Keto lazac kókusz curry

lazac curry

A Keto Salmon Coconut Curry meleg, megnyugtató, egyedényes étel, amely tökéletes az egész család számára! Ez keto, alacsony szénhidráttartalmú, Whole30-nak megfelelő, glutén-, tojás-, dió- és finomított cukormentes. Ráadásul könnyen vegetáriánussá és vegánná is tehető! Ízben gazdag a finom curry szósznak köszönhetően, csak 30 perc elő- és főzési időt igényel, és könnyen lefagyasztható egy finom keto fagyasztó étkezéshez!

Nincs semmi olyan, mint egy egészséges, megnyugtató curry, hogy jól érezze magát. Ez a tökéletes LELKÉTEL! Ez az alacsony szénhidráttartalmú lazac és kókusz curry aromás fűszerek és krémes kókusztej kombinációjának köszönhetően ízekkel teli.

Akár egy gyors keto vacsorát keres, akár csak egy igazán ízletes ételt, amelyet az egész család élvezni fog, ez a gluténmentes étel!

Számos bolti curry tartalmaz MSG-t, tartósítószert és cukrot. Ez az alacsony szénhidráttartalmú keto lazac kókusz curry tele van JÓDALMAL, csak teljes, valódi élelmiszer-összetevőkből. Még hozzáadott cukrok és édesítőszerek sincsenek benne!

Alacsony szénhidráttartalmú lazac és kókusz curry

Az alacsony szénhidráttartalmú lazac és kókusz curry saját curry paszta receptem alapján készül. Ne félj, az összetevők listája hosszúnak tűnhet, de elkészítése nagyon egyszerű és egyszerű, és az összes hozzávalót könnyen megtalálhatja az élelmiszerboltban.

A fűszerek keveréke és egyensúlya miatt szuper finom, ezért mindenképpen ajánlom, hogy minden felsorolt ​​szerepeljen benne.

A saját curry paszta elkészítése biztosítja, hogy 100% -ban keto-barát legyen, tartósítószerek, felesleges és potenciálisan gyulladásos összetevők nélkül.

Ez az egyszerű lazac curry kiegészül egy omega3 feltöltéssel

Úgy döntöttem, hogy ezt a keto curry-t lazaccal készítem, mert a zsíros halak, mint például a lazac, egészséges adag omega3 esszenciális zsírsavat tartalmaznak. Ezek nem csak hozzájárulnak az egészséges zsírbevitel fokozásához, hanem gyulladáscsökkentők, valamint jót tesznek az ízületek és a szív egészségének.

Fehérje-helyettesítések a Keto Curry számára

Ha előnyös, a lazac filé könnyen helyettesíthető csirkével, pulykával vagy más halakkal (például laposhal vagy tőkehal).

Ne feledje azonban, hogy minden helyettesítés megváltoztatja a főzési időt, a táplálkozási információkat és a nettó szénhidrátot.

Nem számít melyik fehérjét választja, a recept MÉG alacsony szénhidráttartalmú lesz. Nyugodtan szórakozhat és kísérletezhet!

Nettó szénhidrát alacsony szénhidráttartalmú lazac curryben

A keto lazac kókusz curry minden adagja 5,3 g nettó szénhidrátot tartalmaz, és a recept összesen 4 adagot eredményez.

Ez az étel teljesen kielégítő, és SOSEM hagyja, hogy utána éhes legyek.

Ugyanolyan finom, mint amennyire tölt, így tökéletes szénhidráttartalmú, keto étkezés!

Hány kalória a lazacban?

A lazac egy fehérjében gazdag hal, amely elég nagy kalóriaszámmal büszkélkedhet. Átlagosan egy 3oz lazacfilé kevesebb, mint 200 kalória, általában 180 körül mozog.

Figyelembe véve a lazac által biztosított egészséges zsírok és tápanyagok mennyiségét, a 180 kalória hihetetlenül vonzó szám a legtöbb számára.

Hány kalória van a kókusztejben?

Bár a kókusztej elég sűrűnek tűnhet kalóriaként (a lazac-kókusz curry minden adagja 138 kalóriát tartalmaz az összetevőből), a tej által nyújtott előnyök és tápanyagok messze felülmúlják a kalóriatartalmat.

A kókusztej többnyire vízből készül, és fő kálium- és egészséges zsírforrás. Hidratáló, és figyelembe veszi az egészséges magnézium- és kalciumadagokat is.

Tehát, ha valamilyen természetes keto elektrolitot szeretne keresni, a kókusztej csodálatos lehetőség!

