Hatalmas étkezési hiány következik, mondja a vezető élelmiszerbank

Sok ember vesztette el az állását ebben az évben a járvány miatt, ami azt jelenti, hogy sok család az élelmiszerbankokhoz fordult annak biztosítása érdekében, hogy az étkezéseket az elmúlt hónapokban asztalra lehessen tenni. De mi történik, ha Amerika vezető élelmiszerbankja azt jósolja, hogy a következő évben hatalmas élelmiszerhiányt fog tapasztalni? (Kapcsolódó: 8 olyan élelmiszerbolt, amely hamarosan kevés lehet.)

A Feeding America éhség-elhárító szervezet és több mint 200 élelmiszerbankból álló országos hálózat nemrégiben arról számolt be, hogy szembesülhet a legfeljebb 20 milliárd font élelmiszerhiány 2021 júniusáig, ami mintegy 8 milliárd ételt jelent. Júliusban a szervezet azt jósolta, hogy az emberek a következő 12 hónapban akár 17 milliárd font élelmiszerre támaszkodnak majd az élelmiszerbankjainál - ez több mint háromszor annyi volt, mint tavaly az Amerika etetése.

2019-ben a nemzeti élelmiszer-bizonytalansági ráta kissé csökkent. Egy új USDA-jelentés szerint a háztartások körülbelül 10,5% -a (vagy 10-ből 1) nem tudta megfizetni tápláló ételét családjának 2019-ben, ami 0,6 százalékponttal alacsonyabb az előző évinél. Valójában tavaly volt a legalacsonyabb az élelmiszer-ellátás bizonytalansága a 2008-as recesszió előtt. De 2020-ban az éhséggel küzdő amerikaiak száma növekszik. (Nézze meg, mit kell tennie, ha élelmiszer-sivatagban él.)

Ez év elején a Feeding America úgy becsülte, hogy akárhány 54 millió ember az Egyesült Államokban élelemhiányt tapasztalhat a járvány miatt. A perspektíva szempontjából tavaly 35,2 millió ember szembesült éhséggel. Az USA szerint A Népszámlálási Iroda legfrissebb háztartási pulzusfelmérése, amelyet aug. 19. és aug. 31, az amerikai felnőttek körülbelül 10% -a (22,3 millió) számolt be arról, hogy nincs elegendő étele az elmúlt héten. A járvány előtt 18 millió amerikai felnőtt jelentette ugyanezt.

Az élelmiszerbankok aggódnak amiatt, hogy nem tudják biztosítani a családoknak a túléléshez szükséges táplálékot. Nemcsak az országos drámai munkahelyek elvesztése járult hozzá az élelmiszerbankok jelentős hiányához, hanem az adományok és az önkéntesek száma is csökkenőben van. A Feeding America szeptember közepén végzett felmérésből kiderült, hogy a tag élelmiszer-bankok tapasztaltak átlagosan 56% -os keresletnövekedés.

Az olyan nagy élelmiszersegély-programok, mint az SNAP, szintén hiányosságokat tapasztaltak a járvány idején, amely hatalmas nyomást gyakorolt az élelmiszerbankokra, hogy legyenek forrásaik amerikai milliók táplálására.

Az élelmiszerhiányról szóló hírek nyomon követése érdekében feltétlenül iratkozzon fel hírlevelünkre.