Ehet a baba fehér retket? Előnyök és bébiétel receptek

az Admin által 2020. április 6., 22:50 1,4k Nézetek

Etethet-e egy anya egy babát fehér retekkel? Ezt a kérdést gyakran azok az anyák teszik fel, akik a legjobb zöldséget választják csecsemőjüknek. Cikkem elmondja az anyáknak, hogy a csecsemők megeszik-e a fehér retket, milyen előnyei vannak a fehér reteknek, a fehér retek csecsemőknek való fogyasztásának mellékhatásai és a leves receptek, valamint a fehér retekből készült kása.

A reteknek sok fajtája van, és talán az anyák csak a fehér retket ismerik. Kínában a fehér retek Daikon néven ismert, vannak fekete retek, kerek fehérrépa, görögdinnye fehérrépa és hosszúkás francia retek is.

A fehér retket Kínában gyakran használják emésztési rendellenességek, puffadás, a gyermek tüdejében fellépő váladék gyógyítására, az étvágy növelésére, a gyomor-bélrendszeri perisztaltika felgyorsítására, a dyspepsia kezelésére, a megfázás kezelésére, a székrekedés megelőzésére és a kisgyermekek székletürítésének elindítására.

Most nézzük meg a fehér retek tápanyagait. A fehér retek egy tápláló zöldség, amely nyersrostot, amilázt, mustárolajat tartalmaz, magas C-vitamin-, A-vitamin-, B-vitamin-, cink-, mangán-, folsav-, kalcium-, antioxidánsokkal rendelkezik és tartalmaz antibakteriális tulajdonságok és antivírusok.

Ehet-e babája fehér retket?

A csecsemő akkor kezdhet szilárd ételt enni, amikor segítség nélkül fel tudja emelni a fejét, és a fogai növekedni kezdtek. A csecsemők számára első alkalommal szilárd táplálékkal való ellátás gyakran komoly gondot jelent az anyák számára.

Amikor új szilárd ételeket mutat be a csecsemőnek, 2-3 nappal később meg kell vizsgálnia, hogy gyermeke allergiás-e ezekre az ételekre. Ha nem okoz allergiás reakciót, például kiütést, hányást vagy hasmenést, akkor továbbra is adhatja ezeket a szilárd ételeket a babának.

4-6 hónapos korban adhat gyümölcsöket, például almát, avokádót, érett banánt és körtét. Ebben a korban a csecsemőket tojássárgájával is lehet etetni tojásfehérje nélkül. Kerülje a gabonafélék és szemek adását az első évben.

6-8 hónaposan az ajánlott gyümölcs az avokádó, a mangó, a dinnye, az érett banán és a papaya. Ebben a korban adható zöldség az édesburgonya, a sütőtök, a sárgarépa, a répa, a borsó és a zöldbab. Először is biztosíthat tojássárgáját, tofut, pulykát, valamint csirke- vagy pürészt.

8-10 hónapos korában a csecsemő megismerhető fűszerekkel és fűszerekkel, kivéve az MSG-t vagy más vegyszereket. Ebben a korban olyan gyümölcsök és zöldségek, amelyeket bevezethet, például meggy, dinnye, kivi, papaya, szőlő, áfonya, áfonya, karfiol, spárga, brokkoli, paprika, gomba, padlizsán, hagyma, póréhagyma és fehér burgonya. Fehérjeszükségletük kielégítéséhez biztosíthat marhahúst, tojássárgáját, csirkét és babot.

A 10-12 hónapos csecsemő gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat, például répát, kukoricát, uborkát, spenótot, paradicsomot, articsókát, narancsot, szőlőt, cseresznyét és bogyókat. Ebben a korban barna alapú rizst is kaphat, amelyet alaposan áztatnak és főznek, valamint egész tojást és halat fehérjeforrásként.

1 éves kor előtt a csecsemőknek kerülniük kell az olyan ételeket, mint a méz, a diómag, a mogyoróvaj, a citrusfélék, a kukorica, a tojásfehérje, a gabonafélék és a szemek, a kagyló, a málna, a szeder és a nyers eper. Azt már tudjuk, hogy milyen ételeket lehet adni a csecsemőknek 1 éves koruk előtt, és mit érdemes kerülni az enni. Akkor mi van a fehér retekkel, meg tudja-e enni a baba?

A baba ehet fehér retket, de több feltétellel meg kell tennie. A retek nemcsak a gyermekek és a csecsemők egészségére jótékony hatású, hanem különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal is rendelkezik, amelyekre a szervezetnek szüksége van. A fehér retek 6 hónapos kortól adható csecsemőknek, de nem közvetlenül fehér retek zöldség formájában.

Először a fehér retket kell kásává vagy levessé dolgozni más összetevőkkel, például fahéjjal vagy gyömbérrel keverve. A fehér retekből fehér retek turmixot vagy fehér retek pasztát is készíthet.

Ez a készítmény megkönnyíti a baba számára, hogy lenyelje és felszívja ezeket a zöldségeket. A fehér retek enyhén csípős ízű, gyomorfájást okozhat, és a baba emésztőrendszere nehezen emészthető meg, ha azonnal megeszik, anélkül, hogy előbb feldolgoznák.

