Keto citromrudak

Az citromrúd Az elmúlt 3 hétben egyenesen készítettem. Íze irreális. Hé minden! Egy ideje, hogy olyan finom keto receptet készítettem, hogy meg kell osztanom, rengeteg citrom volt a főnököm fájából otthon, és elmentem a városba, hogy az egyik legjobb és legkönnyebb desszertet készítsem. Kicsit módosítottam az eredeti receptet az általam készített 4 adag felett, és azt kell mondanom, hogy olyan nehéz elhibázni ezeket a rúdokat. Remélem élvezed!

Keto citromrud recept ez a kedvenc alacsony szénhidráttartalmú desszertünk. Egyszerű alapanyagokból készült és finom citromízzel csomagolt. Bónusz! Gluténmentesek.

Hozzávalók:

2 1/4 csésze mandulaliszt
1/4 csésze alacsony szénhidráttartalmú porított édesítőszer + még több, ha a citromrudak tetejét porítani akarja
1/2 csésze vaj vagy kókuszolaj tejmentes étrendhez, olvasztva

4 egész tojás
3/4 csésze eritrit
1/3 csésze friss citromlé kb. 2 citrom
1/2 teáskanál sütőpor
1 evőkanál kókuszliszt

Utasítás:

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra

Készítsen elő 9 × 13-as serpenyőt főzőspray-vel vagy vajjal kenve.

Egy kis tálban keverje össze a mandulalisztet és a porított édesítőszert. Adj hozzá olvasztott vajat, és a kezeddel keverd össze, amíg tésztává nem válik. Tolja a tésztát a kikent 9 × 13-as serpenyő aljába.

Süssük 15-17 percig.

A turmixgépben keverje össze a tojásokat, az eritritet, a citromlevet, a sütőport és a kókuszlisztet. 10 másodpercig turmixoljuk, kaparjuk az oldalát és keverjük még 5 másodpercig. Öntsön töltelékkeveréket a sült kéregbe.

Süssük 20-25 percig, vagy addig, amíg a töltelék kérge nem lesz, és megérintéskor visszaugrik középre. Ebben az időben szórjon további alacsony szénhidráttartalmú porított édesítőszert a rudakra. A szeletelés előtt hagyja a citromrudakat 10-15 percig kihűlni.

Felhívjuk figyelmét, hogy a teljes receptben 36 gramm cukoralkohol van, ezért a nettó szénhidrát kiszámításával számolni kell. Ezt egy kicsit részletesebben elmagyarázzuk a fenti bejegyzésben.