Egészséges táplálkozási kezdeményezés a Légierő Akadémián, amelynek célja az erőnlét, a felkészültség elősegítése - Egyesült

táplálkozási

Készítette Laurie Wilson, 2019. március 7

MINKET. LÉGERŐ AKADÉMIA, Colo. - Évente több mint 1200 elsõ sorban besorozott szolgálati tagot engednek el a Védelmi Minisztériumtól, mert nem felelnek meg a súlynormáknak.

A Légierő Akadémia azon dolgozik, hogy ezt a számot csökkentse Intelligens üzemanyag-ellátási kezdeményezésével.

"Óriási időt és energiát töltünk fizikai edzésünk lebonyolításával, de meg kell képeznünk kadétjainkat és repülőjeinket is, hogyan táplálják testüket" - mondta az Akadémia főfelügyelője. Tábornok Jay Silveria.

Az Akadémia a DOD Smart Fueling Initiative zászlóshajója.

Ezredes Shawn Campbell, a 10. légibázis szárnyának parancsnoka elmondta, hogy az Akadémia vezetése egy kulturális elmozdulást akar aktualizálni, hogy az Akadémia közösségének minden tagját pozitívan befolyásolja azzal, hogy megtanítja őket gondolkodni a „teljesítmény fellendítéséről”.

"Világos összefüggés van a teljesítmény javulása és az intelligens üzemanyag-fogyasztás között" - mondta Campbell. „A teljesítmény növelése lehetővé teszi a legfelsőbb szintű teljesítményt; növeli az energiát és az állóképességet; csökkenti a betegségekkel és sérülésekkel szembeni kiszolgáltatottságot; lerövidíti a gyógyulási időt a tevékenységek között; javítja a fókuszt és a koncentrációt; és növeli a tanulmányi eredményeket. ”

Az Akadémia abban reménykedik, hogy teljesíti a DOD egészségesebb katonai célkitűzéseit azáltal, hogy a fogyasztókat egészségesebb cikkek vásárlására és elfogyasztására „bökti” - mondta Campbell.

Az intelligens üzemanyag növelés a gyümölcs- és zöldségbevitel növelését, valamint a „tápanyag-sűrű” ételek, például a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását jelenti. A Smart Fueling „Go for Green” címkézési rendszere segít a fogyasztóknak megtudni, hogy melyek a legegészségesebbek, zöld jelöléssel jelölve a táblákon.

A „bevezetés”

Az első szakasz januárban fejeződött be, kezdve a továbbfejlesztett menüvel és a Grab-and-Go lehetőségekkel az Academy Lanes Bowling Centerben, a High Country Inn-ben és a Mitchell Hallban. Ezek az étkezési lehetőségek közé tartoznak a shaker saláták, a joghurt parfümök, az elkészített szendvicsek, a táplálkozási bárok és az italok a szokásos étkezési időn kívül.

Egy 2018-as dedikált felmérés és az értékelési idő felmérése szerint a kadétok több ételt akartak a jelenlegi üzemidőn kívül, különösen az egészséges lehetőségeket. Beth Claude, a 10. haderő-támogató század műveleti tisztje szerint Beth Claude, a 10. haderő-támogató század műveleti tisztje szerint a Falcon Express nagyszerű értékeléseket kapott a kadétoktól, és csaknem 2800 látogatást tett.

A második szakasz idén tavasszal kezdődik, és továbbfejlesztett menüket tartalmaz az Arnold Hallban található Polaris Perknél, az Eisenhower golfklubnál, a Falcon Clubnál és a Hap's-nál. Az átalakított menük tartalmazni fognak új salátákat és szendvicseket, valamint a „saját tál elkészítésének”, hamburger vagy csomagolás lehetőségét, valamint a gyümölcs és a saláta oldalát. A Polaris Perk építészeti fejlesztéseket is végrehajt a fogyasztók jobb kiszolgálása érdekében.

A harmadik szakasz szélesebb körű étkezési lehetőségeket tartalmaz a kadétok, a Prep School kadétjelöltjei és az Akadémia teljes lakossága számára. A főzőtanfolyamok végül a Mitchell Hallban lesznek elérhetők, hogy ösztönözzék a kadétokat az egészséges főzési ismeretek elsajátítására.

Campbell elismeri a „Tíz csapat” 10. haderő-támogató osztagát azzal, hogy fáradhatatlanul dolgozik a menük újratervezésében, szoros együttműködésben a kadét dietetikussal, és olyan oktatási jelzéseket nyújt, amelyek egyértelműen kiemelik az egészségesebb étkezési lehetőségeket a kadétok, a Tíz csapat csapata és a családok számára.

Konzisztencia építése

Az intelligens üzemanyag „ökoszisztémája”, ahogy Campbell nevezi, magában foglalja a főtőzsdét és a komisszáriát is.

A tőzsde 2015-ben hozta létre a „Be Fit” programot. Egészséges lehetőségek találhatók a Be Fit részlegekben az összes főbb tőzsdén. A Bizottság nagyjából egy időben indította el Táplálkozási útmutató programját, amely otthoni étkészleteket kínált a „Gondolkodás a dobozon kívül”.

Mindkét légierő-csere szolgáltató szervezet erőfeszítései most az intelligens üzemanyag-ellátási kezdeményezés alá tartoznak. A komisszár végül kibővíti a Grab-and-Go választékot, bővíti a delikát lehetőségeket és készen áll a főtt ételek kínálatában.

Campbell elmondta, hogy a Total Force összes repülőjének szerepe van a készültség, a toborzás és a megtartás javításában. Az intelligens üzemanyag-ellátás az egyik módja annak, hogy a kadétok, az aktív szolgálatban lévő házastársak, a civilek és a nyugdíjasok jobban biztosítsák magukban ezt az eredményt - mondta.