Körte torta fenyőmaggal

2 - Nem tetszett

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

1 4 csillagos értékek:

2 5 csillagos értékek:

Hozzávalók

1,25 csésze univerzális liszt

0,13 teáskanál só

0,25 csésze hűtött vaj, apróra vágva

2 evőkanál fenyőmag, pirított

0,25 teáskanál őrölt fahéj

0,33 csésze zsírmentes tejföl

0,25 csésze 1% zsírszegény tej

1 teáskanál reszelt citromhéj

1 teáskanál vanília kivonat

0,5 teáskanál sütőpor

0,25 teáskanál szódabikarbóna

2 csésze vékonyra szeletelt hámozott körte

Táplálás

zsíros kalória 28%

telített zsír 4g

Hogyan készítsem el

Melegítsük elő a sütőt 350 ° -ra.

Enyhén kanalazzunk lisztet száraz mérőpoharakba, és késsel simítsuk meg. Kombinálja a lisztet, a cukrot és a sót egy nagy tálba; habverővel jól elkeverjük. Vágjuk bele vajat cukrászati turmixgéppel vagy 2 késsel, amíg a keverék durva étkezéshez nem hasonlít. Távolítsa el az 1/3 csésze liszt keveréket; tegyük egy kis tálba. Keverje hozzá a fenyőmagot és a fahéjat; félretesz, mellőz.

Keverje össze a megmaradt lisztkeveréket, a tejfölt és a következő 6 hozzávalót (tejföl a tojáson át) egy nagy tálba. Keverővel keverjük közepes sebességgel, amíg jól el nem keveredik. Öntsük a tésztát egy 9 hüvelykes kerek tortaformába, amely főző spray-vel van bevonva. Rendezze egyenletesen a körteszeleteket a tészta fölé. Meghintjük fenyőmag-keverékkel. Süssük 350 ° -on 45 percig, vagy addig, amíg a közepébe helyezett fapálca tiszta nem kerül; rácson teljesen kihűlni.