Paleótól Atkinsig: Melyek az étrend-tervek népszerűek a világ különböző régióiban?

Írta: Elaine WATSON

2013. augusztus 19. - Utolsó frissítés: 2013. augusztus 20., GMT 11:24

Kapcsolódó címkék: Elhízás, mi

De milyen megközelítések lendületet kapnak?

És az Egyesült Államokban kidolgozott étrend-tervek vonzzák-e a többi piac fogyasztóit?

Erre a kérdésre válaszolva Lisa Holmes, az Euromonitor International felmérésének elemzője több mint 80 országban dolgozó 250 házon belüli kutatójával megvizsgálta, hogy mely étrendek népszerűek az általuk lefedett régiókban.

Az eredmények azt mutatták, hogy a megközelítések jelentősen eltérnek a különböző piacokon, egyes étrendek, például a Paleo diéta nagyon népszerűnek bizonyultak az Egyesült Államokban, de alig regisztráltak néhány más régióban, míg az Atkins-étrend ma már népszerűbb Ázsia-csendes-óceáni és Latin-Amerikában, mint az Egyesült Államokban és Európában.

"A súlymegfigyelők, jelenleg a legkedveltebb globális étrend, az 1960-as években alakult az Egyesült Államokban, és továbbra is népszerű választás az amerikai, valamint az európai és latin-amerikai fogyasztók számára" - mondta Holmes.

"Ezzel szemben Jenny Craig, egy másik amerikai alapú fogyókúrás terv, nem szerzett széles körű népszerűséget az Egyesült Államokon kívül.

"Egyéb lehetőségek, mint például a gyors étrend, amely ösztönzi az időszakos böjtölést, és a Dukan-étrend, a fehérje alapú étkezési terv, sokkal népszerűbbek Európában, mint másutt."