Hagyományos ukrán ételek: Útmutató kezdőknek

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

Ukrán szeretni enni. Ennek eredményeként különféle ételek közül lehet választani. Könnyű ízek és mennyei íz jellemzi legjobban az ukrán ételeket. Azonban nem könnyű elkészíteni őket. Nem készíthet ukrán ételeket tacóként hét perc alatt. Időbe telik, és teljesen megéri. A hagyományos ukrán étel sok összetevőből áll, például húsból, zöldségből, fűszerezésből, néhány gyógynövényből stb. Különféle összetevők vannak, és ez hozza ki az egyedi ízét.Tény! Az ukránok mindennel szeretik a fekete kenyeret. Tehát ne csodálkozzon, ha egy divatos étterembe megy, és talál egy ingyenes kenyérkosarat.

Egy olyan konyhát, amelyet a világ még nem fedezett fel teljesen, bemutatok 10 hagyományos ukrán receptet

Borscht

Tipikus ukrán leves, amelynek fő összetevője a hús. Könnyű ízeivel nagyon étvágygerjesztő lehet. Készíthető marhahússal, burgonyával, hagymával, sárgarépával, és a tetején egy kanál tejföllel tálaljuk.

Varenyky, más néven fekete gombóc

Újabb ukrán köret, de csavarásra fekete ezek a gombócok! Sertés- és borjúhússal töltve ínycsiklandó ételhez szolgál. Nehéz a töltött húsoktól, ezek a gombócok nem olyanok, mint amit korábban kipróbáltál.

Banosh

Kóstolja meg a tojás, a brynza sajt és a sertés különböző rétegeit, mindezt egy tál egyik remekművében. Hagyományos ukrán köret!

Salo ukrán sertészsírból készült starter, amelyet nagyon táplálónak tartanak. Nagyon sokáig tartósítható, és általában fekete kenyér kíséri.

Ukrán saláta

Ebben a salátában minden megtalálható, amit csak kérni lehet! Borjúhús, kecskesajt, cukkini, paradicsom és gomba van benne. Ízének hízelgése érdekében mézes mustármázzal tálaljuk.

Kremslyky

Élvezze ennek az ukrán kenyértálnak a burgonyás palacsintának gazdag ízét, kapros, sárgarépás és fokhagymás krémes mártással. De először át kell ásni a kenyeret. Teljesen érdemes elásni!

Káposztatekercsek

Vájjon bele ezekbe az ínycsiklandó rizzsel, marhahússal és zöldségekkel töltött káposzta tekercsekbe. Gazdag és sós, tipikus ukrán tejföllel a tetején, ezt ki kell próbálni.

„7 disznó”

A névvel ellentétben alapvetően egy hatalmas sertéscomb lágy hússal, hogy az ember kielégítse étvágyát. A mustármártás éles és gusztusos ízével gazdagítja.

Nalysnyky

Végezze el étkezését ukrán módon! Egy másik finomság desszertnek. Ezek vékony palacsinták, gyümölcsökkel és csokoládéval töltve.

Ukrán sajttorta

Szeretne egy sajttortát alja nélkül? Nos, Ukrajna rendelkezik az Ön számára! Ennek az ínycsiklandó sajttortának tiszta, sűrű sajttorta van alsó réteg nélkül. Meglepetésként a közepén szárított gyantadarabok vannak. Egyelőre ennyi.

Nagy köszönet a gyakornokoknak, hogy segítettek nekem: Aiman Mumtaznak és Mahima Mishrának.