Kacsa tészta keveréses recept

kínai

szolgál: 2
Készség: könnyen
Költség: olcsó
Előkészítés: 10 perc
Főzés: 10 perc

Táplálék adagonként

Ez az egyszerű kacsa tészta rántása a hét közepén tökéletes étkezés, amely percek alatt felcsendülhet. Rengeteg ízzel csomagolva ez az étel is kevés kalóriát és zsírt tartalmaz - tökéletes, ha kalóriatartalmat számít vagy figyeli az alakját. A kacsa ízletes mélységet ad az ételhez - zamatos és gyengéd. A tészta és a vegyes zöldség hosszabb ideig teltebbé tesz. Ez egy kiadós ebéd vagy könnyű vacsora, amelyet az egész család élvezhet.

Hozzávalók

  • 60g (1 fészek) tojásos tésztával
  • 30g hoisin szósz
  • 175g kacsamellfilé
  • 300g zöldség keverés közben
  • 1 szint kanál kukoricaliszt
  • Szelet szójaszósz

Módszer

Helyezze a tésztát egy tálba, öntsön forrásban lévő vizet és hagyja ázni.

150 ml vízhez pirítós serpenyőben adjuk hozzá a hoisin mártást és forraljuk fel. Tegye a kacsát a serpenyőbe, és forralja 4-5 percig, amíg színét nem váltja.

Adja hozzá a rántott zöldségeket a serpenyőbe, és további 3-4 percig főzze, időnként megkeverve, amíg a zöldség el nem kezd puhulni. Keverje össze a kukoricalisztet 1 evőkanál vízzel, és keverés közben adja hozzá a serpenyőbe, hogy kissé besűrítse a levét. Ízlés szerint ízesítjük szójaszószsal.

Legfelső tipp a kacsa tészta keveréses sütéséhez

Ha nem szereti a kacsát csirkére vagy marhára cserélni, akkor ennek megfelelően növelje a főzési időt