Grapefruit Jalapeno Fűszeres Margarita

Fűszeres, friss és könnyű koktél recept a nyári ünnepeihez. Ez a fűszeres margarita friss grapefruitlével és szeletelt jalapeñóval szórakoztató csavar a klasszikus margaritán. Ma fel a margarita játékod!

fűszeres

Kicsit nosztalgiázom a nyári időt, ezért gondoltam, hogy ma hozok neked egy gyors és egyszerű koktél receptet. Az őszi/téli/őszi/téli ciklusunk 10. hónapjában tartunk, és nyugodtan mondhatjuk, hogy vágyakozom a napsütésre!

2017-ben Mexikóba tartó nászútunkon beleszerettem a margaritákba, és azóta szeretek különböző margaritás ízekkel kísérletezni. Áfonya margaritát és barackmargaritát nézlek!

Olyan egyszerűen elkészíthetők és nagyszerűek egy partihoz! Készíthet kancsós koktélt, vagy tarthatja őket egyetlen adagként! A grapefruit párosítása olyan szépen párosul a jalapeño finom fűszerével, és ha úgy tetszik, adhat hozzá egy egyszerű szirupot egy kis édességhez.

Hogyan készítsünk egy fűszeres Margaritát

A fűszeres margaritának elkészítésében néhány kulcsfontosságú összetevő szerepel. Ezeket mind könnyű megtalálni a helyi szupermarketekben és italboltokban. Semmi sem divatos, de meg fog lepődni azon, hogy csak néhány egyszerű összetevő emelhet egy koktélt.

Hozzávalók egy fűszeres Margaritához

  • Tequila - ebben bízzon bennem, fektessen be egy jó üveg tequilába. Sima lesz a margaritája, és valóban hozzáadja a koktél ízét.
  • Egyszerű szirup - összekeverjük 1/4 csésze cukrot és 1/4 csésze vizet egy kis serpenyőben, és addig melegítsük, amíg a cukor fel nem oldódik. Hűtsük le, majd adjuk hozzá a koktélhoz.
  • Friss grapefruitlé - körülbelül 2-3 nagy grapefruitra lesz szüksége. Ezt helyettesítheti a palackozott grapefruitlével, de én jobban szeretem a friss grapefruit ízét.
  • Lime juice - kb. 1-2 lime elegendő lesz 2oz/60ml gyümölcsléhez
  • Jalapeño - ezeket könnyű megtalálni a legtöbb szupermarketben, még Ausztráliában is. Szüksége lesz 1-2 nagyon vékonyra szeletelt darabra. Egy kicsit hosszú utat tesz meg!
  • Só, chili por és cukor - ez az üveg peremére vonatkozik. Kellemes tapintást, sós és fűszeres ízeket ad a koktélhoz. Ha nem akarja túl csípősre, akkor egyszerű, csak csináljon sós peremet.

Margarita számára használt felszerelés

Nemrégiben fektettem be egy koktélrázóba, és be kell vallanom, nagyon szeretem! Ehhez azonban nem kell semmi túl divatos. Néhány alapvető dolog;

  • mérőzsinór a folyadékok mérésére (a szemgolyó rendben van, de a méréssel kiegyenlíted az ízeidet)
  • két kis méretű, nyitott peremmel ellátott pohár.
  • koktélrázó szűrővel - ez segíthet a koktél felrázásában, hogy beidegezze ezt a jalapeño ízt, de a koktélt is csak felkavarhatja.
  • kés és tábla a gyümölcs levágásához
  • egy jó facsaró a grapefruit és a mész levéhez

Hogyan készítsünk egy fűszeres Margaritát

  1. Juice a gyümölcsök és az egyszerű szirup.
  2. Dörzsöljön egy darab meszet a koktélórája peremére
  3. Kombinálja a cukrot, a sót és a chiliport, majd óvatosan dörzsölje a poharat a fűszerkeverékbe, hogy megsózza a pohár peremét.
  4. Keverje össze a tequilát, az egyszerű szirupot, a grapefruit-levet, a lime-levet és a szeletelt jalapeñót koktélrázóba, és rázza 30 másodpercig. Minél tovább rázza, annál hosszabb ideig hat a jalapeño.
  5. Adj jeget a poharadhoz, és öntsd rá a margaritára!
  6. Egészségedre és élvezd!

Ezek komolyan egyszerű margariták, csak egy kicsit több pizzával és érzékkel, mint a hagyományos margarikák. Frissítő és gyönyörű nyári italt készítenek, amely tökéletes a terasz partijához vagy a mexikói fiestához!

Ne feledje, hogy ha bármilyen receptet kipróbál, címkézzen meg az Instagramon, vagy értékelést és véleményt hagyjon. Szeretem hallani a visszajelzését!