Hummus leves

2 - Nem tetszett

Így van - az évtized dipjét sós, selymes és fokhagymás jó levessé változtattuk. A csicseriborsó egy részét lefoglalják és egy serpenyőben megpirítják, hogy egy kis rágást kínáljanak - szép texturális ellentétben áll a pürésített leves krémességével. Ha a leves kissé túl sűrűnek érződik, állítsa be úgy, hogy több vízben keverje össze, 1⁄4 csésze egyenként. Elkészítheti a levest egy-két nappal előbb, de mindenképpen módosítania kell az állagot, mivel állva túlsüllyed. A pirított csicseriborsót töltsük fel egy napra előre; légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten tárolandó. A józan eszed kedvéért vásárolj tahinit tágas szájú edénybe; keskeny teteje megnehezíti a keverést és a szükséges kanalazást.

Hozzávalók

1/4 csésze extra szűz olívaolaj, osztva

1 csésze apróra vágott sárga hagyma (kb. 1 közepes hagyma)

5 fokhagymagerezd, darálva

2 csésze sózatlan zöldségalap

1 3/4 csésze víz

1 1/8 teáskanál kóser só, osztva

2 (15 oz.) Konzervdobozok, sózatlan csicseriborsó, lecsepegtetve, leöblítve és felosztva

• Bőséges Miso leves recept (A legegészségesebb japán étel sok zöldséggel) főzés kutyával
• A massachusettsi nő a könnyű étrendet választja, 50 font MyRecipes fogy
• Egészséges reggelit készíthet a szállodai szobájában
• Minden nap étkezem az ébredés egy órán belül - íme, mi történt a főzési fényvel
• Könnyű és egészséges nyári desszert receptek Főzőcsatorna Egészséges nyári receptek Könnyű hal tacók,

---