Könnyű vörös bab és rizs

Ezt az ízes ételt hagyományosan hétfőn este eszik sok házban, és száraz babot, hagymát, borsot és fűszereket használ.

Hozzávalók

étolaj spray, szükség szerint (tapadásmentes)
1 hagyma (közepes, hámozott és apróra vágott)
1 zöld paprika (közepes, mosott, magos és apróra vágott)
1 teáskanál fokhagyma por
2 doboz kockára vágott paradicsom (egyenként 14,5 uncia)
1 kanna bab (15,5 oz, lecsepegtetve és leöblítve)
6 csésze főtt barna rizs

Útmutatások

1. Permetezze a serpenyőt étolaj spray-vel.
2. Főzzük a hagymát és a borsot közepes lángon 5 percig, vagy amíg meg nem puhul.
3. Adjon hozzá fokhagymaport, paradicsomot és vesebabot.
4. Forraljuk fel a keveréket.
5. Csökkentse a hőt alacsonyra és párolja 5 percig.
6. Rizs fölött tálaljuk.

Megjegyzések

Maryland táplálékkiegészítő táplálkozási oktatási program, 2009. évi receptnaptár

Táplálkozási információk

MyPlate Food Groups

Itt tekintheti meg a megjegyzés-irányelveket.

Az 1995-ös papírmunka-csökkentési törvény szerint az ügynökségek nem folytathatnak és nem szponzorálhatnak, és egy személynek nem kötelező információgyűjtés, kivéve, ha az érvényes OMB ellenőrző számot mutat. Az információgyűjtemény érvényes OMB ellenőrző száma: 0584-0624. Az információk kitöltéséhez szükséges idő függ a beküldött erőforráshoz való viszonyától. Becslések szerint a teljes felmérés kitöltése 11 percet vesz igénybe. Ide tartozik az utasítások áttekintése, a meglévő adatforrások keresése, a szükséges adatok összegyűjtése és karbantartása, valamint az információgyűjtés befejezése és felülvizsgálata. Lejárati idő: 20.05.31