Eheted az őszibarack bőrét? Itt megtudhatja az igazságot

Utolsó frissítés: 2020. május 21 egyszerűen egészségesen

Az egyszerűen egészséges család az ezen az oldalon található linkekből gyűjthet egy részét az értékesítésből vagy más ellentételezésből.

igazságot

A barack az egyik kedvenc gyümölcsöm. Lédús és finom. Sokan egyetértenek abban, hogy a héját leszámítva almának tűnik. A bőr szőrös, ami miatt sok ember nem hajlandó enni. De eheted az őszibarack bőrét? Biztonságos-e?

Bevallom, hogy nem hámozom meg az őszibarack bőrét. Úgy eszem, ahogy van. A héja homályos lehet, de egyáltalán nem változtatja meg a gyümölcs ízét.

És igen, az őszibarack bőrét biztonságos enni. Olyan, mint más gyümölcsök, amelyeket megehet anélkül, hogy lehámozná a bőrt. Gondolj az almára, a szilvalra és a guavára.

Mielőtt még abbahagyná az olvasást, mert nem bírja elviselni az őszibarack bőrének elfogyasztását, hadd mondjam el, hogy az őszibarack bőrének egészségügyi előnyei.

Az őszibarack bőrének fogyasztásának egészségügyi előnyei

Őszibarack bőr és őszibarack az asztalon

A gyümölcs héja rengeteg vitamint és antioxidánst tartalmaz. Élelmi rostokban is gazdag. Elősegítheti a fogyást is.

Az őszibarack bőre gazdag A-vitaminban, csakúgy, mint a ca rrot. Ez az a vitamin, amelyet gyakran társítunk a jó látáshoz. A gyümölcsöt karotinoidokba, luteinbe és zeaxantinba is csomagolják, amelyek bizonyítottan hatékonyak a szürkehályog kockázatának csökkentésében.

Az őszibarack bőre is magas antioxidáns tartalommal rendelkezik. Az őszibarack bőrében két olyan vegyület van jelen, amely miatt olyan hatékony rákellenes gyümölcs - fenolos és karotinoidok. Ezeket a vegyületeket összekapcsolják a ráktípusok, például a tüdőrák és az emlőrák csökkent kockázatával.

Az őszibarack bőrén is van rost. Segíthet az ételek emésztésében. Az őszibarack bőrének rendszeres fogyasztása megakadályozhatja a gyomorproblémákat, például a székrekedést és a szabálytalan bélmozgást. Megkönnyítheti a mérgező hulladék eltávolítását a belekből is.

Valójában az őszibarack bőre rostokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek nincsenek jelen a gyümölcs húsában. Így pazarlás lenne, ha csak azért hámoznád le a gyümölcs héját, mert nem szereted megenni.

És garantálhatom, hogy az őszibarack bőrének fogyasztása teljes érzést okozhat. Fogj meg egy vagy két barackot, és egyél meg anélkül, hogy lehámoznád a bőrt. Utána nem a következő étkezésre fog gondolni.

Fontos emlékeztetők az őszibarack bőrének fogyasztásában

Barackbőr és egy szeletelt barack az asztalon

Van azonban egy fontos dolog, amire emlékezni kell, amikor megeszi az őszibarack bőrét - először meg kell mosnia a gyümölcsöt. Ez eltávolítaná a barack bőrén nyugvó kémiai vegyületeket, szennyeződéseket és egyéb irritáló anyagokat.

Az őszibarack bőrének tisztítása nem olyan nehéz. Egyszerűen vágja le a leveleket és a szárat. Óvatosan törölje meg az őszibarackot, hogy megszabaduljon a szennyeződéstől vagy a maradéktól.

Tegye az őszibarackot langyos vízzel töltött edénybe. Szivacs segítségével mossa le a szennyeződéseket. Ez eltávolíthatja a bőrben általában található viaszos réteget is.

Öblítse le a gyümölcsöt folyó vízben. Papírtörlővel szárítsa meg. A pulton is hagyhatja.

Sőt, azt javasolnám, hogy egyél vagy vásároljon olyan őszibarackot, amelyen vannak az matricák az USDA-tól. Ezek a matricák bizonyítják, hogy a növényvédő szereket minimálisan használták az említett gyümölcsök termesztésében.

Mi a teendő az őszibarack bőrével?

Természetesen nem kényszeríthetlek arra, hogy egyél az őszibarack bőrét, ha tényleg nem tudsz gyomrot megenni. De érdekes lehet, hogy más módon is megismeri a gyümölcs héjának megfelelő felhasználását, ahelyett, hogy csak eldobná.