Könnyű karfiol saláta (alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú)

Ha szereti a burgonyasalátát, de könnyebb és kevésbé kalóriatartalmú formában szeretné kipróbálni, próbálja meg karfiol és joghurt segítségével elkészíteni. Íze nem annyira különbözik a klasszikus burgonyasalátától, ezért ne habozzon, és próbálja ki ezt a diétás alternatívát. Ez egy nagyszerű módja annak, hogyan lehet több karfiolt bevinni a menübe. Kényeztesse magát ezzel fitt és könnyű karfiol saláta, például karácsonykor a klasszikus burgonya majonézes saláta helyett, és látni fogja, hogy a karácsonyi vacsora után sokkal jobban és könnyebben érzi magát.

Ennek a karfiol "burgonya" salátának egy adagja kiváló fehérjeforrás, rost, C, A és B vitamin, foszfor, mangán, magnézium, réz, cink és kalcium forrása. Karfiol gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, és sok rostot is tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést.

Természetesen senki sem mondja, hogy karácsonykor nem élvezheti a klasszikus majonézes krumplisalátát. De ha egy egészségesebb alternatívát keres, amely után mérlegre állás után nem lesz minden kedves, azt hiszem, ezt a megfelelő salátát érdemes kipróbálni. Karácsony mellett megteheti élvezze ezt a könnyű karfiol salátát az év bármely szakában köretként hússal vagy halal együtt.

Minden egészséges életmód kedvelőnek ki kell próbálnia ezt egyszerű recept az egészséges karfiol salátához mert nemcsak sok egészségügyi előnye van, hanem az is alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú és tele fehérjével. Tegye teljessé karácsonyi asztalát néhány egészséges desszert mellett, és lelkiismeret-furdalás nélkül élvezze az ünnepeket.