Éttermi kedvezmények a gyomor bypass betegek számára vegyes üzeneteket küldhetnek

A gyomor bypass műtéten átesett emberek kedvezményeket kapnak a népszerű éttermekben, beleértve a büféket is. coolmikeol/Flickr.com elrejteni a feliratot

A gyomor bypass műtéten átesett emberek kedvezményeket kapnak a népszerű éttermekben, beleértve a büféket is.

Évente amerikai százezrek fordulnak gyomorzsugorító bariatrikus eljárásokhoz, remélve a rendkívüli fogyást.

Mindezek a csökkent étvágyak rossz hírnek tűnhetnek az éttermi üzlet számára, de a sebészek által kiosztott ételkedvezmény-kártyák célja, hogy olcsóbbá és praktikusabbá tegyék az étkezést a gyomor bypass betegek számára.

De ez a fajta biztatás valóban jó ötlet?

A betegek csökkent gyomortérfogatának kielégítésére a kártyák, az úgynevezett WLS (Súlycsökkentő műtétek) kártyák arra kérik az éttermeket, hogy engedjék meg a betegek számára, hogy kedvezményes áron rendeljenek kisebb adag ételt.

Ezek a kártyák nem új jelenségek - az Egyesült Államokban már léteztek legalábbis az 1990-es évek óta, és hasonló kedvezményprogramot javasoltak az év elején a brazíliai Campinas városi tanács tagjai számára.

És mint maga a műtét, a WLS-kártyák is egyre népszerűbbek - mondja Ann Rogers, a Penn State Surgical Weight Loss Program igazgatója. "Most annyi a szájról szájra, hogy ha elfelejtjük kiadni őket [a műtét után], akkor a beteg azt mondja: Mi van azokkal a kedvezménykártyákkal? - mondja Rogers.

Néhány népszerű amerikai az éttermek elfogadják a kártyákat. Például a Cracker Barrel éttermek lehetővé teszik a betegek számára, hogy az olcsó gyermekmenüből rendeljenek, vagy vacsorához ebéd nagyságú adagot rendeljenek. A Salt, az Olive Garden és a Red Lobster éttermeknek kiadott közleményben azt mondják, hogy örömmel teszik ugyanezt.

Még a "mindent elfogyasztható" svédasztalos étterem, a Golden Corral is, kedvezményes büfé árat kínál, ha bizonyos helyeken műtétet igazoló kártyát lát.

Noha a gyomor bypass műtéte csak körülbelül egy tojás méretű gyomortáskát hagy a páciensnek, az éttermek, különösen a büfék sok beteg számára még mindig gondot okoznak. A korlátlan adagok és az erősen feldolgozott, gyorsan emészthető ételek, amelyek megakadályozzák, hogy a betegek jól érezzék magukat, megnehezítik a súly megtartását - mondja Rogers.

A Golden Corral nem tudott biztosítani egy szóvivőt, hogy válaszoljon kérdéseinkre, de az utóbbi években és más társaságok erőfeszítéseket tettek annak érdekében, hogy egészségesebb döntéseket hozzanak büfé kínálatukba.

Még akkor is, ha a beteg jobb döntéseket hoz, az együtt járó barátok és családtagok nem tehetik ugyanezt. "Határozottan visszatartom a betegeket attól, hogy svédasztalos éttermekbe járjanak - ez mindenkinek veszélyt jelent" - mondja Rogers.

Valójában Rogers azt mondja, hogy visszatartja pácienseit attól, hogy bármilyen étteremben étkezzenek. Miért kell tehát kiosztani egy olyan kedvezménykártyát, amely úgy tűnik, ösztönzi az étkezést?

Rogers szerint rendben van, ha a betegek használják a WLS-kártyát, és hébe-hóba fröccsönnek a büfében, és a kártya arra is ösztönzi őket, hogy kisebb étkezéseket rendeljenek más éttermekbe. Ha a betegek az idő 75% -ában egészséges döntéseket hoznak, akkor megtartják a súlyt - mondja.

De ahogy a büfé negatív következményekkel járhat a család egészében, a betegek, akik szorgalmasan étkeznek jól, legtöbbször ösztönözhetik az egészséges szokásokat a barátok és a család körében. Rogers azt mondja, hogy azok a betegek, akik rendszeresen részt vesznek a nyomon követésen, néhány esetben mérlegeléssel és egészséges főzéssel foglalkoznak, az idő kb.

"A legtöbb betegünk esetében, amikor a betegek megváltoztatják szokásaikat, az megváltoztatja az egész háztartás étkezési szokásait. Ez elég oktató" - mondja.

A szokások megváltoztatása kritikus, mondja. Mítosz, hogy a gyomor műtét tartós fogyókúra. A műtét után "az [éhség] hormonok lemennek és egy vagy két évig maradnak. De lassan az éhség kezd visszatérni" - mondja Rogers.