Mennyire hizlal a koktélod? 20 nyári ital kalóriaszáma

Félrevezető nézni, hogy olyan kitalált szereplők, mint Don Draper és James Bond, vakmerően fogyasztanak italt ital után, látszólag nem befolyásolva irigylésre méltó hasukat. Az igazság az, hogy egy koktél épp annyi kalóriát tud csomagolni, mint egy fánk. Ennek ellenére nem mindegyik borravaló egyformán rossz neked - néhány nem sokkal rosszabb, mint mondjuk egy gyümölcsdarab (tipp: A legjobb megoldás az egyenes pia a sziklákon). Az alábbiakban kiszámoltuk 20 közös koktél kalóriatartalmát - a diétabarát Sazerac-tól a szórakoztató, de hízlaló mai taiig. A New York-i koktélbárok által alkalmazott szokásos italreceptek segítségével lebontottuk az alkoholonkénti kalóriát, a gyümölcslét és a likőrt, és összevágtuk a számokat. Elég lehet, hogy kijózanítson.

mennyire

Sazerac (140 kalória)

A régimódihoz hasonlóan ez a New Orleans-i klasszikus az elsők között volt a történelemkönyvekben. A rubinpiros Peychaud keserű növényi ánizs íze Pernod öblítést játszik le, textúrázva az édesített rozs whiskyt, míg az eldobott citromhéj csavarja elkeserítő aromát hagy maga után. Ez az általunk vizsgált koktélok legkevesebb hizlalása.

Francia 75 (141 kalória)

Élénk, éles koktél, ez a Jazz Age szabvány citromot, gint és cukrot tölt fel egy pohár pezsgővel egy pohár megünneplésére. A buborékok gyorsan eljuttatják az alkoholt a véráramba, de ez még mindig alacsony kalória lehetőség.

Régimódi (151 kalória)

A koktélok nagyapja továbbra is a komoly kortyolók egyik kedvenc kedvence. Egy kis demerara cukor és néhány keserű keserű (nem tévedhet az Angostura és a narancs) nemesíti meg az égést és kiemeli a bourbon édes, tölgyes jellegét.

A Részletek szerkesztőitől

Caipirinha (152 kalória)

A brazil nemzeti ital elkápráztatja az amerikai szájízeket, alapja cachaca, egy cukornád-párlat, amely kőolajszagot áraszt. Adjon hozzá néhány összezavart lime-ot és egy csepp egyszerű szirupot, és összetett, méltó versenytársa lesz a daiquirinek. Nem csoda, hogy a brazilok olyan jól néznek ki.

Mojito (161 kalória)

Ennek oka, hogy a kubai behozatal továbbra is olyan népszerű: Az elmosódott menta levelek hűvös, mentolos utalást adnak a fehér rum, a mész és a cukor stimuláló kombinációjára. A tanulság itt: A menta nagyszerű alacsony kalóriatartalmú ízfokozó.

Daiquiri (163 kalória)

Az évek során trópusi gyümölcsök és turmixgépek által elpusztított eredeti daiquiri - csak rum, lime juice és cukor - férfias ital volt, amelyet Hemingway és a haditengerészeti tisztek kedveltek. Megjegyzés: Ha óriási fagyasztott daiquirit iszik Slurpee csészében, akkor több mint 163 kalóriát fog inni.

Bloody Mary (168 kalória)

Az ócska villásreggeli koktél talán még mindig a legjobb sós, vegetáriánus - a vodka elmarad az útból, egyszerűen bizonyítékot szolgáltat a zamatos paradicsomlé, a malátás Worcestershire-szósszal, egy csipetnyi világos lime-lével és a kis Tabasco és bors. A probléma azonban az, hogy ritkán inni csak egyet.

Gin Gimlet (174 kalória)

A Rose lime juice-jával készült, betegesen édes lehet - de a gin, egy kis cukor és a frissen facsart lime juice ragyogó, emlékezetes falatot kölcsönöz a klasszikus középkori italnak. (Elég jó volt Philip Marlowe számára, aki tudott egy-két dolgot az ivásról.) Vegye figyelembe, hogy kevésbé kalóriatartalmú, mint unokatestvérei, a gin habzik, a gin és tonik és a gin martini.

