt limonádé íze nem olyan jó, mint a frissen facsart, de kényelmes és adalékmentes.

A limonádé tárolásához hűtőszekrényben vagy zsákokra osztva lefagyaszthatja.

Tárolás előtt győződjön meg róla, hogy semmi más nem érinti a limonádét, csak tiszta edényeket. A piszkos kanál vagy a kétszeresen mártott kanál baktériumokat tartalmaz, amelyek ronthatják az ételeket.

A fagyasztott limonádét akár több hónapig is el lehet tárolni. Azonban a legjobb, ha a lehető leggyorsabban, legfeljebb 6 hónapon belül felhasználják őket.

A hűtött limonádét viszont a hűtőben tartástól számított 48 órán belül fel kell használni. Tálalás előtt a legjobb ellenőrizni a romlás jeleit, például furcsa szagot, mellékízt vagy akár színváltozást.

Hány kalória van limonádéban

Limonádé receptünk minden adagja csak 55 kalória.

1 folyadék uncia vodka hozzáadásával a vodkás limonádé elkészítéséhez a kalóriák akár 120 kalóriát is elérhetnek. Ennyi kalóriát ad az alkohol.

Ha kedveli a korábban bevezetett rózsaszín limonádét, minden egyes adagja 64 kalóriát eredményez. A hozzáadott kalória természetes cukorból származik, és nagy mennyiségű rostot és mikroelemet tartalmaz.

Lehet inni limonádét olyan állapotban, mint a fő- és köreteket, egészséges étel elkészítéséhez. A limonádét paprikás steakkel, rizzsel és téli sárgadinnye levessel tálaltuk, és fantasztikus volt.