Keresési eredmények

Az élelmiszer-pazarlás költséghatékony megközelítése

A ReFED megértette az élelmiszer-pazarlás csökkentésének legköltséghatékonyabb módjait és a megoldások széleskörű megvalósításához szükséges erőforrásokat.

elemzés

A ReFED egy alapvető gazdasági modellt dolgozott ki a megoldások három elemzésének elvégzésére:
  1. Teljes nettó társadalmi „gazdasági érték”, a hulladék tonnánkénti költséghatékonysága alapján
  2. Az üzleti profitpotenciál, amelyet a magánszektor elnyerhet az egyes megoldásokba történő befektetéssel
  3. Az egyes megoldások nem pénzügyi hatásai - étkezés megtakarítás, üvegházhatású gázok csökkentése, munkahelyek teremtése, víz megőrzése

27 MEGOLDÁSOK AZ ÉLELMISZER-HULLADÉKOKRÓL

E megoldások előnyei meghaladják a költségeket.

Válasszon egy szűrőgombot vagy sávot az egyes megoldások hatásainak megtekintéséhez.

  • Pénzügyi előny
  • A hulladék átirányítva
  • Csökkentett kibocsátás
  • Megtakarított víz
  • Létrehozott munkák
  • Étkezés helyreállt

A társadalom (fogyasztók, vállalkozások, kormányok és más érdekelt felek) összesített pénzügyi előnye levonja az összes befektetett összeget és az elköltött élelmiszer-hulladék tonnánkénti költségeit. Ez a csökkentés tonnájára jutó juttatás összegét mutatja, és tonnánkénti gazdasági értékként kerül kiszámításra.

Érintse meg az alábbi sávokat az egyes megoldások részleteinek megtekintéséhez.

  • Fogyasztói oktatási kampányok
  • Szabványos dátumcímkézés
  • Csomagolási beállítások
  • Adományegyeztetõ szoftver
  • Szabványosított adományozási rendelet
  • Hozzáadottérték-feldolgozás
  • Adományi felelősség oktatása
  • Adománytárolás és -kezelés
  • Szennyeződésmegelőző csomagolás
  • Adományszállítás
  • Hulladékkövetés és elemzés
  • Tálcátlan étkezés
  • Kisebb lemezek
  • Gyártási vonal optimalizálása
  • Hideg lánc menedzsment
  • Adományadó-ösztönzők
  • Továbbfejlesztett készletgazdálkodás
  • Gyártási előírások (tökéletlen gyártás)
  • Másodlagos viszonteladók
  • Otthoni komposztálás
  • Kereskedelmi Greywater
  • Központosított anaerob emésztés (AD)
  • Központosított komposztálás
  • Vízkészlet-visszanyerési létesítmény (WRRF) AD-vel
  • Állat eledel
  • Közösségi komposztálás
  • Hajón belüli komposztálás