James Blunt elmondta, hogy skorbut lett, miután az egyetemen 8 héten át nem evett mást, csak húst, az összes vegán diák ellenére

James Blunt azt mondja, hogy egyszer skorbutot kapott - ez az állapot a legismertebb nevén "matrózbetegség", amely a 18. századi tengerészeket sújtja -, miután nyolc héten át csirkét, darált húst és majonézt nem evett, csak csirkét, darált húst és majonézt.

szerint

A brit énekesnő a héten a "Table Manners" című podcastban nyitotta meg korábbi diagnózisát, és elmagyarázta, hogy "elvileg" nekilátott a húsevő diéta verziójának, miután vegetáriánusok és vegánok vették körül a Bristoli Egyetemen.

"Körülbelül hat-nyolc hétbe telt, mire nagyon-nagyon egészségtelen lettem" - mondta.

Ezután az orvos diagnosztizálta neki skorbutot, súlyos C-vitamin-hiányt, amely olyan tünetekhez vezethet, mint fáradtság, izomgyengeség, véraláfutás, ínyvérzés és bőrkiütés.

Blunt úgy reagált a diagnózisára, hogy minden este ivott egy liter narancslevet, ami szerinte savas reflux esethez vezetett.

A magas C-vitamin tartalmú citrus a skorbut gyakori gyógymódja. Más néven "matrózbetegség" néven a skorbut gyakran előfordult a hajók fedélzetén a hosszú utak során a 17. és a 19. században, amikor a személyzet tagjai elsősorban sózott vagy szárított húsra, kemény kenyérre és nagy mennyiségű alkoholra éltek.

A skorbut halálos kimenetelű lehet, és annyira elterjedt, hogy a kormányok állítólag azt feltételezték, hogy tengerészeik 50% -a bármely nagyobb utazás során halt meg skorbutban, és ennek megfelelően tervezték meg. Férfiak milliói haltak meg a betegségben, amíg a hajó kapitányai és az orvosok végül megtudták, hogy megakadályozhatják azt friss ételekkel, beleértve gyümölcsökkel és zöldségekkel, sőt friss hússal kiegészítve.

A rendkívül szigorú étrend az alultápláltságtól skorbutot vagy más betegségeket okozhat

A 21. században a skorbut viszonylag ritka, mivel évente folyamatosan hozzáférhető a különféle élelmiszerekhez, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket.

Időnként azonban továbbra is veszélyt jelent a rendkívül korlátozó vagy korlátozott étrendet folytató emberek számára. A magas C-vitamin tartalmú ételek közé tartoznak a citrusfélék, a paprika, a kelkáposzta, a brokkoli és a bogyók.

Ennek eredményeként az egyes állati és/vagy feldolgozott élelmiszerek magas étrendje, valamint kevés friss gyümölcs és zöldség étrendje C-vitamin-hiányt okozhat.

Gondos tervezéssel és bizonyos táplálkozási know-how-val elkerülhető az alultápláltság bizonyos korlátozó étrendeken, például a húsevő diétán. Egyes húskészítmények, mint például a szerves húsok és a nyers halak, elegendő C-vitamint tartalmaznak a skorbut megakadályozására.

A legtöbb szakértő azonban kiegyensúlyozott étrendet javasol az általános egészségi állapot érdekében, amely különféle teljes ételeket tartalmaz, beleértve a friss termékeket, valamint számos mikroelemet, vitamint és ásványi anyagot. És mielőtt bármilyen drasztikus változtatást eszközölne étrendjében, mindig tanácsos szakképzett szakemberrel konzultálni a lehetséges egészségügyi buktatók elkerülése érdekében.