Mark Haub, a táplálkozás professzora tesztelte elméletét, miszerint a fogyás, a tiszta kalóriaszámolás…

Iris Jeong

2018. április 4. · 1 perc olvasás

Mark Haub, a táplálkozás professzora tesztelte elméletét, miszerint a fogyásban a tiszta kalóriaszámítás a legfontosabb - nem az ételek tápértéke. Tíz héten keresztül tesztelte ezt magán, napi 1800 kalóriát fogyasztva a szokásos 2600 kalória helyett. Ezeket a kalóriákat Twinkies, Little Debbie snackek, Doritos, Oreos, cukros gabonafélék stb. Naponta vett egy multivitamin tablettát, fehérje turmixot és néhány zöldséget, általában egy doboz zöldbabot vagy három-négy zellerszárat. Teljes kalóriabevitelének kétharmada ócska ételből származott.

Az eredmények azt mutatták, hogy testzsírja 33,4-ről 24,9 százalékra csökkent. BMI-je 28,8-ról 24,9-re nőtt. Két hónap alatt 27 kilót fogyott. A „rossz” koleszterinje vagy az LDL 20% -kal csökkent, a „jó” koleszterinje vagy HDL-je 20% -kal nőtt. 39 százalékkal csökkentette trigliceridjeinek szintjét, amelyek a zsír egyik formája.

Most nem azt jelenti, hogy ez a helyes módszer a fogyáshoz, és bizonyíték arra, hogy az ilyen módon való étkezés mindenképpen egészséges, de úgy tűnik, hogy kétségbe vonja a cikk mondanivalóját.

Nehéz tudni, miben hinni manapság, az összes ellentmondásos "kutatás"/"bizonyíték" mellett. 🤷🏻‍♀️