Lila tea - A következő legjobb dolog a teavilágban

Különböző teafajták, fekete, zöld, fehér vagy oolong, mind a Camellia Sinensis növényből származnak. Tehát bizonyos értelemben az összes tea egyenlő, de van, amely egyenlőbb, mint a többi. Ilyen lehet a lila tea. Kezdje a Camellia Sinensis természetes vadmutációjaként; ma Kenyában sorozatgyártás alatt áll. Fantasztikus egészségügyi előnyökkel terhelve ez lehet a következő legjobb dolog a teavilágban.

Mi a lila tea?

A lila tea egy kivételes teafajta, amelyet többnyire Kenyában állítanak elő. A Camellia Sinensis növény természetes vadmutációját először Kínában és Indiában találták meg. De a kenyai Tea Kutatási Alapítvány jól ismert aszályos, betegségektől mentes fajták kifejlesztésében, és fokozatosan állítja elő a lila teát. 25 évet töltöttek a lila teafajták kifejlesztésében. A lila teatermesztés elengedhetetlen a kenyai teapiac számára, és hozzájárult az ipar termelőinek életének javításához.

A hűvös körülmények között növekvő 4500–7500 láb magasságban a lila tea levelek naponta elnyelik az intenzív napsugarakat. Tehát a teanövények sok antioxidánst termelnek, mint védekezési mechanizmust a károk leküzdésére. Ennek eredményeként a tealevelek szuper magas mennyiségű antocianint és polifenolt tartalmaznak.

A lila tealevél jellegzetes, lila-vöröses színű. Vörös és lila antocianinok, ugyanaz a komponens, amely olyan szuperélelmiszert ad, mint az acai bogyó, az áfonya vagy a vörös káposzta színe, megtalálható ebben a tealevélben. A pengetett friss tealevelek hervadás, gőzölés, hengerlés és szárítás folyamatán mennek keresztül. Több antioxidánst tartalmaznak, mint a többi tealevél, így valódi egészségügyi erőműként ismerhetők fel.

Milyen íze van a lila teának?

A lila teának kellemes édes íze van. A fekete vagy zöld teához gyakran társuló tannin keserűség nem az, amit tapasztalhatna ebből a teaből. Száraz formában ez a tea sötét színű, de áztatás után kissé lilás árnyalatú.

Könnyű íze miatt a lila tea könnyen érezhető az ízlelőbimbókon, szinte nincs füvesedése vagy fanyar hatása. Élvezheti a teát önmagában, összekeverheti más teákkal, vagy felfedezheti ízlés szerinti ízeket.

Mi a lila tea egészségügyi előnyei?

A lila tea kiváló egészségügyi előnyei különböztetik meg a többi teától. Magasabb polifenolt tartalmaz, 16,5%, szemben a fekete tea 10,1% -ával és a zöld tea 9,1% -ával. Ez magyarázza a lila tea képességét az artériák egészségének támogatására.

Ez a tea egyedi polifenolokat is tartalmaz - ÜHG-t. Más típusú teákban nincs ilyen hatékony polifenol. A kutatók azt találták, hogy az ÜHG jelentős eredményeket mutat az egészséges fogyás támogatásában. Ez a tealevél gyulladáscsökkentő és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Megakadályozhatja a megfázást, az influenzát és csökkentheti a májsérülések kockázatát.

A lila tea gazdag antocianinokban, antioxidánsokban is, amelyek bizonyítottan segítenek a rák elleni küzdelemben, fokozzák a szív egészségét és csökkentik a kognitív problémákat. Mindannyian tudjuk, hogy az áfonya fantasztikus egészségügyi előnyökkel jár, 100 grammban 558 milligramm antocianint tartalmaz. De nem biztos, hogy tudja, hogy a lila teában található antocianinok mennyisége 15-szer nagyobb, mint az áfonyaé. Ez bizonyos fokig bizonyítja e tea csodálatos egészségügyi tulajdonságait.

A lila tea rendszeres fogyasztása jót tesz a bőrünknek, mivel javítja a kollagén termelést. Másrészt segít a hajhagymák megerősítésében, csökkenti a haj törését és elvékonyodását. Tehát nemcsak az egészség megőrzésében, a betegségek elleni küzdelemben rejlik, hanem csodálatos szépségápolási előnyökkel is jár.

A lila tea segít a fogyásban?

A lila tea kiemelkedő képességekkel rendelkezik, amikor a fogyásról van szó. Ez tartalmazza az egyedülálló polifenolokat - ÜHG, amely segít csökkenteni a testzsír tömegét és a szubkután zsírvastagságot. Ugyanakkor a test hajlik a tömeg növekedése. A lila tea fogyasztása támogathatja a fogyást, csökkentheti a derék kerületét és javíthatja az általános testösszetételt.

Annak ellenére, hogy sok mindenhez társul a fogyás, elengedhetetlen, hogy megfelelő mennyiséget találjon testtípusának. Ha gyomorpanaszokat tapasztal, vagy bármilyen emésztési problémát tapasztal, amikor megpróbálja, konzultálnia kell orvosával a bevitel korlátozása vagy teljes elkerülése érdekében. Végül is az egészsége mindig első helyen áll.

Mennyi koffein a lila teában?

A lila tea csodálatos antioxidánsainak és egészségügyi előnyeinek köszönhetően kíváncsi vagyunk, mennyi koffeint tartalmaz. Az igazság az, hogy alacsonyabb a koffeinmennyisége, mint a fekete vagy a zöld teaé.

A kenyai növényvédőszer-mentes ültetvényből származó lila tea kivonat körülbelül 4,5% koffeint tartalmaz. A piacon lévő egyéb fajták koffeintartalma eltérő lenne. A gyártási folyamat és az áztatási módszerek megváltoztatják annak általános koffeintartalmát is.

Lila teafőzési módszer

A lila tea főzésében nincs sok különbség. Az alábbi lépéseket követheti:

Készítsen elő egy edény vizet (6–8 fl. Oz), forralja fel
Öntsük a forrásban lévő vizet egy teáskannába, majd ürítsük ki a vizet
Használjon egy teáskanálnyi (kb. 2-3 gramm) szárított lila tealevelet a teáskannába
Öntsön forró vizet a teára, amíg a teáskanna félig meg nem telik
Ezután öntse ki a vizet, tartsa a tealeveleket az edényben
Öntsön forró vizet a teáskannába, fedje le fedővel
A teát 2-3 percig meredek
Öntsön teáscsészéhez és élvezze.

A lila teát többször áztathatja. Helyezhet más gyógynövényeket és összetevőket, mint a menta, jázmin, fahéj vagy gyömbér. Ez további ízeket és egészséget jelent majd.

Hol lehet lila teát vásárolni?

Mivel a tea még mindig új a világon, ezért a helyi kávézóban vagy szupermarketben nem széles körben kapható. Az Amazon-on azonban megtalálható. Mindkét formában kapható: laza tealevél és táska.