FILOZÓFIÁNK
Mi az a Paleo-zóna?
Az Eatology Paleo-Zone a tiszta, teljes ételek mozgalmát kezdettől fogva támogatta azzal, hogy az általában nem egészségesnek tekintett ételeket "paleo-Zone" verzióvá "rekonstruálta". Kombináljuk a Paleo tiszta étkezési filozófiáját a Zóna egyensúlyával.
Mi az a Paleo?
A "Paleo" az alapok " étkezési módja. Tiszta, teljes összetevők használatát hirdeti. Mint az ősök által fogyasztott ételek. Ezt az ötletet olyan ételek fogyasztásával érik el, amelyeket válogathat, elkaphat és elfogyaszthat. gyűjtsön össze, miközben járják a földet. Ilyenek például a friss gyümölcsök és zöldségek, húsos fehérjék és természetes zsírok.
A Paleo kizárja azokat az élelmiszereket, mint a szemek, burgonya, kukorica, finomított cukor, feldolgozott olaj és keményítő. Egyszerűen fogalmazva, ha nem vadászhat vagy vadon gyűjtheti, akkor valószínűleg nem szabad megennie. "
Mi az a zóna?
A Zóna egy tudományon alapuló részkontroll módszer. A glikémiás index segítségével határozza meg a fehérje/szénhidrát/zsír arányát az inzulinszint kiegyensúlyozásához. Ez hormonális kontrollt és csökkent gyulladást eredményez, ezért ideális a rákos és cukorbetegek kezelésére és rehabilitációjára.
Mi az a Primal?
A Primal a Paleo másik ága, és kissé kevésbé korlátozza az engedélyezett ételeket. Példa az elsődleges ételekre: magasabb glikémiás szénhidrátok (banán, édesburgonya, szárított gyümölcs stb.) A legtöbb tejtermék (sajt, joghurt, tej stb.), Kakaó, méz, gyümölcslé és még egy kis alkohol.
- Csirke al Mattone ~ Paleo, egész 30! Az Organic Kitchen blog és oktatóanyagok
- Csirketojás tekercs - vesekonyha
- Fóliaban sült lazac spárgával - karcsú konyha
- A gyerekekkel való főzés a konyhában kezdődik
- Esfand; A gonosz szem - perzsa konyhám