A 9 hónapos csecsemőknek azonnal megpróbálhatja adni neki a borsó méretű organikus retket, egy kis fűszert és gyógynövényeket. Nézze meg egy-két napon belül, hogy reagál-e a baba. Néhány baba reakció túl sok fehér retket eszik, például fokozott fingás és túlzott gyomorgáz. Ezért ne adjon csecsemőjének túlzott fehér retket.

A fehér retek előnyei a baba egészségére

Azok a csecsemők, akik éjszaka gyakran nyűgösek, nyugtalan alvás és rossz étvágy következhet be az étel stagnálásából. Az étel stagnálása az emésztetlen élelmiszerek felhalmozódásának feltétele a belekben a lassú anyagcsere miatt.

A fehér retek fogyasztása segíthet leküzdeni ezen ételek stagnálását azáltal, hogy elősegíti az ételek emésztését és fokozza a bélmozgást. A fenti előnyök mellett a fehér retek más előnyökkel is rendelkezik, például:

Bébiétel receptek, amelyek fehér retket használnak

Íme néhány bébiétel recept, amelyet fehér retek segítségével otthon is elkészíthet a csecsemő számára.

1. Cékla, fehér retek és chia mag

A recept, amelyet fehér retekből, répából és chia magból készítünk. A cékla édes és enyhe ízű, míg a fehér retek éles és fűszeres. A chia magkeveréknek nem csak egy kis ízelítőt kell adnia, hanem az omega 3 adalékát is. Az íz hozzáadásához adhat hozzá egy kis citromot vagy metélőhagyma bőrét is. Ez a zabkása 6 hónaposnál idősebb csecsemők fogyasztására alkalmas, és 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknek nem ajánlott.

1 közepes cékla
1 retek
1 teáskanál chia mag

Készítés lépései:

Forraljuk a céklát egy közepes serpenyőben 20 percig, adjunk hozzá retket a serpenyőbe répával, és főzzük újra 20 percig. Addig főzzük, amíg a répa és a fehér retek 20 perc elteltével elég puha nem lesz ahhoz, hogy eltávolítsa a répát és a fehér retket, és lehűljön. Forralás után a répa és a fehér retek könnyen meg fog hámozni, a bőr meghámozása után mind a chia magokat, mind a magokat turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe tegye. Turmixoljuk 1-2 percig, adjunk hozzá vizet a maradék pörköltből, vagy adjunk hozzá tápszert, hogy elérjük a kívánt állagot. A zabkását hűtőszekrényben tárolja, és 3-4 napig használható.

2. Sárgarépaleves és fehér retek

Ez a második recept babakását készítünk sárgarépa és fehér retek keverékével 6 hónapos csecsemőknek. Ez a tápláló leves B-vitamint, béta-karotint, vasat és C-vitamint tartalmaz, amelyek jót tesznek a baba egészségének.

2 közepes sárgarépa
Édes ízű fehér retek darabok
1-2 evőkanál babarizs

Készítés lépései:

Gőzölés előtt mossa meg a sárgarépát és a fehér retket, hámozza meg és vágja le mindkét összetevőt. Gőzölje meg a sárgarépadarabokat és a fehér retket puhára, majd pépesítse és keverje össze egy kis babatejjel, hogy vékonyabb legyen. Tálalás előtt adjunk hozzá babarizset, hogy a keverék sűrűbb legyen.

Javaslatok, amelyeket figyelembe kell venni, ha fehér retket adunk a babának

A baba retek adása nem lehet túlzott mértékű, mert bizonyos irritációkat okozhat az emésztőrendszerben. A fehér retek rendszeres adását a babának először konzultálnia kell gyermekorvosával.

A csecsemőknek szánt fehér retek feldolgozását apró szeletekre kell szeletelni, aprítani, és a bőrt nem szabad teljesen eltávolítani. Ennek célja annak biztosítása, hogy az összes tápanyag sértetlen maradjon, és a csecsemő a lehető legnagyobb hasznot húzza belőle. Azonnal meg kell főznie az ugyanazon a napon vásárolt fehér retket, hogy a zöldségek a legjobb állapotban maradjanak. Ha még mindig vannak levelek a megvásárolt fehér retekben, azonnal távolítsa el, mert a levelek eltávolíthatják az összes tápanyagot a fehér retekből.

A fehér retek és más zöldségek, például spenót, saláta, cékla, zöldbab, sárgarépa magas nitráttartalmú, és a szervezetben nitritté alakítható. A baba testében lévő nitrit csökkentheti a baba hemoglobint. A fehér retekkel való főzéshez használt víz valószínűleg tartalmaz nitrátkoncentrációt. Ezért püré készítéséhez ne használjon vizet, amelyet fehér retek főzéséhez használnak.

Egy másik dolog, amire figyelned kell, hogy ne adj fehér retket a babádnak, ha hasmenésed van, mert ez súlyosbítja. A fehér retek és a sárgarépa keverése szintén nem ajánlott, mert a sárgarépában található enzim, nevezetesen az aszkorbinsav elpusztíthatja a fehér retekben lévő C-vitamint.

Főzés előtt a bébiételek fehér retekét először meg kell mosni a fertőzés elkerülése érdekében. A nyers fehér retek nem ajánlott csecsemőknek, mert előbb főzni kell őket, hogy megölik a veszélyes kórokozókat. A fehér retek és más földalatti zöldségek, például a sárgarépa, a burgonya és a cékla olyan gyökérzöldségek, amelyeket gyakran sár- és szennyeződésréteggel árulnak, ezért nagyon fontos odafigyelni tisztaságukra.