Fokhagymás parmezán sült gomba
A hűtőmben mindig vannak gombák, mert a kis G imádja a gombákat. Általában készítek neki egy egyszerű fokhagymás gyógynövényes pirított gombát, amikor nincs kedve a húshoz.
Egyéb receptek, amelyek tetszhetnek
Néhány nap, amikor valami mást akarok, elkészítem ezt a csodálatos, vajas, fokhagymás és sajtos fokhagymás fokhagymával és parmezán sajttal töltött parmezánban sült gombát.
Ehhez a recepthez palackozott parmezán sajtot, reszelt parmezán sajtot és sok fokhagymát használtam. Próbálja ki, ez olyan jó!
A sült gomba könnyű és ízes köret elkészítése. Tolja be a sütőbe 12 percre, és tökéletes sütőben sült gombát kínál a táplálékkal a legkisebbek számára.
Fokhagymás parmezán sült gombát tálalhat:
Egészséges vacsorához készítse el a következő ételeket.
Hány kalória adagonként?
Ez a recept csak 52 kalória adagonként.
Citromos gyógynövény sült burgonya
Krémes gomba tészta
Fokhagymás, napon szárított paradicsom, sült garnélarák
5 titok 20 perc vacsorához
Szerezzen trükköket a gyors és egyszerű étkezésekhez!
Fokhagymás parmezános sült gomba - vajas és finom kemencében sült gomba fokhagymával és parmezán sajttal töltve. 8 perc előkészítés.
Hozzávalók
- 12 oz cremini vagy fehér gomba, szár nyírt
- 1/2 bot olvasztott vaj, (4 evőkanál)
- 4 gerezd fokhagyma, pürésítve vagy finomra aprítva
- 1 csipet só
- 1 evőkanál Kraft reszelt parmezán sajt, palackban
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 2 evőkanál friss reszelt parmezán sajt
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 375F-ra.
- Tisztítsa meg a gombákat úgy, hogy papírtörlővel törölje le a gombák felületét.
- Keverjük össze az olvasztott vajat, fokhagymát, sót, üveg parmezán sajtot és petrezselymet. Jól összekeverni. Dobja fel a gombákat a keverékkel, és jól keverje össze.
- 12 percig pirítsuk meg a gombát. A gombák tetejére szórjuk a reszelt parmezán sajtot 10 perc múlva, és további 2 percig pirítjuk. Vegye ki a sütőből és azonnal tálalja.
Megjegyzések
Ne tisztítsa meg a gombákat vízzel, különben vizes sült gombás étel lesz.
Táplálkozási információk
Hozam
Adag
Olvasói Kedvencek
Olvasói interakciók
Hozzászólások
Meddig hagyja őket a sütőben és milyen hőmérsékleten.?
Szia. A képeken úgy tűnik, hogy a parmezán keveréket a gombába töltötted. Dobd vagy tömd? Csak érdeklődöm. Tervezi, hogy ezt hálaadó köretként készíti el. Olyan jól néz ki.
Nem nem tömtem. Csak kövesse az utasításokat.:)
még egyszer egy újabb, de finom ételek receptje
Szia John, köszönöm édes megjegyzésedet. Nagyon örülök, hogy kedveled ezt a fokhagymás parmezánban sült gombát.
Ezek fantasztikusak. Tudnia kell, hogy amióta elindultam a Pinteresten, több receptet rögzítettem, kipróbáltam, megosztottam és szerettem, mint bárki másét, és nem terv szerint. Csak azért történt, mert minden, amit közzétett, nagyon jó. Dicséret minden kutatásért és kemény munkáért.
Szia Joan, nagyon köszönöm a támogatást. Nagyon értékelem. Köszönöm !:)
Nagy időszámú gomba rajongó vagyok - már kisgyerekkorom óta szerettem őket, és apám hazahozta őket tavaszi próbálkozásairól -, és soha nem találkoztam olyannal, amelyet úgy főztem, amit nem szerettem. Ezek a sültek finomnak tűnnek. De nem hiszem, hogy a gomba különlegesen jó húspótló a kisfiának, mivel valójában nagyon alacsony a tápértéke (http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2482/2 ). Nemcsak fehérjehiányuk van, hanem mind vitaminokban, mind ásványi anyagokban alacsony - még akkor is, ha ízük és állaguk erőteljes. Talán a szeletelt gombák omlett-töltelékként való felvétele vagy a morzsolt főtt őrölt hús hozzáadása öntetként a sült vagy pirított gombákhoz lehetne a módszer arra, hogy fehérjét kapjon az étkezésébe. Mindig van néhány húsgombócom vagy valamilyen darált hús, leveshez, tésztamártáshoz vagy chilihez készen a fagyasztóban, és ha bármelyiket beledobom egy ilyen látványos sült gomba adagjába, egy kisgyereket még egy kis fehérje elfogyasztására késztet.
Szia Janet, köszönöm, hogy tájékoztattál a tápértékekről. Nagyon sok tojást eszik.:)
Pontosan mi az a palackozott parmezán ? Van olyan márka vagy típus, amelyet keresnem kellene? TE
Kraft reszelt parmezán sajt, műanyag palackban.
most vettem egy csomó gombát, azon gondolkodva, hogy mit csinálnék velük akkor. akkor megkaptam az e-mailt ... nagyszerű időzítés ... megcsinálom a fokhagymás-parm sült gombáját. Köszönöm!
Kath, ez nagyszerű, biztos vagyok benne, hogy imádni fogod ezeket a sült gombákat.
Az egész gombát meg lehet mosni, de nem lehet felszeletelni. A gomba amúgy 80% -ban víz. A „Cooks Illustrated” teszteket végzett, és 6 oz mosott egész gomba súlyának 1/4-es súlyát hozta meg, miután majdnem az egészet a felületre mosta, így papírszárítóval szárítva vagy salátafonóba téve is. További részletekért keresse meg a „gomba vízzel való tisztítását”, és kattintson a Cooks illusztrált gomba tisztítására 101. Ha ecsettel szeretne tisztítani, használhat fogkefét.
Korábban elolvastam egy folyóiratot, elfelejtettem, melyik volt, és azt mondták, hogy ne mossunk gombát, de azt vettem észre magam, hogy amikor vízzel mosok, a gomba sokkal több vízben fog áztatni főzés után.
Szeretem az összes receptedet, csodálatos szakács vagy, minden, amit készítesz, olyan finom és könnyű.
- Fokhagymás vaj gőzölők - Rasa Malajzia
- Fokhagymás parmezán spagetti squash gombával pácolt szilva étel és ital
- Fokhagymás vaj fésűkagyló citromos mártással - Rasa Malajzia
- Csirke rakott burgonyával (Extra krémes recept!) - Rasa Malajzia
- Krémes puffok (A legjobb házi recept!) - Rasa Malajzia