Keto Cheddar kapros keksz

Úgy gondolom, hogy a legtöbben ismerik a nagyon tehetséges Kyndra Holley-t, aki a jól ismert alacsony szénhidráttartalmú és ősrégi blog, a Peace, Love and Low-Carb és a nagyon népszerű Facebook-oldal ötletgazdája.

Ma megosztom a legújabb szakácskönyvének receptjét, A Primal alacsony szénhidráttartalmú konyha. Először nem tudtam eldönteni, hogy melyik receptet válasszam, mert mindegyik csodálatosan néz ki. Arra gondoltam, hogy a megrakott karfiol rakott rakott szalonnadarab van - ki nem szereti a szalonnát? - vagy a citromos áfonyás muffinok, amelyek édesítéséhez édesítetlen almaszószot használnak. Azt hittem, hogy ez egy remek ötlet, és még az almaszósz mellett is mindig csak 5 gramm nettó szénhidrát muffinonként.

Végül kiválasztottam az első receptet, ami megakadt a szememen, mert a könyv borítóján található. A Cheddar kapros keksz nagy sikert aratott - Valójában másnap újabb adagot kellett készítenem!

Amit a könyvben talál

Több mint 85 ízletes, alacsony szénhidráttartalmú/elsődleges recept
Alacsony szénhidráttartalmú tippek és egészséges étkezéscserék
Remek tippek az alacsony szénhidráttartalmú étrend betartására a költségvetés alapján
Kyndra konyhai kellékei (alapvető konyhai eszközök és készülékek)
Egyszerű fűszerkeverékek

Mit szeretek a könyvben

Az első dolog, amit a Kyndra szakácskönyvének első kinyitásakor figyeltem fel, a gyönyörű fotózás volt. Szinte az összes receptet ízlésesen kinéző képek kísérik, amelyek megkönnyítik bármelyik recept követését.

A receptek túlnyomó része sós. Ahogy az várható volt, a receptek tartalmazzák a mindenkori kedvenceket és a kényelmi ételeket. Annyi remek recept van ebben a könyvben! Íme a kedvenceim, amelyeket a következő hetekben tervezek főzni: karamellizált hagyma és Prosciutto "Mac" és sajt, marhahús Stroganoff húsgombóc, padlizsán lasagna, szalonnás sajtburger leves, háromhúsos bab nélküli chili Pancetta parmezán rizottó, Zesty Coleslaw és Citromos Chia palacsinta. Még egy részt is talál, amely 15 öltözködési és szószos receptet tartalmaz!

Kyndra receptjeit nagyon könnyen követhetem, néhány receptlépéssel és általánosan megtalálható összetevõkkel. Minden recept tartalmaz táplálkozási tényeket, amelyek elengedhetetlenek mindazok számára, akik nyomon akarják követni makroelemeiket, különösen a szénhidrátokat. Az összetevőket mértékekben és mennyiségekben határozzák meg: csészék, gramm és uncia, milliliter és folyadék uncia. Ezt valóban hasznosnak találom, mivel csak olyan intézkedések használata, mint a csésze vagy evőkanál, hibákhoz vezethet.

Kinek szól ez a könyv

Ez a könyv nagyszerű minden egészségtudatos ember számára. Nem számít, hogy elsődleges, paleo vagy ketogén étrendet követ-e. Mindenki megtalálja kedvenc receptjeit! Kérjük, ne feledje, hogy több recept tartalmaz tejterméket, és nem paleo-barát. Bár egyes receptek valamivel magasabb szénhidráttartalmúak lehetnek, és nem alkalmasak nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendre, a receptek túlnyomó többsége keto-barát. Ha vegetáriánus keto étrendet követ, kérjük, ne feledje, hogy a könyv legtöbb receptje húst tartalmaz.

Több mint 85 finom alacsony szénhidráttartalmú recept

Kyndra könyve több mint 85 könnyen követhető, alacsony szénhidráttartalmú/elsődleges receptet tartalmaz, amelyeket kategóriák szerint csoportosítanak (előételek, főételek, levesek és saláták, oldalak és harapnivalók, reggeli, valamint öntetek és szószok). Tehát mi lenne, ha elkészítenénk a Cheddar kapros kekszet!:-)

Jogi nyilatkozat: Ezt a könyvet ingyenesen kaptam. Amazon Affiliate linkeket használok, de nem állok kapcsolatban a könyv szerzőjével. Az ebben a bejegyzésben kifejtett vélemények és fotók a sajátjaim.