Nettó kalória lazac curry-ban kókusztejjel

Minden adag lazac kókusz curry körülbelül 445 kalóriát tartalmaz.

A napi nettó kalória megtalálásához vonja le az elégetett kalóriákat az elfogyasztott kalóriákból:

Fogyasztott kalóriák - elégetett kalóriák = nettó kalória

Kókusz curry lazac recept összetevői

Ez a gyors és egyszerű lazac curry recept nem lehet egyszerűbb elkészíteni!

Ehhez a recepthez az összetevők közé tartozik a lazacfilé, a kókusztej, a zöldségleves, a meggyparadicsom és a zöldbab. A kókusztej segíti ennek az ételnek a FINOM ízét, és az egyik kedvenc összetevőm!

Szeretem ezt a keto curry-t vacsorára tálalni, de nagy ebédként is tökéletesen működik! Ezenkívül ez a lazac curry finom, gyors és egyszerű ételt kínál, ha barátait szórakoztatja.

Összetevők cseréje Megjegyzés: Ha nem rajong a bok choyért, vagy nem tudja könnyen elérni, használjon inkább spenótot! Helyettesítse a spenótot 1: 1 arányban a bok choy esetében.

Hogyan készítsünk vegán és vegetáriánus curry-t

Ha érdekel ez a kókusztej curry étel, de vegán vagy vegetáriánus alternatívát keres, akkor ennek az ételnek az átalakítása meglehetősen egyszerű!

Míg sok étel teljesen más összetevőket igényel, hogy vegánbarát lehetőségekké váljanak, ez az étel nem!

Mindez szükséges ahhoz, hogy ez a vegán curry vagy vegetáriánus curry néhány apró változtatás:

  • Használjon zöldségeket a lazac helyett.
  • Teljesen hagyja ki a halmártást.

Ez az! Tartsa az összes többi összetevőt és utasítást ugyanazon.

Akár további alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket is hozzáadhat, például karfiolt, brokkolit vagy paprikát!

Eszközök a gluténmentes kókusz curry készítéséhez

Amint elkészíti ezt az egy edényes kókusztejes curry-t, van néhány kulcsfontosságú eszköz, amely egyszerűbbé teszi a folyamatot.

  • Mozsár és mozsártörő vagy egyszeri adagolású turmixgép
  • Spatula
  • Éles kés
  • Vágódeszka
  • Tapadásmentes serpenyő

A gyorsabb folyamat érdekében készítse elő őket a főzés megkezdése előtt! Én személy szerint utálom a konyhámat kavarogni, és szeretném, ha minden elém kerülne, mielőtt elkezdem.

Hogyan tálaljuk a lazacfilé curry-t

Ez a lazac curry hihetetlenül sokoldalú étel, és számos módon tálalható. Szeretek alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel, például sült brokkolival vagy spárgával együtt tálalni, de a lehetőségek ezzel még nem értek véget!

Ha szeretné, tálalhatja ezt a könnyű lazac curry-t néhány karfiolos rizs vagy brokkoli rizs tetején (egyszerűen pároljon karfiolt vagy brokkolit konyhai robotgépben rizzsel).

Végül díszítse ezt az ételt finomra vágott korianderral, hozzáadott ízkomponensként!

Ezen kívül ez az étkezés egy választható harapnivalóval is jár! Ha szívesen fogyasztja a lazac bőrét, miután levágta a húsról, tegye a sütő brojlerje alá egy ropogós, tápláló falatozáshoz.

Ez az egy fazék curry nagyszerű és könnyű keto vacsora

A curry csodálatos étkezési lehetőség sokféle okból, de a legelterjedtebb az, hogy a curry ételek jellemzően rengeteg zöldséget tartalmaznak. Ráadásul a curry-pasztákat és a curry-porokat gyakran ásványi anyagokkal és létfontosságú tápanyagokkal töltött fűszerekkel töltik meg.

Például ebben a kókusztejes lazacos curry edényben a curry paszta olyan fűszereket tartalmaz, mint a fokhagyma, curry por, őrölt koriander, őrölt kurkuma és paprika.

Ez azt jelenti, hogy a curry paszta tele van B6-tal, C-vitaminnal, K-vitaminnal, A-vitaminnal, vaszal, rézzel, magnéziummal, rostokkal stb. sokkal. TÖBB!

Mennyibe kerül a curry szósz által jóváhagyott, a létfontosságú tápanyagok napi adagja?!

Egy edényes keto lazac curry tárolása

Hogyan tárolja a keto curry-t? Miután lehűlt, ez az alacsony szénhidráttartalmú curry egy lezárható üvegtálban vagy légmentesen lezárt edényben legfeljebb 3 napig tárolható.

Fagyaszthatja a keto lazac curry-t? Legfeljebb 2 hónapig fagyaszthatja a keto curry-t. Ha készen áll arra, hogy megegye, egyszerűen felolvasztja a hűtőszekrényben, és miután teljesen megolvadt, melegítse fel egy serpenyőben a főzőlapon közepes lángon, amíg az egész fel nem melegszik.

Hogyan készítsünk kókuszos curry lazacot

Egy nagy serpenyőben közepes lángon szárazon pirítsa meg a mustármagot, amíg csak kissé, kb. 1-2 percig kezdenek pattanni. Vegye le a serpenyőt a tűzről, tegye félre, és hagyja kihűlni a mustármagot.

A mozsárhoz vagy mozsárhoz vagy egy adagos turmixgéphez rögzítse az összes Curry Paste hozzávalót.

Csiszoljon vagy pulzáljon, amíg jól össze nem áll.

Egy éles késsel óvatosan távolítsa el a bőrt a lazacból úgy, hogy a lazacot bőrfelülettel felfelé helyezi és levágja, majd visszahámozza, amikor éppen a bőr alá vág. Dobja el a lazac bőrét, vagy tegye félre, hogy később ropogjon.

Vágja le a lazacot 1 hüvelyk x 1 hüvelykes kockákra.

Azonos serpenyőbe felmelegítünk olívaolajat, és 1-2 percig sütjük az elkészített Curry Paste-t, időnként megkeverve, hogy ne tapadjon a serpenyőbe.

Hozzáadjuk a kókusztejet, a zöldséglevest, a kókuszaminokat, a halmártást, a paradicsomot és a fekete borsot. Fedjük le a serpenyőt fedővel és főzzük közepes lángon, amíg a curry szósz csökkenni kezd, körülbelül 5-6 percig.

A főtt Curry Paste serpenyőbe adjunk kockára vágott lazacot és főzzük további 5-6 percig.

Add hozzá a bok choy-t és a zöldbabot, hogy kb. 1-2 percig főzzük, amíg kissé megfonnyad és megpuhul.

Adjunk hozzá lime-levet. Kóstoljon keveréket, és szükség szerint állítsa be az ízesítést az Ön igényei szerint. Tálakban tálaljuk, és tetejére vágott koriandert adunk.

Diéták, amelyeknek ez a finom kókuszos lazac curry megfelel

Ez a finom lazac étel sokféle étrendre alkalmas, így remek étel a következő összejövetelhez. Ráadásul gyors és egyszerű!

  • Keto és alacsony szénhidráttartalmú: Ennek az egyszerű lazac currynek egy adagja csak 5,3 g gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.
  • Paleo és egész30: Ez a lazac curry szósz Whole30-nak megfelelő.
  • Gluténmentes: Ez a lazac curry kókusztej recept nem tartalmaz gluténtermékeket, így tökéletes gluténmentes lehetőség.
  • Gabonamentes: A finom kókuszos curry elkészítéséhez gabonatartalmú termékeket nem használtak.
  • Tojásmentes: Ez a recept nem tartalmaz tojástermékeket.
  • Diómentes. Ha dióallergiája vagy intoleranciája van, akkor ez a könnyű lazac curry az Ön számára.
  • Vegetáriánus és vegán: Vegetáriánus és vegán étel elkészítéséhez zöldségeket használjon a lazac helyett, és hagyja ki a halmártást.
  • Finomított cukormentes: Ez a recept cukor vagy édesítőszerek nélkül készül.

További egészséges vacsora recepteket keres a Real Balanced-tól?

Ha egészséges, megnyugtató gyors és könnyű vacsorákat szeretne beilleszteni a következő havi étkeztetésbe, próbálja ki ezeket!

További ingyenes recepteket keres?

Iratkozzon fel hírlevelemre, és kövesse a Facebookon, a Twitteren, a Pinteresten és az Instagramon a legfrissebb frissítésekért.

Keto lazac kókusz curry

5 1 értékelés alapján

  • Szerző: Sara Nelson
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 20 perc
  • Teljes idő: 30 perc
  • Hozam: 4 1 x
  • Kategória: Vacsora
  • Módszer: Pörkölt
  • Konyha: thai

Leírás

Ez az alacsony szénhidráttartalmú lazac és kókusz curry tele van ízekkel a fűszerek és a krémes kókusztej kombinációjának köszönhetően. Akár egy gyors keto vacsorát keres, akár csak egy igazán ízletes ételt, amelyet az egész család élvezni fog, ez az!

Hozzávalók

Curry szósz:

  • 1 teáskanál mustármag
  • kis „kis sárga hagymában (

20g), durván apróra vágva

  • 10g friss gyömbér, hámozott és reszelt
  • 1 friss piros chili (

    6g), szárát eltávolítottuk

  • 1 fokhagymagerezd
  • 1 teáskanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál őrölt kurkuma
  • 2 teáskanál só
  • ½ tk paprika
  • 14 oz) friss lazac

  • 2 evőkanál (30 ml) olívaolaj
  • 1 csésze (240 ml) konzerv kókusztej
  • B csésze (60 ml) zöldségleves
  • 1 teáskanál (5 ml) kókuszaminok
  • 1 teáskanál halszósz
  • 90g meggyparadicsom, felére csökkent
  • 2 teáskanál fekete bors
  • Csomó (

    125g) bok choy, ékre vágva

  • 50g zöldbab, felére vágva
  • 1 teáskanál (5 ml) lime juice
  • Opcionális díszítés:

    • 2 evőkanál koriander, apróra vágva

    Utasítás

    1. Curry szósz: Egy nagy serpenyőben közepes lángon szárazon pirítsa meg a mustármagot, amíg csak kissé, kb. 1-2 percig kezdenek pattanni. Vegye le a serpenyőt a tűzről, tegye félre, és hagyja kihűlni a mustármagot.
    2. Mozsárhoz vagy mozsárhoz vagy egy adagos turmixgéphez rögzítse az összes Curry Paste hozzávalót, és őrölje vagy pulzálja, amíg jól össze nem keveredik.
    3. Lazac: Egy éles késsel óvatosan távolítsa el a bőrt a lazacból úgy, hogy a lazacot bőrfelülettel felfelé helyezi és levágja, majd visszahámozza, amikor éppen a bőr alá vág. Dobja ki a lazac bőrét. Vágja le a lazacot 1 hüvelyk x 1 hüvelykes kockákra.
    4. Azonos serpenyőbe felmelegítünk olívaolajat, és 1-2 percig sütjük az elkészített Curry Paste-t, időnként megkeverve, hogy ne tapadjon a serpenyőbe. Adjon hozzá kókusztejet, zöldséglevest, kókuszaminokat, halmártást, paradicsomot és fekete borsot. Fedjük le a serpenyőt fedővel és főzzük közepes lángon, amíg a szósz csökkenni kezd, körülbelül 5-6 percig.
    5. Utolsó lépések: A főtt curry paszta serpenyőjéhez adjunk hozzá kockára vágott lazacot és főzzük további 5-6 percig, mielőtt hozzáadnánk a bok choy-t és a zöldbabot, hogy kb. 1-2 percig főzzük, amíg kissé megfonnyad és megpuhul. Adjunk hozzá lime-levet. Kóstoljon keveréket, és szükség szerint állítsa be az ízesítést az Ön igényei szerint. Tálakban tálaljuk, és tetejére vágott koriandert adunk.

    Recept megjegyzések:

    Vegetáriánus és vegán helyettesítések: Vegetáriánus és vegán étel elkészítéséhez zöldségeket használjon a lazac helyett, és hagyja ki a halmártást.

    Lazac bőr: Ha élvezi a lazac bőrét, miután levágta a lazac húsáról, tegye a sütő brojlerje alá, hogy ropogós, tápláló és finom snacket kapjon!

    Szia Choy csere: A spenót helyettesíthető a bok choy-val 1: 1 arányban.

    Hűtőszekrény tárolása: A lazac curry-t lezárható üvegedényben vagy légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben, és 3 napon belül elfogyasztja.

    Fagyasztó tárolása: Főzés után ez a keto curry legfeljebb 2 hónapig fagyasztható. Ha készen áll a fogyasztásra, egyszerűen felolvasztja a hűtőszekrényben, és miután teljesen felolvasztott, melegítse egy serpenyőben a tűzhelyen közepes lángon, amíg az egész fel nem melegedik.

    Kulcsszavak: keto lazac curry recept, kókusz curry lazac, lazac curry kókusztej, kókusz lazac curry, lazac curry recept, egy fazék keto vacsora

    Te készítetted ezt a receptet?

    Jelöljön meg az Instagramon a @realbalanced címen, vagy hagyjon megjegyzést és értékelést az alábbiakban.