Karcsúsító világ pulykafasírt kreol mártással recept

  • Karcsúsító világ
szolgál:4
Készség:könnyen
Költség:olcsó
Előkészítés:10 perc
Főzés:50 perc

A világ pulykahúsgombócainak fogyása kreol mártással finom étel, amelyet újra és újra el akar készíteni. A pulyka az egyik legszegényebb hús, és a darált pulyka valóban csodálatos húsgombókat készít. Ezt az ételt élénk növényi mártással szolgálják fel, a Cajun fűszerek enyhe hőjét felhasználva. Rengeteg zöldséggel, beleértve zellert és hagymát, valamint rengeteg ízzel, a gazdag paradicsomszósznak köszönhetően nem tévedhet ezzel a recepttel. Ez a recept 4 embert szolgál ki, így tökéletes az egész család számára. Körülbelül 1 órát vesz igénybe az étel elkészítése és elkészítése.

mártással

Hozzávalók

  • Alacsony kalóriatartalmú főző spray
  • 800 g sovány pulyka daráló (5% vagy kevesebb zsír)
  • 2tsp szárított kakukkfű
  • 1tsp szárított chili pehely
  • Egy kis marék apróra vágott friss petrezselyem, díszítéshez
  • Zöldség vagy rizs tálalásra
  • A kreolmártáshoz
  • 4 fokhagymagerezd, zúzva
  • 1 hagyma, vékonyra szeletelve
  • 6 zellerrúd, apróra vágva
  • 3 paprika (vörös, sárga és narancs keveréke), leválasztva és durván apróra vágva
  • 2 x 400 g doboz apróra vágott paradicsom
  • 2 evőkanál tiszta paradicsom
  • Egy csipet édesítőszer
  • 1 babérlevél
  • 1 evőkanál Cajun fűszerezés

Módszer

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra/ventilátor 160 ° C-ra/gáz 4-re.

Először tegye a szósz összes hozzávalóját egy serpenyőbe, és erős lángon forralja fel. Csökkentsük alacsonyra a hőt, ízlés szerint fűszerezzük és pároljuk 15-20 percig.

Közben permetezzen be egy nagy sütőálló edényt alacsony kalóriatartalmú főzőspray-vel.

Tegye a pulykát, a kakukkfüvet és a chilit egy nagy keverőtálba, és ízlés szerint ízesítse.

Az ujjaival alaposan keverje össze, és tekerje diós méretű húsgombócokká. Rendezze a húsgombókat egyetlen rétegben a sütőálló edénybe. Spray alacsony kalóriatartalmú főző spray-vel, és főzzük a sütőben 10-12 percig.

Öntsük a paradicsomszószt a húsgombócra, hogy egyenletesen ellepje őket, majd tegyük vissza a húsgombókat a sütőbe, és főzzük 15-20 percig, vagy amíg a húsgombóc meg nem fő.

Szórjuk át a petrezselymet és forrón tálaljuk zöldségekkel vagy rizzsel.

Legfelsõbb tipp a Karcsúsító Világ pulykahúsgombócjának kreol mártással készítéséhez

Cserélje a pulyka helyett marhahúst vagy báránydarabot egy másik ízre.