Élj sokáig, egyél krétát - a vezető tanulmányok nemzetközi központja

T.I.C.L.S. egy szélesebb körű oktatási platform, amelynek célja az információk terjesztését, a párbeszéd ösztönzését és a vezetés kiépítését szolgáló programok kidolgozása minden korosztályú érzékeny emberek számára.

T (+30) 2108655979
E-mail: [email protected]

A Vezető Tanulmányok Nemzetközi Központja
I. Drossopoulou str. 160A, 11256 Athén, Görögország

  • itthon
  • Rólunk
    • Dékán levele
    • Nemzetközi kormányzás
    • A mi történelmünk
    • T.I.C.L.S. Küldetés és megközelítés
    • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Programok
    • Interdiszciplináris Leadership Academy egyetemi hallgatók
      • Az ILA-ról
      • Akadémikusok
      • Különleges események
      • Vezetés és kar
      • Tandíj és részvételi költség
      • Fizetési lehetőségek
      • Gyakran Ismételt Kérdések
    • Chania - Med Forum Fiatal és magas rangú szakemberek
      • Ról ről
      • Kulcsfontosságú témák
      • Fórum program
      • Részvételi költség
      • Elmúlt évek
      • Regisztrációs űrlap
      • Fizetési lehetőségek
    • Vezetők jövőbeli tizenéveseink számára
      • Az LFOF-ról
      • Tárgyak és módszerek a tanuláshoz
      • Kulturális program és szabadidő
      • Előadók
      • Költség és ösztöndíjak
      • Fizetési lehetőségek
      • Gyakran Ismételt Kérdések
    • Új programok minden korosztály számára
      • Interdiszciplináris biztonsági szeminárium
      • Élj sokáig, egyél krétát

    nemzetközi

    Élj sokáig, egyél krétát

    2017. május 16–31

    A mediterrán étrend 2013 óta szerepel az UNESCO emberiség szellemi kulturális örökségének UNESCO-jegyzékében, de a krétaiak büszkék sajátosságaikra!

    • Tapasztalja meg a hagyományos krétai ételek elkészítését, ahogy egy híres krétai gasztronómiai séf tanítja Chaniában, a csodálatos Krétán.
    • Kóstolja meg a helyi borászatok és sajtkészítők kiváló termékeit,
    • és élvezheti a történelem, a kultúra és a természet csodáit Kréta szigetén.

    A krétai étrend - ízletes és tápláló - jó egészséget és hosszú életet biztosít, de készségeket, ismereteket, rituálékat, szimbólumokat és hagyományokat tartalmaz. Tudjon meg mindent róluk, és vegyen részt mélyebb céllal az életben!

    A kultúra, a történelem és a földrajz hozzájárult az ételek és az életmód kombinációjának megalkotásához, amely egyedülálló étrendet eredményez, amely rendkívül tápláló, meghosszabbítja az életet, és segít megelőzni számos olyan modern betegséget, amely évente több millió ember életét lerövidíti nyugaton.

    Szakácsunk egyszerű összetevők felhasználásával segít létrehozni a régebbi idők álomszerű ízét; a szabadtéri piacokon vásárolt, napfényben fürdő, a tenger sótartalmától öntözött és Aeolus szeleinek erejét kitartó, minőségi, állati és növényi eredetű helyi termékek.

    Az 1950-es évek végén Ansel Keys amerikai táplálkozási szakember felfedezte, hogy a hegyvidéki falvakban élő sok krétai férfinak nagyon alacsony volt a szívbetegsége és a rákja, és nagyon érett öregségig élt. A szívbetegségek és a rákos megbetegedések 15 éves összehasonlító tanulmánya, a „hét országos tanulmány” néven ismert, a krétai étrend előnyeit bizonyították és igazolták a mai napig.

    A görögök és a krétaiak számára az étel nagyon szorosan kapcsolódik a kultúrához, és a krétai hevesen büszkék rá. Az őskortól kezdve egy látogatással Knossos régészeti lelőhelyére, Minos király fiának, Europa és Zeus fia, a Minotaurosz labirintusának otthont adó híres palotájához, a helyi fesztiválok hagyományos dalaihoz és táncaihoz, tapasztalatai Chaniában Kréta szigete, a Földközi-tenger hihetetlen helyén, gyönyörű tájak, lenyűgöző strandok és drámai hegyek veszik körül, felejthetetlen lesz!