Mega Berry antioxidáns spenót saláta

A Candice Kumai salátája kétféle bogyótól kap antioxidáns lendületet, valamint a nyers dióban lévő szív-egészséges omegákat és a vaszal megrakott spenót házaspárt zsírmentes balzsamos vinaigrettel texturálisan kielégítő, bűntudat nélküli ebédért.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre egy személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

mega

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre egy személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Hozzávalók

  • 4 csésze durván apróra vágott friss spenót, szárát levágva
  • 1/2 csésze friss áfonya
  • 8 nagy eper hántolva és vékonyra szeletelve
  • 2 evőkanál nyers méz
  • 2 evőkanál fűszeres barna mustár
  • 1/4 csésze balzsamecet
  • 1/4 teáskanál tengeri só
  • 1/2 csésze sózatlan dió
  • 1/4 csésze morzsolt kecskesajt (kb. 1 oz), opcionális

Készítmény

  1. Egy nagy tálba dobja a spenótot áfonyával és eperrel. Egy kis tálban keverje össze a mézet, a mustárt, az ecetet és a sót. Csepegtessen 3/4 öntetet a salátára, majd szórjon rá diót. Tálaljuk sajttal megszórva, ha szükséges, és az oldalsó öltözettel.