"Ma meggyógyultam a cukorbetegségből"

Előtt és után

Gyógyíthatatlan betegség a 2-es típusú cukorbetegség? Ezt mondta neki Bernard Bollen orvosa, és ezt mondja a hagyományos bölcsesség.

Aztán Bernard megtalálta azt, ami oly sok ember számára nagyon jól sikerült, és az élete átalakult. Íme a története:

Az email

Szia Andreas,
Örömmel ajánlok néhány bekezdést, valamint egy előtte és utána képet. (Sajnos nincsenek teljes testem előtti és utáni képei, ezért csak néhány arcképet tudok nyújtani). Remélem, hogy ez inspirálhat másokat.

Egy évvel ezelőtt 125 kg-ot nyomtam (275 font). Cukorbetegség, koleszterin és magas vérnyomás elleni gyógyszereket szedtem. 59 éves vagyok, és életem nagy részében táplálkozás-ritka étrendet fogyasztottam, magas cukor- és finomított szénhidráttartalommal. Amikor 6 évvel ezelőtt először diagnosztizáltak nálam cukorbetegséget, az orvosom azt mondta nekem, hogy a cukorbetegség progresszív betegség, amely kezelést igényel, de végül gyógyíthatatlan. A lábam kezdett zsibbadni, ami a végtagok idegkárosodásának biztos jele. A boldog és egészséges belépés az idősebb koromba távoli lehetőségnek tűnt. Beletörődtem abba, amit elkerülhetetlennek láttam: végtag amputáció, vakság, stroke vagy szívroham.

Így egy évvel ezelőtt nem voltam boldog táborozó. Úgy döntöttem, hogy bariatrikus műtétet folytatok, mivel azt hittem, hogy ez a cukorbetegség gyógyírja lehet. Ekkor számos internetes keresés során egyre jobban tudatosult bennem az étrend és az egészség kapcsolata. Már tisztában voltam az Atkins-diétával (az első diétás forradalom), amelynek hangsúlya a nagyon alacsony szénhidrát-bevitel volt. Ezután tudatosult bennem a paleo diéta. Alapvető táplálkozási filozófiája számomra csak értelmes volt. Eladtam; Lemondtam a tervezett bariatrikus műtétemet, és belevetettem magam a Paleo programba. A következő néhány hónapban bizonyosan elkezdtem fogyni, de az étellel és a táplálkozással kapcsolatos egész viszonyom olyan módon változott, hogy soha nem tudtam megjósolni.

Az első dolog, amit észrevettem, az volt, hogy napi három paleo-étkezés elfogyasztása soha nem hagyott éhen. Valójában nem tudtam megenni napi három teljes Paleo ételt, csak túlságosan jóllakott voltam. Tehát napi két étkezésre vágtam, és még mindig nem voltam éhes. Mindig olajbogyót és makadámiadiót tartottam a házban, hátha szükségem lenne egy feltöltésre. Most egy Paleo ételt eszem naponta, és soha nem vagyok éhes. Nem tudom, hogy ez-e általános tapasztalat, de bizony az enyém. Meggyőződésem, hogy napi egy étkezés rendben van, ha táplálkozási sűrűségű étrendet folytat. Az éhség a tested azt mondta, hogy „még egy kis táplálékra van szükségem”. Ha nem vagy éhes, akkor nem kell enni. Miért esznek tehát az emberek, ha nem éhesek? Ennek számos oka van:

• Az első ok a táplálkozási szokásaink, gyakorlatra nevelünk és úgy gondoljuk, hogy napi három étkezésre van szükségünk. Tehát naponta háromszor eszünk, függetlenül attól, hogy éhesek vagyunk-e vagy sem. (Nem valószínű, hogy paleo őseink rendszeresen napi három ételt ettek.)
• A második ok az, hogy az evés kellemes élmény, természetesen a telítettségig.
• A harmadik ok arra az elképzelésre vonatkozik, hogy az emberek akkor vonzódnak az ételhez, ha szoronganak, stressz alatt vannak vagy egyszerűen unatkoznak.
• Negyedszer, nagyon nehéz fenntartani a Paleo diétát, hacsak nem rendszeresen főz otthon. Sokak számára ez életmódváltást igényel az élelmiszerek elvitelétől és a feldolgozott élelmiszerek egyéb formáitól.

