Gyors sör keksz

Táplálkozási irányelvek (adagonként)

166	Kalóriák
10g	Zsír
18g	Szénhidrát
2g	Fehérje

× Táplálkozási tények Adagok: 10-12

Mennyiség adagonként
Kalóriák	166
% Napi érték *
Teljes zsír 10g	12%
Telített zsír 5g	24%
Koleszterin 18mg	6%
Nátrium 464mg	20%
Összes szénhidrát 18g	6%
Diétás rost 2g	6%
Fehérje 2g
Kalcium 106mg	8%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

Ezeket a sörkekszeket gyorsan elkészíthetjük és megsüthetjük. Csak 20-25 percet vesznek igénybe az elejétől a végéig! A kekszek csodálatos ízűek, és minden étkezéshez szép kenyeret készítenek.

Tálalja ezeket a sörkekszeket egy kiadós chilivel. Tökéletes keksz, amellyel el lehet vinni egy csomagtartó rendezvényt vagy partit.

Hozzávalók

2 1/4 csésze (10 uncia) univerzális liszt
2 1/2 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só
2 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál vaj (olvasztott)
3/4 csésze (6 uncia) sör
1/4 csésze tej vagy tejszín (a felsőkeféhez)
Szelet paprika

A készítés lépései

Melegítsük a sütőt 375 F-ra.

Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral vagy szilikonos sütőszőnyeggel, vagy enyhén permetezze be sütőpermettel.

Keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a cukrot egy keverőtálban. Habverővel keverjük össze.

Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a sört, és addig keverjük, amíg a keverék összetart.

Forduljon ki lisztezett felületre, és gyúrjon háromszor vagy négyszer, éppen annyit, hogy puha, összetartó tészta legyen. A könnyű, pelyhes kekszek kulcsa a tészta kezelése. Túl sok keverés vagy gyúrás miatt a keksz sűrűvé és keményé válik.

Megsimogatja a puha tésztát kb. 3/4 hüvelyk vastag körbe.

Vágja ki a kekszet kekszvágóval és tegye az előkészített tepsire.

Enyhén megkenjük tejjel vagy tejszínnel, és megszórjuk paprikával.

Süsse az előmelegített sütőben kb. 15 percig, vagy amíg az alja meg nem pirul