Eper és kivi vegyes zöld saláta

Próbálja ki ezt a finom salátát, hogy felvidítsa az étkezést.

2019. február 20., 04:30

Ahogy várjuk az időjárás felmelegedését, ez a saláta ugyanolyan szép, mint finom. Élénkebb színeket és ízt adva élénkítsen egy salátát eperrel és kivivel - dobjon fel egy könnyed, ízes vinaigrettel, és salátája nyilatkozatot tesz! Nem minden saláta cukorbetegség-barát, de ez a saláta eléri a helyet a frissítő gyümölcs tökéletes egyensúlyával, amelyet egy kellemesen könnyű málna Dijon öntettel egészítenek ki, így ez nagyszerű diabéteszes lehetőség. Ez a gluténmentes recept bogyókban, kiviben és vegyes zöldségekben gazdag, tele antioxidánsokkal, vitaminokkal és rostokkal. Tudja, hogy táplálkozással táplálkozik, amikor különféle színű ételeket választ! Ne feledje, hogy az élénk színű zöldeket válassza ki a legtöbb táplálékhoz. Nézze meg ezeket a kreatív, egyszerű salátákat, amelyek csomagolják az ízt és a táplálékot.

Eper és kivi vegyes zöld saláta a jól ételtől az ízületi gyulladás elleni küzdelemig

6-8 adagot készít

8 csésze vegyes zöld (Bibb, piros levél, spenót)

1 1/2 csésze szeletelt eper

2 kivi, meghámozva és felszeletelve

1 evőkanál szezámmag

1 zöldhagyma apróra vágva

1/3 csésze málnaecet

2 teáskanál dijoni mustár

1/4 csésze repceolaj

Fűszerezett dió, választható

1. Egy nagy tálban keverje össze a zöldeket, az epret és a kivit.

2. Egy kis tálban habverővel keverje össze a szezámmagot, a zöldhagymát, az ecetet, a dijoni mustárt és az olajat. Hűtsük hűtőbe a vinigrettet, amíg felhasználásra készen nem áll.

3. Ha készen áll a saláta feldobására, fokozatosan adja hozzá az öntetet, azonnal tálalja.

Táplálkozási információk adagonként:

Kalória 106, Kalória zsírból 65%, Zsír 8g, Telített zsír 1g, Koleszterin 0mg, Nátrium 42mg, Szénhidrát 8g, Élelmi rost 3g, Cukor 4g, Fehérje 2g, Étrendcsere: 1/2 gyümölcs, 1 1/2 zsír

Több mint 1 millió eladott szakácskönyv mellett Holly Clegg egészséges kulináris szakértővé vált az országosan elismert legjobban eladott trim & TERRIFIC® és Eating Well szakácskönyvsorozatán keresztül. Clegg, aki a londoni Cordon Blue Cooking Schoolba járt, megjelent a Fox & Friends, az NBC Weekend Today, a QVC, a The 700 Club, az USA Today, a Web MD és a The Huff Post oldalán. Clegg országszerte konzultált a Walmart, a Teflon, a The Coca-Cola Company és a kórházak területén. Látogassa meg Hollyt a YOUTUBE-n és a BLOG-ján további egyszerű, egészséges receptjeivel kapcsolatban.