Házi epertej

Az iskola elkezdődött, és bár lehet, hogy már nincsenek gyerekeim, vagy már magam sem vagyok az iskolában, az iskolai büfé és az epertej emlékei visszaköszöntek bennem. Hogy tökéletesen őszinte legyek, egészen biztos vagyok abban, hogy a Hankerin-t nem tőlem idézik fel annyira, mint a tévében a non-stop tejes reklámoknak köszönhetően ebben az évszakban.

Tegnap néhány komoly medencés kör után (ez így van, köröket úsztam ahelyett, hogy egész idő alatt egy nagy rózsaszín tésztán lebegtem volna), az élelmiszerbolt mellett lendültem, hogy felvegyek néhány dolgot. Véletlenül megkaptam egy liter rendes tejet, amikor észrevettem egy nagy rózsaszínűt az Epertejtől délre. Rápillantottam a táplálkozásra, és azonnal visszatettem. Lehet, hogy 4 kg vaj ült a szekeremben (héééééééééééééééééå, íme! Ez munkához kapcsolódó vaj!), De SOHA nem volt módom meginni egy fél pohár epertejet több mint 300 kalóriaért és majdnem 50g cukor. Álmodj az epertej-készítőkről, magam készíthetek kevesebb kalóriát, cukrot és pénzt!

hírszakács

Így hazajöttem, és megfogtam néhány hűtőszekrényből a rosszul válni készülő epret, és készítettem egy eper egyszerű szirupot. Van még benne cukor? Természetesen, de sokkal kevesebb van, mint a boltban vásárolt fajta. Ráadásul, amikor az eper egyszerű szirupot a tejbe keveri, eldöntheti, hogy mennyit adjon hozzá. Egész héten élveztem az eperzsírmentes tejet, és mesés volt! 😉

Házi epertej

Házi epertej, eper egyszerű sziruppal készült, olyan édes és finom. Gyermekeitek imádni fogják ezt a rózsaszín italt - garantálom!