Itt van 10 Baltimore környéki hógolyóállvány, amely megéri az idejét

A hógolyó standján szivárvány ízű hógolyó készül piros, sárga és kék ízekkel. 1970 Woodstock Road, Woodstock. (Barbara Haddock Taylor/Baltimore Sun)

amely

A tornyon kívüliek azt gondolhatják, hogy a hógolyó semmi különös. Csak egy kis szirup borotvált jégen. Nektek van, mindnek megvoltak.

A baltimoreiak mást mondanak. Szereti a sportrajongókat, a hógolyószezonig, késő tavasztól kora őszig számolják a napokat. Mély hűségeket hordoznak kedvenc helyeiken, ügyelve arra, hogy az övék a szirup és a jég arányát szegezzék, vagy a tojáskrém legjobb változatát kínálják.

„Nem hóbogók. Ez nem borotvált jég. Ez nem olasz jég, határozottan nem ”- mondta T.J. Smith, a Baltimore megyei szóvivő, aki elfoglaltsága miatt időt szakított a téma megbeszélésére. „Ez egy konkrét dolog. Helyesre kell tenni. Megfelelő mennyiségű gyümölcslével kell rendelkeznie.

Szinte mindenki ragaszkodik egy mályvacukor krém feltöltéséhez, amely a hungarocell csészéje oldalára csöpög, és az ujjai lehetetlenül ragacsosak maradnak.

"Tudom, hogy ha pillecukor nélkül jelentek meg az irodában: nagy baj" - mondta Nancy Beth Barr, a MedStar Franklin téri orvosi központ orvosa. A nyári hónapokban a kórház pihenőszobájában tartja Koldkiss hógolyógépét. "Ezek a srácok úgy működnek, mint a kutyák" - mondta munkatársairól, és a gép "3000 százalékkal" javította az irodai morált.

Beszélt, amikor felvette a gépet - amely új kapcsolót kapott - a Baltimore belvárosában található Koldkiss gyárból. A Baltimore cég több mint 100 ízesítést árul, a Lexington Market-től az 50 Cent rapperig mindenről elnevezték.

Az ókori Japánban a királyiak kakigorit, édesített borotvált jeget ettek, ami még mindig népszerű fogás. Az 1900-as években a „borotválkozó jég” Hawaii-ra jutott, ahol gyakran sűrített tejjel fogyasztják. New Orleans felfalja hógolyóikat.

A The Baltimore Sun archívuma szerint ebben a városban a hógolyókról szóló feljegyzések legalább 1911 júniusáig nyúlnak vissza. 1922-ben a The Sun némi kézfogással számolt be arról, hogy a bérlakások átmeneti kikapcsolódásként hógolyókat ettek a 95 fokos nyári meleg ellen, mivel a tej romlott.

Eric Holcomb, a Történelmi és Építészeti Megőrzési Bizottság ügyvezető igazgatója szerint valamikor az 1920-as években kezdték el a Walther Gardens-t a térség legrégebbi dokumentált hógolyóállomásaként. Ezzel szemben a Hampden's Quality Snowballs, amely idén megnyílt, a legújabb lehet. Chad Gauss séf különleges standja ínyenc ízeket kínál, mint például s’mores, fáklyás pillecukorral.

És a Baltimore hógolyók is exportrá váltak. A mintát kereső kaliforniaiak megállhatnak az egész évben nyitva tartó Baltimore Snowball kávézóban Escondidóban.

A régi standoktól az új lelátókon át a kerekes hógolyó állványokig itt van 10 helyi hely, amelyet érdemes meglátogatni:

Val hógolyói

Van, aki szereti a hógolyókat, aztán Gerald Greene. Néhány évvel ezelőtt a haditengerészet veteránja és a hógolyó szuperrajongói megkóstolták a legjobb hógolyót, amelyet valaha evett. - Lady, mi a neve? - kérdezte a nőtől, aki elkészítette. Ma házasok. A nyári hónapokban keresse meg a házaspárt a pult mögött Val's Snowballs-ban Uptonban. 62 aromát árulnak - mindegyiket Val gyártotta -, amelyek közül a legnépszerűbb a tojáskrém és a grúziai barack.

A Chopper's Tavern parkolója, 1531 Pennsylvania Ave.

B&B Hógolyók

A retro vörös, fehér és kék napellenző bejelenti ezt a népszerű hógolyócélot Glen Burnie-ben, amely a tojáskrém három változatát árulja az étkezők preferenciáitól függően: normál, „régimódi”, tejszínnel és egy másik cukor nélkül. Dan Hagan, régóta vásárló elmondta, hogy az állvány mindig megfelelővé teszi a mindig fontos jégtől szirupig. "Bárhol máshol túl sok ízt adnak, vagy nem elég jeget" - mondta.

7193 Baltimore Annapolis Blvd, Glen Burnie.

Sugar Shack hógolyó állvány

A ragyogó kékre festett, egy piros ajtóval festett volt iskolabusz belsejében elhelyezett mobil Sugar Shack Snowball Stand különleges eseményekre bérelhető. Máskor a 29-es kereszteződés közelében parkol. és a Greenmount Ave. Larhona Murray egy nemrég délután végzett munka után ott állt meg gyermekeivel. "Minden nyáron idejönnek" - mondta Murray az állványról, míg a Story (8) és Ari (6) lányok vidáman kanalazgatták a kék hógolyókat, tetején nyúlós férgekkel.

Walther kertek

Amikor Paula Wittek testvére megkérte, hogy segítsen neki hógolyóstartot vezetni Baltimore-ban, a bivalyói bennszülöttnek volt néhány kérdése. Az első: „Mi az a hógolyó?” Az öt évvel ezelőtti költözése óta Wittek megtanulta értékelni a desszert erényeit, amelyet számtalan vásárlónak adott át az északkelet-baltimorei Walther Gardens-ben. Az óvoda évtizedek óta a Sinsz család tulajdonában és üzemeltetésében télen karácsonyfákat, nyáron hógolyókat árusít.

„Társadalmi dolog. Ez olyan dolog, amely összeköti az embereket, függetlenül a bőr színétől vagy társadalmi-gazdasági helyzetétől ”- mondta Wittek.

Egy nemrégiben tett látogatás alkalmával a gyerekek az újonnan nyaranta nyaralás örömét árasztották a várakozással, miközben várták a hógolyók átvételét. Ez egy olyan jelenet, amely körülbelül 100 évvel ezelőtt történhetett meg. Wittek fotót készít az északkelet-baltimore-i állványról a ló-bugos napokban, amely „Meemaw” Sinsz matriarchát, a korábbi tulajdonosok egyikét ábrázolja.

3501 Southern Ave., Lauraville. 410-426-0546.