Diétás üdítők: Veszélyek és egészségügyi kérdések

2-es típusú

  • Ossza meg
  • Tűzd ki
  • Csipog
  • Ossza meg
  • Email

Amikor az 50-es években először megjelent a „nem kalóriás” vagy a kalóriatartalmú üdítő, akkor az üdítőital-társaságok számára jövedelmező vállalkozás volt. Eredetileg a „diétás” szódákat a nőknek szánták, de most ezek az egyik leggyakoribb ital - az USA ötöde az adott napon iszogató lakosság. A legújabb tanulmányok azonban azt jelzik, hogy a „diétás” üdítők végül is nem igazán jelentenek választ az egészséges étrendre. A vita tehát folytatódik: A diétás szóda valóban jobb-e, mint a szokásos szóda?

Mi van diétás szódában?

A rendszeres üdítők magas cukor- vagy kukoricaszirup-tartalmukról híresek. Az American Heart Association (AHA) szerint a hozzáadott cukrok ajánlott mennyisége:

  • Férfiak: 150 kalória naponta
  • Nők: 100 kalória naponta

Az egészségügyi szakemberek mindig javasolják a szódafogyasztás megszüntetését, különösen, ha valaki cukorbeteg. A fitnesz guruk még a gyepen sem ismerik el a szódavízeket. Ezért a „diétás” üdítőkre való áttérés gondolata az ivás kulcsának tűnt, anélkül, hogy aggódnánk a derékvonal felett. A diétás üdítőkben lévő mesterséges édesítőszerek (aszpartám, ciklamát, szacharin, aceszfulfame-k, szukralóz) azonban visszatarthatják a további ivástól.

A diétás szóda több cukorra vágyhat

"A kutatások azt mutatják, hogy az édes íz növelheti az étvágyat, és a mesterséges édesítőszerek magas intenzitású édességének rendszeres fogyasztása ösztönözheti a cukor utáni vágyat és függőséget." –CNN étrend- és fitneszszakértő Dr. Melina Jampolis

Vonzónak tűnhet - a cukor összes alkotórészét mesterséges édesítőszerekkel helyettesítik -, de ez a hamis cukor összetévesztheti testét abban, hogy több cukorra vágyjon. Amikor testünket úgy tervezték, hogy lebontsa a cukrot, de hamis tartalommal látják el, akkor zavart lesz, hogyan reagáljon.

A diétás szóda gyakori fogyasztása azzal a kockázattal járhat, hogy testünk nem reagál, ha egy személy valódi cukrot fogyaszt. Állítólag a mesterséges édesítőszereket most olyan intenzív ízesítéssel módosítják, hogy a valódi cukor már nem felel meg testünk élettani elvárásainak; más szavakkal: testünk nem bocsátja ki a vércukorszint és a vérnyomás szabályozásához szükséges hormonokat.

"A mesterséges édesítőszerek kiváltják az inzulint, amely testét zsírraktározási üzemmódba kapcsolja, és súlygyarapodáshoz vezet." Brooke Alpert, a The Sugar Detox RD szerzője

2-es típusú diabétesz

Amikor Európában tanulmányt végeztek a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának meghatározására diétás italok fogyasztásával, nagy számú résztvevőről kiderült, hogy hajlamosak a 2-es típusú cukorbetegségre.

Egy másik tanulmány, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált, azt mutatja, hogy a diétás italok ugyanolyan veszélyesek voltak (ha nem is veszélyesebbek), mint a szokásos szódatermékek, ha naponta fogyasztják őket. Ez egy 14 éves, 66 118 nőből álló tanulmány volt, amely félelmetes bizonyítékokat mutat.

  • A diétás üdítők felvetették a cukorbetegség kockázatát
  • A rendszeres ivók 12 uncia diétás szódával 33 százalékos kockázatot jelentettek a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában
  • A 20 uncia diétás szódásivóknak 66 százalékos kockázata volt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának
  • Azok a nők, akik diétás üdítőket fogyasztottak, kétszer annyit ittak, mint azok, akik cukorral édesített üdítőket fogyasztottak
  • A diétás szódásivók átlagosan napi 3 diétás italt fogyasztottak

E tanulmányok szerint a diétás üdítők növelik a cukor utáni vágyat, ami súlygyarapodáshoz vezet. Ami még ijesztőbb, hogy erősen addiktívak.

A stroke és a szívroham fokozott kockázata

2009-ben a Miami Egyetem kutatásokat végzett, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy a napi diétás üdítőket fogyasztó embereket agyvérzés és a szívroham veszélye fenyegeti.

"Erősen elfogult voltunk a vizsgálat elvégzésében, mivel más diétás szóda-vizsgálatok összefüggést javasoltak a cukorbetegség, a súlygyarapodás, a szívkoszorúér-betegség és más betegségek között, de meglepődve tapasztaltuk az eredmények erősségét." –Hannah Gardener, a Miami Miller Egyetem Orvostudományi Egyetem.

Még napi egy diétás üdítő is növelheti a stroke, a szívroham vagy az érhalál kockázatát. 43 százalékuk valószínűleg érrendszeri eseményt tapasztalt.

Természetesen ez vonatkozik a szokásos szódásivókra is, de itt az a fontosság, hogy a diétás üdítők ivása által követett reakciók károsabbak legyenek testünkre.

Nincs tápérték

A korlátozott mennyiségű cukor jót tesz a testünknek. De ha figyelembe vesszük, hogy az étrend-fogyasztók hogyan kedvelik a diétás üdítőket, mert azok „biztonságosak”, akkor nagy a károkozás lehetősége. A diétás üdítőknek semmilyen tápértékük nincs. Ezenkívül, mivel a diétás üdítők koffeint tartalmaznak, és a koffein vizelethajtó, a gyakori fürdőszobai utak kiszáradáshoz vezethetnek, ami szédüléshez, fejfájáshoz és szívproblémákhoz vezet.

Mivel semmi hasznos a test számára, és az a tény, hogy ezek az italok valóban átverik a testet, a diétás üdítők egyszerűen egy kanna férgek.