Karcsúsító World ocean pie recept

receptekkel

  • Egészséges
  • Zsírszegény
  • Karcsúsító világ
szolgál:4
Készség:könnyen
Költség:olcsó
Napi 5:2
Előkészítés:20 perc
Főzés:25 perc

A Karcsúsító Világ e gazdag és kielégítő óceánlepényében a friss halak sokfélesége egészséges győztessé teszi, amelyet az egész család szeretni fog.

A Karcsúsító Világ óceáni pite a legkényelmesebb étel. A könnyű halpite tökéletes melegítő hétközi étkezés az egész család számára, különösen akkor, ha ilyen gyorsan elkészíthető. Finom és tápláló is. Ha gyerekeknek szolgál fel, és szeretne még néhány zöldséget belevetni a diétájába, miért ne adhatna sárgarépát, vajmogyorótöket vagy édesburgonyát a cefre tetejére.

Nézze meg a többi finom Karcsúsító Világ receptünket.

Hozzávalók

  • 1kg burgonya, meghámozva és apróra vágva
  • 2 púpozott evőkanál kvark
  • Só és frissen őrölt fekete bors
  • Alacsony kalóriatartalmú főző spray
  • 2 póréhagyma, nagyjából apróra vágva
  • 350 ml halállomány
  • 300 g bőr nélküli lazacfilé, harapás méretű darabokra vágva
  • 300 g bőr nélküli foltos filé, harapás méretű darabokra vágva
  • 200g főtt és hámozott garnélarák
  • Kis marék durván apróra vágott friss petrezselyem
  • 2 szint tk kukoricaliszt

Módszer

Főzzük a burgonyát enyhén sós forrásban lévő vízben 12-15 percig, vagy amíg meg nem puhul, és jól lecsepegtetjük. A burgonyát pépesítjük, belekeverjük a kvarkba és jól fűszerezzük. Fedjük le és tegyük félre.

Közben permetezzen egy tapadásmentes serpenyőt alacsony kalóriatartalmú főzőspray-vel, és pirítsa meg a póréhagymát lassú tűzön 15 percig, vagy amíg meg nem puhul. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra/ventilátor 180 ° C-ra/gáz 6-ra.

Öntsük az alaplét egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Hozzáadjuk a lazacot és a foltos tőkehalat, és lassú tűzön főzzük 5 percig. Réses kanál segítségével vigye át a halakat egy nagy, sekély sütőálló edénybe. Adja hozzá a garnélát és a petrezselymet a halhoz, és óvatosan keverje össze.

Szűrjük le a halállományt egy tiszta serpenyőbe, és tegyük erős tűzre. Keverjük össze a kukoricalisztet 1 evőkanál hideg vízzel, és adjuk hozzá az alapléhez. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt alacsonyra és főzzük 2 percig. Hozzáadjuk a póréhagymát, és az alapkeveréket ráöntjük a halakra. Óvatosan keverje össze mindent, és ízesítse a sóval és a borssal.

Tetejére tesszük a halat a burgonyapürével, villával elsimítjuk és 20-25 percig sütjük, vagy amíg szépen meg nem pirul. Osszuk el a tortát a tányérok között, és tálaljuk kedvenc zöldségekkel.