JUBILEI JUMBELEK

jubilei

ÖSSZETEVŐK

  • 1 csésze puha rövidítés
  • 1 csésze barna cukor; (csomagolt)
  • 1/2 csésze fehér cukor
  • 1 csésze szegfű; hígítatlanul
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál vanília
  • 2 3/4 csésze liszt
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál só
  • 1 csésze dió
  • -- ÉGETETT VAJ MÁZ --
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 csésze porított por
  • 1/4 csésze szegfű tej hígítatlan

UTASÍTÁS

Keverje össze alaposan a rövidítéseket, a cukrokat és a tojásokat. Keverje hozzá a tejet és a vaníliát.

Szitáljuk össze a lisztet, a szódát és a sót, és keverjük össze.

Keverjük össze a dióval és hűtsük le 1 órán át. Melegítsük a sütőt 375 fokra.

Cseppentsen lekerekített evőkanálokat egy kivajazott tepsire, és süsse 10 percig, amíg finoman meg nem pirul.

Melegen fagy égett vaj mázzal.

ÉGETETT VAJ MÁZ

2 evőkanál vajat aranybarnára melegítünk.

Keverjen hozzá 2 csésze porcukrot és 1/4 csésze hígítatlan szegfű tejet.