Fahéjas Melba pirítós: Hogyan lehet újrahasznosítani az elavult kenyeret

Kezdőlap »Fahéjas Melba pirítós: Hogyan lehet újrahasznosítani az elavult kenyeret

Fahéjas Melba pirítós vékonyra szeletelt házi Melba-szerű pirítós, fahéjjal és cukorral megszórva. Nagyon hasonlítanak a The Corner Bakery-ben forgalmazott fahéjas chipsekre.

pirítósok

Észrevetted már, hogy a házi élesztő kenyér milyen gyorsan elavult? A bolti kenyérrel összehasonlítva elgondolkodtató az ember, mit tesznek bele.

Vissza a házi kenyérhez. Remek megoldásom van arra, amit nem eszel meg az első 24 órában. Ezt a kenyérsütőgépemben készített dátummal készült banán élesztőfonattal tettem meg, de más szeletelt kenyerekkel is, akár sima, akár édes.

Három ok, amiért érdemes kipróbálni a Cinnamon Melba Toastokat:

1. Úgy tűnik, hogy a kenyér vékonyra szeletelve tovább megy.
2. A fahéjas Melba pirítós napokig tart.
3. Minden szelet sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy szokásos szelet kenyér, és még kevesebb, ha a vajat és a cukrot kihagyja a tetején. (SKINNY SECRET)

Szeretne tudni egy titkot? A banán élesztő kenyér felét elrejtettem, csak hogy legyen néhány ilyen fahéjas ropogós pirítóshoz. Olyan jók, mint egy süti!

Hogyan készítsünk fahéjas melba pirítóst a semmiből:

Szeletelje fel a vékony kenyeret - körülbelül 1/8 - 1/4 hüvelyk vastag.

Más szavakkal, szeletelje minél vékonyabban, anélkül, hogy a kenyér morzsává válna.

Kenje meg mindegyik szelet mindkét oldalát olvasztott vajjal.

Megszórjuk 2 evőkanál kristálycukor + 1 teáskanál fahéj keverékével.

Ha azt akarja, hogy „céhezze a liliomot”, szórjon csiszolócukrot a fahéj-cukor keverék tetejére. Annyira jó.

Süssük 325˚F-on, amíg a pirítós aranybarna nem lesz.

Mivel nagyjából lehetetlen kézzel egyenletesen felszeletelni a kenyeret, számíthat arra, hogy egyes szeletek gyorsabban barnulnak, mint mások. Figyelje szorosan, amikor a kenyér elkezd barnulni, hogy előhúzhassa azokat, amelyek elkészültek.

Kapcsolódó hozzászólások:

  • Kardamom kenyér - a kenyérsütőben
  • Aranytojás kenyér szárított gyümölccsel
  • Banán teljes kiőrlésű élesztő kenyér a kenyérsütő géphez

Élvezte ezt a receptet? Segíthet másoknak (és nekem is) minősítést hagyva maga a receptkártya alatt a kép alatt. Nincs szükség hozzászólásra. Köszönöm.

Remélem, hogy hamarosan újra találkozunk!
Paula