Italian Inn Fried csirkemáj és hagyma

Kész: 20 perc

csirkemáj

Hozzávalók

  • 1 lb csirkemáj
  • 1 csésze liszt
  • só és frissen őrölt fekete bors
  • 1 nagy sárga hagyma
  • 1⁄4 csésze olívaolaj
  • 2 evőkanál Worcestershire szósz

Útmutatások

  1. Vegyük az elkészített csirkemájokat, és kotorjuk át szitált sóban, borsban és lisztben. Rázza le a felesleget. Szeleteljünk sárga hagymát karikákra, és adjunk hozzá májat és hagymaszeleteket az öntöttvas serpenyőbe. Addig pirítsuk, amíg szépen meg nem pirul és ropog. Ezután adjunk hozzá Worcestershire szószt.
  2. Ez volt a "titkos" összetevő, amely megkülönböztette őket a közönséges sült csirkemájtól. Süssük meg olívaolajban, és győződjön meg róla, hogy az olaj és a serpenyő NAGYON forró, mielőtt hozzáadná a májat és a hagymát.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Valaha pontosan tudta, mit kell tennie egy nehéz napi munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.