Mediterrán réteges sütés

Mediterrán réteges sütés - finom réteg burgonya, paradicsom, padlizsán, paprika és cukkini sajtos fehér besamel stílusú mártással.

Ha kedveli a lasagne-t, akkor ezt a mediterrán réteges sütést ki kell próbálni. és tökéletes ebédhez, piknikhez, vacsorához és egyebekhez.

Tészta helyett finom rétegeket vékonyra szeletelt burgonyából és egészséges zöldségfélékből áll, amelyek olyan finomak, hogy még a húst sem fogják hiányolni.

Használjon vegetáriánus olasz stílusú kemény sajtot a parmezán helyett, és ez is vegetáriánus-barát.

6 ízletes adagot készít, tehát ha olyan 4 tagú család vagy, mint én, akkor 2 maradék adagot kapsz, ami tökéletes lenne arra, hogy még egy napra lefagyasz. Szeretem a maradékot, ugye?

Szereti az ilyen rétegelt ételeket? Nézze meg a következő recepteket:

Póréhagyma és burgonya sütés
Marhahús Lasagne
Moussaka
Réteges burgonyapüré rakott
Sajtos kolbász és Hash Brown rakott
Padlizsán Lasagne
Mexikói lasagne
Csirke és csemegekukorica lasagne

vagy irány át az én Teljes receptmutató több mint 850 finom Karcsúsító Világ és Súlyfigyelő receptekkel, amelyek teljesen kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinuszértéke és intelligens pontjai stb.

Hogyan adhatok hozzá 1/3 sebességű ételeket (egészséges zöldségek) ehhez a mediterrán réteges süteményhez?

Nos, ez a recept valójában gyorsételekkel van csomagolva, így ha csak egy szeletet szeretne ebből semmi mással, akkor folytassa előre.

Tálaltam egy finom kevert salátát, amely ropogós salátát, finomra vágott paradicsomot és hagymát, céklát, sárgarépát, majd néhány zöld olajbogyót (utóbbit természetesen szinkronizálva).

Néhány párolt zöldség, mint a zsenge szárú brokkoli vagy akár néhány karfiol is nagyon jól passzol ehhez, ha nem szeret hideg salátát.

Ehhez a mediterrán réteges sütéshez használt konyhai cikkek?

Oxo Good Grips tapadásmentes mélytálca
Non Stick serpenyő
Konyhai mérleg
Mérőkanál
Dél mérése vagy Csészék
Fakanál
Santoku kés (tökéletes kés a zöldség aprításához)
Vágódeszka
Keverő tálak

Ezt a receptet eredetileg 2012. július 17-én hozták létre, és 2019. június 4-én frissítették

Csatlakozzunk!

Keressen engem BE FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | és YOUTUBE, gyere és kövess engem, hogy megbizonyosodjak róla, hogy az összes új recepten naprakészen tartod-e a dátumot.

Előfizethet a fogyókúrás étkezésekre is, hogy soha ne hagyjon ki egyetlen új frissítést sem.

HA Kipróbálja ezt a receptet, tudassa velünk! HAGYJ HOZZÁSZÓLÁST, OSZTÁLYOZZON ÉS MEGNEVEZZEN FELVÉTELEIBEN @SLIMMINGEATS TOVÁBB INSTAGRAM

Lásd az alábbi praktikus Pinterest képet, ha későbbre szeretné rögzíteni 🙂

Mediterrán réteges sütés

Mediterrán réteges sütés - finom réteg burgonya, paradicsom, padlizsán, paprika és cukkini sajtos fehér besamel stílusú mártással.

Hozzávalók

1 ek extra szűz olívaolaj - 6 szin
1/2 pirospaprika kockára vágva
1/2 zöldbors, kockára vágva
1 kis lilahagyma, apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, összezúzva
400g (14oz) apróra vágott paradicsom (konzerv)
8 tb paradicsompüré (püré)
480ml (2 csésze) csirke vagy zöldség alaplé
1 ek balzsamecet
egy marék friss bazsalikom apróra vágva
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál édesköménymag, zúzva
1 nagy padlizsán (padlizsán), hosszában vékonyan felszeletelve
3 cukkini (cukkini), hosszában vékonyan felszeletelve
1kg (35oz) burgonya, hámozott és vékonyra szeletelt (Yukon aranyat használtam) - * lásd a jegyzeteket
90g (3,2oz) parmezán sajt - 3xHEa
100 g (3,5oz) mozzarella - 2 HEa
1,5 evőkanál kukoricakeményítő - 2 szin
300 ml (1,25 csésze) 1% tej - 1 HEa
Olívaolaj spray
Apróra vágott olasz petrezselyem
só és fekete bors.

