Egyes keto diéták súlyosbíthatják a bőr gyulladását

Új egereken végzett kutatások arra utalnak, hogy a nagyon magas zsírtartalmú ketogén étrend valójában súlyosbíthatja a bőr gyulladását. A csapat most arra sürgeti a pikkelysömörben szenvedőket, hogy kerüljék az ilyen étrendeket.

A ketogén vagy keto étrendben sok a zsír és kevés a szénhidrát.

Az emberek gyakran alkalmaznak ilyen diétákat fogyás céljából, mivel ezek stimulálják a testet a ketózisba való belépésre.

Ez egy olyan állapot, amikor a test energiát és zsírokat éget el szénhidrát helyett, mint természetesen.

Egyes tanulmányok szerint a keto diéták segíthetnek a 2-es típusú cukorbetegség tüneteinek kezelésében és a kognitív hanyatlás elleni védelemben, és az orvosok néha azt tanácsolják az epilepsziában szenvedő embereknek, hogy keto diétát kövessenek a rohamok gyakoriságának csökkentése érdekében.

A keto diéták azonban bizonyos kockázatokkal és mellékhatásokkal is járnak, például influenzaszerű tünetek és bőrkiütések.

Most egy, a pikkelysömörhöz hasonló bőrgyulladással végzett egérmodellekkel végzett tanulmány azt sugallja, hogy egyes keto diéták - amelyek a legmagasabbak a zsírokban - valóban súlyosbíthatják az ilyen bőrproblémákat.

A tanulmány szerzői - az ausztriai Salzburgi Paracelsus Orvostudományi Egyetemről - a Journal of Investigative Dermatology folyóiratban megjelenő cikkben közlik eredményeiket.

"Ez a tanulmány a nagyon magas zsírtartalmú ketogén étrend bőrgyulladásra gyakorolt lehetséges hatásainak szélesebb körű megértéséhez vezet, és hangsúlyozza a zsírsavak összetételének fontosságát az étrendben" - mondja Barbara Kofler, a társ-tanulmány szerzője, Ph. D.

A kutatók különböző egérmodell-csoportokat etettek pikkelysömör-szerű bőrgyulladással, különféle ketogén étrendeket, köztük olyanokat, amelyekben magas volt a közepes láncú triglicerid (MCT) tartalom. Ez egyfajta zsír, amely a kókuszdióból származik.

Megállapították, hogy a magas MCT étrend - különösen, ha halolajból, dióból vagy magból származó omega-3 zsírsavakat is tartalmazott - súlyosbította az egerek bőrgyulladását.

A csapat azt is remélte, hogy megtudhatja, hogy a hosszú láncú triglicerid (LCT) alapú ketogén étrend lelassíthatja-e a pikkelysömörhöz hasonló bőrgyulladás progresszióját. Kísérleteik nem erősítették meg ezt a hatást, de azt mutatták, hogy a kiegyensúlyozottabb keto étrend nem rontotta a bőr gyulladását.

"Megállapítottuk, hogy a kiegyensúlyozott ketogén étrend, amely elsősorban az [LCT-kre] korlátozódik, mint például az olívaolaj, a szójaolaj, a hal, a dió, az avokádó és a hús, nem súlyosbítja a bőr gyulladását" - mondja Kofler.

"Azonban a nagy mennyiségű MCT-t tartalmazó ketogén étrendet, különösen az omega-3 zsírsavakkal kombinálva, körültekintően kell alkalmazni, mivel ezek súlyosbíthatják a már meglévő bőrgyulladásos állapotokat" - figyelmeztet.

A vezető kutató, Roland Lang, Ph.D. hozzáteszi, hogy „az MCT-vel kiegészített [k] etogén diéták nemcsak a gyulladásgátló citokinek [sejtjelző fehérjék] expresszióját indukálják, hanem a neutrofilek [fehérvér sejtek, amelyek kulcsszerepet játszanak az immunválaszban] a bőrben, ami az egerek bőrének rosszabb klinikai megjelenését eredményezi. "

"A neutrofilek különös érdeklődésre tartanak számot, mivel köztudottan expresszálják az MCT receptorait, ezért az MCT-ket tartalmazó ketogén étrend hatással lehet más, a bőrre nem korlátozódó, neutrofil által közvetített betegségekre" - jegyzi meg.

A jövőben a kutatók érdekeltek a ketogén étrend hosszú távú bőrgyulladásra gyakorolt hatásainak tanulmányozásában. Ennek célja annak kiderítése, hogy mely keto diéták lehetnek potenciálisan károsak a bőr egészségi állapotában, és melyek - ha vannak - hasznosak lehetnek.

A legújabb eredmények ellenére a kutatók szerint a keto diétát követő embereknek nem kell aggódniuk: A vizsgálat során a csapat rendkívül magas zsírtartalmú (77% zsírtartalmú) étrendet adott az egereknek, amelyet a legtöbb ember valószínűleg nem fog követni.

Mindazonáltal azt mondják, hogy a pikkelysömörben szenvedők elkerülhetik a ketogén étrendet, hogy megakadályozzák a bőr további károsodását.