Kale.Világ

Először vessünk egy pillantást a makrókra. Ezek mindegyike grammban van feltüntetve, és a szokásos módon 200 kalóriára normalizálva az egyszerű összehasonlítás érdekében, ezért mindig összehasonlítjuk az almát az almával.

Tápláló füge őszibarack
Fehérje 2g 5g
Szénhidrát 52g 49g
Rost 8g 8g
Zsír 1g 1g
Monounsat. Zsír 0g 1g
Polyunsat. Zsír 0g 0g
Telített zsír 0g 0g

füge őszibarack

Ezután vessünk egy pillantást a Vitamin sűrűségre. Ezeket az értékeket az ajánlott napi bevitel százalékos egységeiben adják meg. És mivel 200 kalóriát mutatunk, ez azt jelenti, hogy minden 10% feletti érték jó.

Táplálófügeőszibarack
Kolin3%7%
A-vitamin3%13%
C vitamin7%45%
E-vitamin2%31%
K-vitamin16%17%

Az őszibarackban lényegesen több A-, E- és C-vitamin van, mint a fügében. A füge jó forrás a B6-vitaminhoz. Az őszibarack jó E-vitamin, niacin, kálium, vas forrása. Az őszibarack nagyszerű C-vitamin-forrás.

És itt látjuk a B-vitaminokat: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 ​​(piridoxin)

Táplálófügeőszibarack
B1-vitamin16%12%
B2-vitamin12%15%
B3-vitamin9%34%
B5-vitamin16%16%
B6-vitamin28%12%
B12-vitamin0%0%

Most nézzük meg az ásványi sűrűséget. Itt sok fontos elektrolit és ásványi anyag van. Ismét az egységek az RDI százalékában vannak megadva, ezért ennél a 200 kalóriánál a 10% feletti bármit kiszolgáló kalkuláció magasnak tekinthető.