Utasítás

Adjuk az olívaolajat egy serpenyőbe közepes erős lángon, ha már forró, adjuk hozzá a hagymát, és pár percig pirítsuk, amíg megpuhul
Hozzáadjuk a paprikát és a fokhagymát, és további néhány percig sütjük.
Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, a paradicsompürét (pürét), az alaplevet, a balzsamecetet, az oregánót, a friss bazsalikomot és az összetört édesköménymagot.
Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és hagyjuk 15-20 percig óvatosan buborékolni, amíg a szósz csökken és besűrűsödik (fontos, hogy a szósz csökkenjen és besűrűsödjön, különben túl vizes lesz).
Kóstolja meg a mártást, és szükség szerint ízesítse sóval és fekete borssal.
Félretesz, mellőz.
Törölje le tisztán a serpenyőt, permetezze olívaolaj-spray-vel, és tegye közepes lángon, tegye adagokban a cukkini és a padlizsánt, amíg minden oldalról enyhén meg nem pirul, és kissé megpuhul, kevés sóval és fekete borssal ízesítve, mint te.
Ezután elkezdheti a rétegezést.
Tegye a paradicsomszósz felét a tepsi aljára.
Ezután adjuk hozzá a cukkini felét és a padlizsán felét.
Adja hozzá a krumpliszeletek felét egy rétegben, kissé átfedve egymást, mint te.
Ezután adjuk hozzá a maradék paradicsomszószt, egy újabb padlizsán és cukkini, majd az utolsó réteg burgonyát.
Melegítse elő a sütőt 200c/ventilátor 180c/400f értékre, vagy 6-os gázjelre
Adja hozzá a tejet egy serpenyőbe, keverje össze a kukoricakeményítőt néhány evőkanál vízzel, hogy zagyot képezzen, ezt adja hozzá a tejhez, lassan melegítse, amíg sűrűsödni nem kezd. Amint sűrűsödni kezd, keverjünk hozzá 30 g parmezánt, amíg el nem olvad a szószban.
Öntsük a mártást a burgonyára, szétterítve, hogy egy spatulával egyenletesen ellepje
A tetejére a maradék parmezánt és a mozzarellát kell tenni.
Fedje le fóliával (fontos, hogy elég mély tálcát használjon, hogy a sajt ne érje a fóliát, ha letakarja)
Helyezzük a sütőbe, és 30 percig sütjük, eltávolítjuk a fóliát, és további 20-30 percig sütjük, amíg a teteje szép és arany nem lesz.
Meghintjük friss apróra vágott petrezselyemmel
Tálalja és élvezze!

Megjegyzések

Ez a recept gluténmentes, vegetáriánus, fogyókúrás világ- és súlyfigyelő barát

Karcsúsító világ - 1,5 szinkron és 1 HEa adagonként
WW Flex/Freestyle intelligens pontok - 10 adagonként
Vegetáriánus - használjon vegetáriánus olasz stílusú kemény sajtot a parmezán helyett

JEGYZET: Fontos, hogy a burgonyát ne szeletelje túl vastagra, különben nem lesz főtt. Ha vastagra szeleteli a burgonyát, a rétegezés előtt párolni kell. Használjon viaszos burgonyafajtát is, ne lisztes.

* alkalmas fagyasztásra

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombok segítségével.

Ne készítsen képernyőképeket vagy tegyen közzé teljes receptet vagy tartalmat.

A táplálkozási információk becsült adatok, és csak tájékoztatási célokra használhatók fel. Az összetevők márkánként nagyon eltérőek lehetnek, ezért lehetetlen pontos információkat megadni.

A Karcsúsító éttermek összes képe és tartalma szerzői jogi védelem alatt áll.

Jelölje be Jogi szakasz, a teljes felelősség kizárása, közzététele és adatvédelmi irányelvek.

Ajánlott termékek

Amazon társult tagként és más társult programok tagjaként a minősített vásárlásokból keresek.

Táplálkozási információk:

Te készítetted ezt a receptet?

Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy osszon meg egy fotót az Instagramon

Az Olvasó felelőssége biztosítani, hogy a Karcsúsító Eats receptjeiben használt termékek vagy összetevők allergének (például glutén-, tojás- és/vagy tejmentes) vagy vegetáriánusbarátok legyenek. A Slimming Eats nem vállal felelősséget az ezen az oldalon található termékekkel, véleményekkel vagy megjegyzésekkel kapcsolatos pontatlanságokért vagy hibás állításokért.

