Jeremy története: Összpontosítás az étkezési szokásokra

Jeremy története

Jeremy aktívan és sportosan nőtt fel. De soha nem gondolt túl sokat az egészséges táplálkozásra, amíg az egyetem után több évvel hízott.

2006 novemberében Jeremy fordulópontot ért, amikor úgy találta, hogy túl formában van ahhoz, hogy vállalati focimeccsen játszhasson. Úgy döntött, hogy megváltoztatja étkezési szokásait.

Gyorsétterem kivágása

Az első lépés, amit Jeremy tett az egészséges táplálkozás felé, az volt, hogy abbahagyta a gyorséttermek látogatását. Jeremy hetente négyszer szokott enni gyorséttermet. Meglepetésére megállapította, hogy a gyorsétterem feladása nem olyan nehéz. Most azt mondja: "Már nem is szeretem."

Amikor Jeremy kimegy enni, megpróbál olyan menüpontokat választani, amelyekről tudja, hogy egészségesebbek. Salátákat és alacsonyabb zsírtartalmú szendvicseket rendel hamburger helyett, vizet iszik szódapop helyett. "Olyan dolgokat próbálok megrendelni, amelyekről tudom, hogy módosítani tudok, vagy amelyek már elkészültek, ahogy szeretném, hogy elkészüljenek."

A tervezés fontossága

Az étkezés megtervezése kulcsfontosságú volt Jeremy sikerében. Segít elkerülni azt a csapdát, hogy túl éhes legyen, és gyorsétteremhez folyamodjon. Minden héten megtervezi, hogy mit fog enni minden étkezéshez, és tervét szem előtt tartva vásárol élelmiszert. "Sokkal könnyebb egészséges döntéseket hozni, amikor csak előre tervezel rá."

Egészséges főzés

Jeremy mindig is szívesen főzött. Most kísérletezik az egészségesebb receptek elkészítésének módjaival. Fehér liszt helyett teljes kiőrlésű lisztet, vaj helyett olívaolajat használ.

"Azok a főzési stílusok, amelyekkel most foglalkozom, csak egy egészségesebb módot jelentenek a már kedvelt ételek elkészítésére" - mondja.

A főzés lehetővé teszi számára, hogy jobban kontrollálja az ételválasztását. "Ha maga készíti el, sokkal jobban jár, mint ha már csomagolva vásárolná meg. Pontosan tudja, mi van benne."

Nem érzi kedvét

Jeremy bizonyos ételek kivágása helyett néha kedvenc ételeit is belefoglalja étkezési tervébe. "Így nem érzem úgy, hogy cserbenhagynám magam azzal, hogy nem tartom magam a tervemhez.

"Ismerem azokat a dolgokat, amelyeket szeretek enni, például pékáruk, sütik és ilyesmi. Tudom, hogy soha nem fogom abbahagyni a kedvelést."

Azt is mondja, hogy megtanult arra számítani, hogy lesznek kudarcok, amikor megváltoztatja étkezési szokásait. Elfogadja, hogy a dolgok nem mindig mennek tökéletesen, ezért nem csügged. "Csak legyen türelmes vele, és legyen reális a céljaival kapcsolatban."

Mások támogatása

Jeremy barátai és családja észrevette, amikor elkezdett egészségesebbet enni. Támogatásuk motiválta őt abban, hogy megszokja az egészséges táplálkozást.

"Nagyon jó érzéssel töltött el, különösen akkor, amikor az emberek elkezdtek észrevételeket tenni az általam végrehajtandó változtatások észrevételére" - mondja. - Csak a pozitív energiát táplálja.

Az is segített, hogy hasonló célokkal rendelkező barátaink legyenek. Támogatják étkezési változásaival.

Tipp egészséges ételek vásárlásához költségvetéssel

Jeremy tanácsot ad azoknak az embereknek, akik szerint az egészséges táplálkozás túl drága. Azt javasolja, hogy keressen olyan gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek szezonban vannak.

"Bizonyos dolgokon mindig vannak árengedmények" - mondja. "A gyümölcsök és zöldségek drágák, különösen akkor, ha nincs idény. De általában van valami, ami a szezonban van."

Elvihető üzenet

Jeremy számára nem volt hátránya az étkezési mód megváltoztatásában. Elismeri, hogy meg kell tervezni az egészséges táplálkozást. De tudja, hogy megéri a fáradságot. Változásai eredményeként visszatér az egészséges testsúlyához, és energiája van a kívánt tevékenységek elvégzésére.

- Ez csak valami, ami igazán pozitív volt számomra.

Jeremy története egy interjúban elmondott élményeit tükrözi. A fénykép nem Jeremyről készült, a magánéletének védelme érdekében.

További információ az egészséges táplálkozás témakörben található .

Hitelek

Aktuális állapot: 2019. augusztus 22

Szerző: Healthwise Staff
Orvosi áttekintés: Kathleen Romito, MD - Családorvoslás
Anne C. Poinier, MD - Belgyógyászat
Rhonda O'Brien, MS, RD, CDE - Minősített Diabétesz Oktató
Colleen O'Connor, PhD, RD - Bejegyzett dietetikus