Egyél, mint Shackleton: a 6000 kalóriás étkezés

Hogy a földön maradt Ernest Shackleton ilyen fogyókúrásan, mint ez?

Egy londoni étterem 6000 kalóriatartalmú ételt kínál fel a felfedező napi étrendje alapján, aki az 1900-as évek elején megpróbálta (és nem sikerült) átkelni az Antarktiszon a Déli-sarkon keresztül.

A SkyNews artic le szerint az ünnep "azt az összeget jelenti, amelyet minden héten meg kell ennie egy hétfős brit csapatnak, amely reméli Shackleton sikertelen útját a Déli-sarkig, hogy megőrizze erejét".

Itt van a teljes menü:

Előétel
Sertéskarcolás ragacsos édes chili mártással (1030 kalória)
Stella üveg (242 kalória)

Indító
Hoosh - libapörkölt (a pingvin helyettesítésére), sózott marhahús, zab, burgonya és ételízesítő (1030 kalória)
Stella üveg (242 kalória)

Főétel
20 oz Aberdeen Angus ribeye steak a csonton (1040 kalória)
Karfiol gratin (300 kalória)
Gomba és tejszínes spenót (300 kalória)
Hasábburgonya (200 kalória)
250 ml pohár vörösbor (160 kalória)
Koksz (150 kalória)

Desszert
Csokoládé fondant két kanál vanília fagylalttal (1000 kalória)
Kókusz vanília fagylalt turmix (500 kalória)

Ez az ordítás, amelyet most hallottál, a Táplálkozás és Fogyás Fórum fórumon minden egyes ember egyhangúan sikoltozott.

Nekem, csak néhány kérdésem lenne: Mi a fene a "sertéskarcolás"? Miért pont Stella, mondjuk Guinness helyett? És ki tudnám-e cserélni a pingvin oldalát a karfiolra?