Hogyan készítsük el a legjobb házi liszt tortillákat (20 perc, vegán)

Ez a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket, így ha egy linkről vásárol, jutalékot szerezhetünk, költség nélkül

házi

Mivel a nyár ismét a láthatáron lebegett, de gyorsan kirobban a látótérből, miközben úgy tűnik, hogy ezen az úton halad, elkezdtünk sok ételt készíteni, amelyek pakolásokat és tortillákat tartalmaznak.

Számomra a pakolás klasszikus nyári választás: nem túl nehéz, még mindig kielégítő, és sokféleképpen változtatható.

Kat épp egy receptet szögezett le és küldte el Howie-nak, de amikor megkérdeztem tőle, hogy megpróbálta-e még, azt válaszolta, hogy nem, mert nem tudott találni tisztességes pakolásokat.

Tisztességes pakolások? Jól vannak. Nem ők?

Talán nem. Ez az összetevők listája egy szabványos tortilla csomagban. Inkább meglepő. És nem kellemesen.

Ez sok szar olyan dolgokhoz, amelyeket alapvetően lisztből, vízből és olajból kellene készíteni. Úgy döntöttem, itt az ideje visszatérni a gyökerekhez és újrakezdeni.

Elkezdtem keresni az egyszerű csomagolási recepteket, amelyek nem tartanak sokáig, de ismét meglepődtek, és még mindig nem kellemesen, hogy mennyi erőfeszítéssel.

Sütőport használtak, és vizet használtak csak bizonyos, de eltérő hőmérsékleteken, és várták a tészta leülepedését és emelkedését - egyáltalán nem azt, amit szerettem volna.

Szerencsére végül találkoztam egy ígéretes megjelenésű recepttel.

Csak lisztre, olívaolajra és vízre volt szükség (bármilyen hőmérsékleten!). Keverje össze őket, és készen áll egy félelmetes tortilla csomagolásra. Ezt tettem, és ezekből varázslat született.

Egészségügyi előnyök - A legjobb liszttortillák

Ezeket a pakolásokat mindenképpen teljes kiőrlésű liszttel kell elkészíteni - nincs oka annak.

A normál búza jelenleg kissé ver az egészségvilágban - nézd meg Howie bejegyzését a gluténmentesről: divat vagy előnyös? érdekes betekintést.

A mérsékelt olívaolaj számunkra is fantasztikus - szinte támadhatatlanul összefügg a vérnyomás csökkentésével és a rák kockázatának csökkenésével.

Az extra szűz a legjobb, de nem kell túl válogatósnak lenni - ezek mind jók.

Ezek a tortilla pakolások jobb ízűek, könnyebbek a zsebben, sokkal egészségesebbek és sokkal kifizetődőbbek, mint boltban vásárolt honfitársaik.

Nagyon sok csomagolási receptben felhasználhatók - például ezekben az ízletes paradicsomos és spenótos Quesadillákban, és tökéletes alapot nyújtanak ezekhez a Ropogós Veggie Pizzákhoz. Érezd jól magad.

Abban az esetben, ha nem biztos abban, hogyan kell tortillát tekerni, nézze meg, hogy Hilah hogyan csinálja (sok liszt, sok esztergálás!)