Whisky Sour (178 kalória)

A klasszikus savanyú stílusú koktél (pia, cukor, citrusfélék), ez a lekerekített, barna szeszes ital soha nem csodálkozik azzal, hogy mennyi zamatot képes megidézni a bourbonból, a citromléből és az egyszerű szirupból.

Jack Rose (182 kalória)

A ragasztott applejack átlagosan 100 bizonyítékkal rendelkezik, de soha nem tudná meg ebből az elegáns italból, amely a lime juice és a grenadin kandírozott édessége mögött rejti a ragyogó szellemet.

Mint Julep (185 kalória)

Három összetevőből álló koktél - sok whisky, néhány mentalevél, kevés cukor - borzasztóan nehéz elkészíteni, és fantasztikus, amikor van. De ez az, amire figyelni kell - a julepst, a Kentucky Derby hagyományos italát általában kötött vagy túlálló whiskyvel készítik, amely több kalóriát tartalmaz, mint egy szokásos 80-as szeszes ital.

Manhattan (187 kalória)

A martinihoz hasonlóan ennek az italnak is egyszerű felépítése - rozs whisky, édes vermut, Angostura keserű - elrejti a meditatív összetettség rétegeit. De azt javasoljuk, hogy a vacsora után korlátozzon egyet; úgy gondolja, hogy desszertitalra aperitif helyett.

Gin és tonik (190 kalória)

A brit tisztek külföldön, a kinin malária elleni harcának eszközeként hozták létre, a klasszikus gin és tonik továbbra is az egyik legfrissebb ital valaha.

Margarita (192 kalória)

Egy köteg frissen facsart lime juice kiemeli a tequila agave-gyümölcs ízét, míg Cointreau árnyalt, narancssárga színű édesítőszert biztosít a lédús, addiktív libation érdekében. Bónusz: Adja hozzá az összes kívánt sót a peremhez, mivel nincs kalóriatartalom.

Negroni (195 kalória)

Összehasonlíthatatlan meleg időjárású koktél, a gin, a Campari és az édes vermut bársonyos, keserédes keveréke a mennyben készült mérkőzés. Az újítók ezt új magasságokba igyák, bár nem tudjuk kiszámítani a Grand Marnier-féle faforgácsfüst hozzáadásának további kalóriatartalmát.

Fehér orosz (195)

Ennek oka van, hogy Jeff Bridges nem éppen Ironman alakú a The Big Lebowski-ban - karakterének kedvenc koktélja alapvetően a kávéfagylalt és a pia. És a recept, amelyet itt használunk, meglehetősen szerény - csak oz Kahlua és tejszínből (bármelyik további adagolásával a kalória még magasabb lesz).

Gin Martini (200 kalória)

Helyesen elkészítve a gin és a száraz vermut tartalék, erős keveréke - egy csepp narancssárga keserűvel, amely virágos érintést kölcsönöz - folyékony tökéletesség. Ha valóban figyeled a testsúlyodat, válaszd az koktélhagymát köretként (amint azt a Gibson tartalmazza), szemben az olajbogyóval, és így 165-re csökkented a kalóriaszámot.

Oldalkocsi (207 kalória)

Ebben a roppant száraz főzetben a citromlé éles savtartalma finom, fás konyakot enged át, amelyet a Cointreau édes citrusos jegyei lágyítanak meg.

Long Island-i jeges tea (213)

A híres frat-boy pia-pépesítés (vodka, gin, tequila, rum, Cointreau, citromlé, egyszerű szirup, koksz) több szempontból is káros neked. Amellett, hogy a Blackout City gyors útjára lép, néhány ilyen szinte egy kézzel hozzáadhat egy-két centit a derékvonalához. Óvatosan haladjon tovább.

Mai Tai (219 kalória)

A kanonikus tiki koktél titka egy jó, házi készítésű orgeat szirup (pirított mandulából származik), amely krémes állagot és diós ízt kölcsönöz két rum (könnyű és arany) habos kombinációjának. Dobjon be egy kis lime-levet és Cointreau-t, és ez egy rendkívül kiegyensúlyozott, ha hizlal,.

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni