Kolbász táplálkozás, tények és recept

A kolbász sokféle változatban kapható, és különböző típusú húsok, valamint a kolbász előállításának részét képezik, ezért soha ne tudd, hogy egészséges-e a kolbász. Alapvetően a kolbász nagyon magas zsírtartalmú, és sok kalóriát tartalmaz, így ha egy kis súlyt szeretne adni, akkor ezt felveheti étkezési tervébe, ha szeretne hízni, elkerülik ezt. Ez a cikk a kolbász táplálkozási tényeiről és receptjeiről szól, így képet fog kapni erről. Ha kolbászt akarsz készíteni, akkor kolbásztöltővel is elkészítheted.

Kolbász táplálkozási tények

Ha az adag mérete 1 közepes láncszem (83 g), akkor adagonként 286 kalória van, és összesen 22,7 g zsírt, 8 g telített zsírt, 2,7 g többszörösen telítetlen zsírt, 10 g egyszeresen telítetlen zsírt, 47 g koleszterint, 1002 mg nátriumot, 252 mg káliumot, 3,5 szénhidrátot tartalmaz. g. Élelmi rost 0,1 g, cukrok 0,7 g és fehérje 16 g, és 1% A-vitamint, 0% C-vitamint, 2% kalciumot és 7% vasat tartalmaz. Amint láthatja, az A- és C-vitamint, valamint az egészségre jó kalciumot tartalmaz. A táplálkozási szakemberektől függ, hogy felveszik-e a kolbászt a közös üres kalóriatartalmú ételek listájába. Ha üres kalóriatartalmú ételeket eszel, akkor ezt fogyaszthatod akár fogyókúrában is. Minden attól függ, hogy ki készíti a kolbászt, csökkentheti a kalóriát vagy növelheti a kolbász kalóriáját. Sok üres kalóriatartalmú étel is létezik, amelyek magas nátriumszintet biztosítanak, így ehet. A piacon sokféle kolbász érhető el, és a táplálkozási adatok különböző kolbászfajtákonként eltérőek. Vannak olyan kolbászfajták, amelyek magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú és nagyon magas nátriumtartalmúak, és vannak olyan kolbászfajták, amelyek minimális kalóriát tartalmaznak.

Kolbászkalória különféle kolbászok szerint

Íme néhány fajta:

1. Chorizo - A Chorizo belekből készül, és a római idők óta alkalmazott módszer. Főzés előtt meg kell főzni, mert ez egy spanyol sertéskolbász. Ha kalóriáját egy négy hüvelykes kapcsolattal számoljuk, akkor 273 kalóriát, 9 gramm telített zsírt, 14 gramm fehérjét, 1 gramm szénhidrátot, 0 gramm rostot, 23 gramm zsírt, 1 gramm cukrot és 741 milligrammot biztosít. nátrium. A Chorizo híres, és amint láthatja, hogy mennyi kalóriát tartalmaz, így az átlagot kalória szerint tervezheti meg.

2. Egy sertéskolbász-zsír - Leginkább reggelire használják, 92 kalóriát, 8 gramm zsírt, 5 gramm fehérjét, 0 gramm rostot, 0 gramm cukrot, 0 gramm szénhidrátot, 2 gramm telített zsírt és 202 milligramm nátrium

3. Hot dog - Ez egy főtt kolbász, és ezt hagyományosan grillezheti, vagy használhatja gőzölés után, és ezt is felszeletelt kontyban tálalhatja. A hot dog készítése közben használhatja a mustárt, a ketchupot, az ízeket, a sajtot, a hagymát és a chilit. Általában ezt meg lehet enni az utcai árusoknál, mivel leginkább utcai árusok és a vidámparkban szolgálják fel. Ha marhahús hot-dogot eszik, akkor 186 kalóriát, 2 gramm szénhidrátot, 6 gramm telített zsírt, 572 milligramm nátriumot, 1 gramm cukrot, 17 gramm zsírt és 0 gramm rostot biztosít. Ha hot dogot eszik, de ez további 100 kalóriát, 18 gramm szénhidrátot, 1 gramm rostot, 4 gramm fehérjét és 180 milligramm nátriumot biztosít. Ha hotdogot eszel mustárral és ketchuppal, akkor az nem sokat növeli a kalóriákat, de néhány gramm nátriumot és cukrot adhat hozzá.

Alacsony kalóriatartalmú kolbász

ha jót és egészségeset akar enni, akkor fogyaszthat alacsonyabb kalóriatartalmú kolbászt. Vannak olyan kolbászok, amelyek alacsonyabb kalóriát tartalmaznak. Íme néhány példa az alacsony kalóriatartalmú kolbászra:

Az Aidell csirke és almás kolbász alacsonyabb kalóriát tartalmaz, ennél alacsonyabb kalóriát is fogyaszthat, mivel 180 kalóriát, 12 gramm fehérjét, 3,5 gramm telített zsírt, 12 gramm zsírt és 640 milligramm nátriumot tartalmaz. Ha ezt reggelinél eszi, akkor 120 kalóriát biztosít.
Ha a Buffalo-stílusú csirkekolbász felé tart, akkor 100 kalóriát biztosít egy linkben, ami 78 gramm.

Következtetés

Amint a fenti cikkből kiderül, hogy a piacon sokféle kolbász kapható. Hot dogot utcai árusoknál találhat, leginkább az utcai árusok árulják. Mint fent látható, sokféle kolbász létezik, amely magas kalóriát tartalmaz, és vannak olyan kolbászok, amelyek alacsonyabb kalóriát tartalmaznak, ezért az étrend szerint kell enni. Ha kolbászt akarsz készíteni, akkor kolbásztöltővel is elkészítheted.