Tehát a Paleo diéta több, mint ragaszkodni egy sor olyan ételhez, amelyet meg kell enni vagy sem. Saját személyes tapasztalatom az, hogy a paleo étrend szembesülést igényel az egész étellel való kapcsolatunkkal, nemcsak azzal, amit eszünk, hanem miért is eszünk. Számomra ez egy fontos pont, jelentős lépésnek tekintem azok azonosításában, akiknek nagy a kockázata annak, hogy kudarcot vallanak a Paleo diétán, és visszatérnek régi étkezési szokásaikhoz.

Egy hónappal ezelőtt meglátogattam az orvosomat. Robert fiatal, intelligens és nyitott gondolkodású orvos, aki egy évvel ezelőtt szkeptikusnak tűnt a Paleo-diéta előnyeivel szemben (én is így voltam ezzel). Ma „poszterfiú betegének” hív. Szinte az összes gyógyszert, amelyet egy évvel ezelőtt szedtem, a kukába küldték. Az életem sok szempontból átalakult.

Hat hónapig a paleo diéta után már lefogytam 15 kg-ot és úgy éreztem, hogy áttörést értem el az egészségemben. Pozitív voltam, meg tudtam csinálni. Tehát beiratkoztam egy edzőterembe, és rendszeresen aerobik és ellenálló gyakorlatokkal foglalkoztam. Most, 12 hónappal később lefogytam 30 kg-ot, és sokkal jobban kinézek és érzem magam. Most már van néhány meghatározás a felsőtest izmaimban, és újra felfedeztem a csípőmet.

Ma meggyógyult a cukorbetegségtől. A programban eltöltött 6 hónap után egy másik probléma a libidóm hihetetlen növekedése volt. Tényleg, annyi időt töltök most, mint egy bika tavasszal. Lehet, hogy az univerzum egy napon jutalmazza erőfeszítéseimet egy tréfás és fantasztikus barlangnőkkel, akikre odafigyelhetem.

Ma az elhízás és a cukorbetegség jelentik az első számú közegészségügyi problémát (igen, még fontosabbak, mint a cigaretta, az alkohol és a drogok). A tizenévesek 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek. Meggyőző bizonyíték arra, hogy a cukrok, a finomított szénhidrátok és a feldolgozott élelmiszerek felelősek e táplálkozással kapcsolatos járványért. Már nem veszem részt a Paleo programban, inkább paleo életmódnak nevezném, mivel egy életen át tartó elkötelezettségnek tekintem. Nem hiszem, hogy a paleo étrend lesz a végső szó az egészségről és a táplálkozásról. A Paleo-étrend kritikusai megérdemlik, hogy meghallgassák őket és tiszteletben tartsák őket (egyébként is sokukat). De a Paleo diéta mögött álló tudomány megalapozott, és ami a legfontosabb, valóban működik!

Nos, ez a táplálék-megváltás történetem; a tiéd bizonyos szempontból szinte biztosan különbözik egymástól, ha Paleo útját választod.

Biztosan remélem, hogy ez másokat is inspirálhat.

Legjobb,
Bernard Bollen

Megjegyzés

Gratulálok a lenyűgöző egészségügyi fejlesztésekhez Bernard! És a legjobb szerencsével, ha kompatibilis barlangnőt keres, manapság ez nem lehet túl nehéz.

A Te történeted

Van sikertörténete, amelyet meg szeretne osztani másokkal ezen a blogon? Ez egy nagyszerű mód arra, hogy más embereket arra ösztönözzön, hogy változtassanak az életükön, ahogy te tetted.

Küldje el nekem e-mailben a történetét a címen [email protected]. Az előtte és utána készült fotók kiválóan alkalmasak arra, hogy történetét konkrétvá és másokkal való kapcsolatba hozzák. Mondja meg, hogy rendben van-e a fénykép és a név közzététele, vagy inkább névtelen marad.

Az alábbiakban megtudhatja, mit tehet, ha ki akarja próbálni az LCHF-et magának, valamint mások történeteit, akik kipróbálták.