Gyors japán "Otsumami" (snackek) sörrel és alkohollal

A tipikus japán étkezés gyakran figyelmen kívül hagyott része az étkezés kezdetének fél órás vagy órás adagja, amikor először sört vagy alkoholt szolgálnak fel. Ez idő alatt az alkoholt kis harapnivalókkal, japánul "otsumami" néven is felszolgálják.

A otsumami kifejezés széleskörűen használható bármilyen típusú snackre, de tipikusan olyan snacket jelent, amelyet sör, alkohol vagy más alkoholmentes ital mellett fogyasztanak. Egy másik japán kifejezés, az "oyatsu", jellemzően a délutáni harapnivalókra vagy más édességekre vagy rágcsálnivalókra vonatkozik, amelyeket általában nem fogyasztanak sörrel vagy alkohollal.

Hol találom Otsumamit

A Otsumami, vagyis sör snack, előre elkészítve és csomagolva könnyen kapható a japán szupermarketekben. A piac teljes folyosóját szigorúan a szárított otsumami falatoknak szentelhetik. A legtöbb otsumami sós és sós, kiegészítve a sört és az alkoholt. A fűszeres ízek is meglehetősen népszerűek.

Míg a piacon meglehetősen sokféle csomagolt otsumami áll rendelkezésre, az alábbi öt japán sör snack olyan népszerű termék, amelyet szinte minden japán piacon megtalálhat, és ez nagyszerű módja annak, hogy lenyűgözze barátait, családját vagy egy randevút japán témájú koktélórával! Az Egyesült Államokban megtalálja őket egy jól felszerelt ázsiai piacon vagy egy nemzetközi élelmiszerbolt japán folyosóján. Mivel mindegyik szárított és csomagolt, néhány elérhető lehet online is.