A táplálkozási információk becsült adatok, és csak tájékoztatási célokra használhatók fel

További támogatást keres a fogyás útján? Tudta, hogy a Karcsúsító Eátoknak barátságos Karcsúsító Világ Facebook támogató csoport hol kaphat napi étkezési ötleteket és receptötleteket? Gyere és nézz meg minket, örülnénk, ha csatlakoznál.

Más recepteket keres? Irány az én RECEPT TÁRGYMUTATÓ több mint 900 fogyókúrás világ- és súlyfigyelő recepthez, amelyek között böngészhet, és ezek teljes körűen kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinuszértéke és a WW Smart Pontok stb.

Minden kép és tartalom be van kapcsolva Karcsúsító eszik szerzői jogi védelem alatt állnak.

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombok segítségével. Ne készítsen képernyőképeket vagy tegyen közzé teljes receptet vagy tartalmat.

* Közzététel: Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon társult tagként és más társult programok tagjaként a minősített vásárlásokból keresek. Résztvevői vagyunk az Amazon Services LLC Associates programnak, a leányvállalatok hirdetési programjának, amelynek célja az, hogy díjakat szerezzünk az Amazon.com-ra és a kapcsolt webhelyekre mutató linkekkel. A Jogi részben találja meg a teljes felelősség kizárását, a közzétételt és az adatvédelmi irányelveket.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Susan Barnes

Imádtam ennek az ételnek az ízét, de valamilyen oknál fogva a burgonya egyszerűen nem főtt meg, és elég kemény maradt. A cukkini és a padlizsán is elég kemény volt. Az egyes adagokat néhány percig mikrohullámú sütőben kellett lefednem (minden egyes tálat ételfóliával letakartam), amíg a burgonya és az egyéb zöldségek megpuhultak. Mindenképpen elkészítem, mivel íze szép volt, de előbb röviden összeforrasztom a burgonyaszeleteket, és a cukkini és a padlizsán vékonyabbra vágom, kisebb darabokra vágva.

Shevy (fogyókúrás eszik)

Feltételezem, hogy a padlizsánt és a cukkini főzés előtt egy serpenyőben főzte meg a recept szerint? Ezért a kemencében töltött idő után nem lehetnek kemények, a cukkini szó szerint perceket vesz igénybe. Ügyeljen arra, hogy a burgonyát vékony szeletekre vágja, ha túl vastagon szeleteli, akkor nem lesz teljesen megsült. Azt akarja, hogy elég vékonyra szeletelje, mintha burgonya gratint csinálna. A cukkini és a padlizsán hosszában vékonyra kellett volna szeletelni. Remélem, hogy segít 🙂

Sue Barnes

Köszönjük a válaszát. Legközelebb megpróbálom vékonyabban felszeletelni a cukkini, padlizsán és potyato-t! Azt hiszem, ez biztosan az én problémám volt. Van még 4 mélyhűtőm, és várom, hogy megleszek, mivel az íze nagyon szép. Köszönöm.

Hajnal

Ha az összetevők mellett megvan a Syns, akkor ez személyenként vagy egész recept? Azaz. 1 tblsp olívaolaj = 6 szin.

Natasha Beeton

Szia, alig várom, hogy elkészítse ezt a címzettet. Feltételezem, hogy mivel ez az étel 6-at készít és 6 adag HEA-t tartalmaz, akkor egy adagot a HEA-jának 1-nek számíthatna vagy sem? TIA

Shevy (fogyókúrás eszik)

Szia Natasha, ha megnézed a receptdoboz megjegyzések szakaszát, ahol a számítások vannak megadva, ez a recept egészséges extra választást használ use

Shevy (fogyókúrás eszik)

Az összetevő mellett található szinkronok a recept összes szinkronját bontják le, nem személyenként. Az egy főre eső értéket külön megadja.

Hazel

Hogyan melegítse/olvasztsa ezt, ha lefagyasztotta?

Shevy (fogyókúrás eszik)

Hagytam teljesen kiolvadni, és addig melegítettem a sütőben, amíg az teljesen át nem melegedett, vagy a mikrohullámú sütőben, amíg át nem melegszik.

Michelle Gordon

Nagyon élveztem ezt a receptet. Rántottam az összes zöldséget és főztem a burgonyát, így az előkészítési idő sokkal hosszabb volt, de ez egy kedves étel, tele csodálatos ízekkel.
Néhány adag lefagyasztása.