Lassan főtt pulykapörkölt a diétás recepteken túl

Sajnálom! A böngészője már nem támogatott. A legjobb és legegészségesebb élményt szeretnénk nyújtani Önnek a weboldalunk böngészése során, és a jelenlegi böngészője megakadályozza, hogy ezt elérjük. A webhely megtekintéséhez frissítsen egy modern, teljes mértékben támogatott böngészőre az alábbi linkeken keresztül. IE a Microsoft Chrome által a Google Firefox által a Mozilla Safari az Apple Opera by Opera

BLOG
CIKKEK
RECEPTEK
GYIK
KAPCSOLATBA LÉPNI

itthon
Blog
Cikkek
Receptek
GYIK
Lépjen kapcsolatba velünk
Belépés
Regisztrálj "

Lassan főtt pulykapörkölt

Beküldte: Isabel De Los Rios

Felkészülés ideje: 0 másodperc

Főzési idő: 0 másodperc

Ez a meleg, barátságos egytálétel tökéletes ősszel vagy télen. (Joseph Mercola, Dr. Mercola Total Health Programja)

Hozzávalók

2 font. pulykamell, bőrön, szabadon tartott, organikus

1 póréhagyma, friss, bio

2 zellerszár, friss, organikus

2 teáskanál friss kakukkfű

2 teáskanál friss oregánó

1 c. téli tök

1 botos fahéj bot, organikus

16 oz. kockára vágott paradicsom, konzerv

2 c. csirkealap

Útmutatások

Készítsük elő a zöldségeket: Szeleteljük fel a póréhagymát. Vágja fel a zellerszárakat. Meghámozzuk és kockára vágjuk a tököt. Aprítsd fel a sárgarépát.

Helyezze a pulykadarabokat bőrrel lefelé lefelé egy magasra állított lassú tűzhelybe, és 3-5 percig párolja, hogy a zsír felszabaduljon. Fordítsd meg a pulykát, majd add hozzá a póréhagymát, a zellert, a kakukkfüvet, az oregánót és a sót, és addig dinszeld, amíg a póréhagyma áttetszővé nem válik.

Adjunk hozzá tök kockákat, sárgarépát, fahéjat, paradicsomot és vizet. Fedjük le és pároljuk 2-3 órán át magas hőmérsékleten (vagy 6-8 órán át alacsony hőmérsékleten).

Tálalás előtt néhány perccel távolítsa el a fahéjat, és keverje hozzá a főtt lencsét.