Mennyi fehérje van egy szalonna és tojás szendvicshez?

kapcsolódó cikkek

A szalonnában és a tojásban található tápanyagok nemcsak telített zsírt és koleszterint tartalmaznak. A szalonnás és tojásos szendvics nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Megfelelő mennyiségű kalóriát is tartalmaz, amely energiával látja el a testet, amely étkezés után órákig elégedettnek érzi magát.

mennyi

A szalonna és a tojás szendvicsben a tojás a fő fehérjeforrás. Magas biológiai értékű fehérjét kínálnak, amelyet a szervezet könnyebben felhasznál. A tojások átlagosan 6,3 gramm fehérjét adnak nagy tojásonként. A tojás méretétől függően a fehérjetartalom változó lesz; 7,03 grammot kap egy extra nagy tojásban és 7,91 grammot egy jumbo tojásban. Ha csak tojásfehérjét használ a szendvics elkészítéséhez, akkor nagy tojásfehérjénként 3,6 gramm fehérjét kap. A tojáshelyettesítők 6 gramm fehérjét tartalmaznak negyed csészében.

Szalonna

Egy szelet főtt sertésszalonna szeletenként 3 gramm fehérjét biztosít, a grillezett kanadai szalonnán pedig 2 gramm fehérje szeletenként. Egy 1 uncia szelet főtt pulykaszalonna 4,74 gramm fehérjét tartalmaz. A pulykaszalonnában több fehérje van, mivel kevesebb zsírt tartalmaz. Egy tipikus szendvics általában több szelet szalonnát tartalmaz.

Kenyér

A rendszeres 1 uncia szelet búza vagy fehér kenyér 2 gramm fehérjét, a könnyű vagy vékony kéregfajták pedig alacsonyabb kalóriatartalommal 1 grammot adnak szeletenként. A 3 1/2 hüvelyk átmérőjű kaiser tekercs és a szokásos angol muffin egyaránt 3 gramm fehérjét ad. Egyes fogyókúrázóknak forgalmazott kenyerek alacsonyabb kalóriatartalmúak és még magasabbak a fehérjében, mivel extra rostokkal és fehérjével vannak gazdagítva.

A végösszeg

A szalonnás és tojásos szendvics szendvicsenként legalább 13,3 gramm fehérjét tartalmazhat. Egy tipikusabb szendvics, amely két extra nagy tojásból és három szalonnacsíkból áll, 27 gramm fehérjét tartalmaz. Ha sajtot adnak a szendvicshez, további 7 gramm fehérje jut unciánként. Az átlagos ajánlott fehérjebevitel felnőttek számára 0,8 gramm/testtömeg-kilogramm/nap. Egy átlagos méretű szalonna- és tojásszendvics elfogyasztása segíthet a fehérjeszükséglet kielégítésében, de csak mértékkel fogyasszuk. Ez a szendvics magas zsír-, nátrium- és koleszterinszintet tartalmaz, ami súlygyarapodáshoz vezethet, és növelheti a szívbetegségek kockázatát. Egészségesebb megoldás a tojásfehérje és 1 uncia kanadai szalonna teljes kiőrlésű kenyéren.

Jennifer Tomesko 1997 óta bejegyzett dietetikus és 1999 óta tanúsított táplálkozástámogató klinikus. Doktori fokozatot szerzett a New Jersey-i Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, ahol adjunktusként is tevékenykedett.