Mi a Typhi szőlő

A Typhi szőlőfajta az ókorban ismert volt. Arabok az arábiai kikötőn keresztül Taef a VII-VIII. n e. e szőlő fajtáját hozta Közép-Ázsiába. Szamarkand és Bukhara szőlőültetvényein a Typhi szőlőt hosszú ideig termesztették, majd elosztották más területekre. Ez a fajta kelet felé tartozik. Az Orosz Föderációban a Krím kiválóan alkalmas e növény termesztésére. A fajta Dagestanban, Tádzsikisztánban és Grúziában is széles körben elterjedt.

Typhi szőlőt

A typhi szőlő kétféle.

Taifi: rózsaszín szőlő

A globális választékban az egyik legjobb csemegeszőlőfajta. Erős, asztali és desszertborok készíthetők belőle. Valamint kompót, lekvár, pác. A mazsolát szőlőből készítik, amelyre igény van.

A szőlő sok szénhidrátot tartalmaz összetételében (16,8 gramm/100 gramm bogyó). Kalóriatartalma azonban alacsony.

Üzem leírása

A Typhi szőlő virága mindkét nemből származik. A kúpos alakú, közepes sűrűségű csomók gyakran oldalágakkal rendelkeznek. Egy szőlőfürt mérete általában nagy vagy nagyon nagy (szélessége 19 cm, hossza 27 cm), átlagos tömege 480–550 gramm. Különösen a nagy fürtök is 1,5 és 2,5 kg között vannak.

A bogyók általában oválisak vagy henger alakúak, nagy méretűek (19 mm széles és 27 mm hosszú). A gyümölcs színe sötét rózsaszín, lila árnyalattal. 100 szőlő tömegében elérheti a 800 g-ot. A bogyó tetején van egy sekély barázda. Ez a fajtára jellemző jellemző. A bogyóknak vastag és rugalmas héja van, amelyet pontok és viaszos bevonat borítanak. Odabent élénkpiros. A pép ropogós, sűrű, fanyar. A Typhi szőlő íze kellemes és üdítő. A bogyó sok cukrot tartalmaz (21-23%). Belül 2-3 közepes méretű mag van. Ennek a szőlőnek színtelen nedve van.

A növény bokrát, akárcsak palántáit, erős növekedés jellemzi. Minden bokorról gazdag szőlőhozam érhető el (legfeljebb 20 tonna/1 ha), ha azokat időben levágják és a növény jól gondozza. A termesztés során nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fajta nagyszámú szőlőt termel lépésenként. A súlyos fagyok károsíthatják a Typhi szőlőt, de ellenáll a gombáknak, ellentétben más keleti fajtákkal. Ellensége egy pókatka. Különböző típusú talajok alkalmasak a szőlőhöz. Elég későn érik, a kivehető érettségig 165–170 nap kell.

A fiatal hajtásnak enyhén színes koronája van, málna szegéllyel. Ő maga vörös. Az éves hajtás azonban barnásvörös lesz, a csomópontok intenzívebb színűek.

A növény levelei nagyok, kissé szétvágottak, öt karéjt tartalmaznak. A pengék végén nagy alakú, hegyes szögű háromszögekre emlékeztető fogak vannak. Az élek mentén lévő fogak háromszög alakúak vagy tompa csúcsúak. A levéllemez élei fel vannak emelve, maga hullámos. Az alábbi levél gyenge sörtés szöszös, de gyakrabban a levél csupasz. Ősszel megsárgulnak. Van egy líra alakú, nyitott levélnyílás.

A növény főbb jellemzői:

  • erőteljes bokrok;
  • a fiatal hajtások barnásvörösek;
  • levelek sima, sötétzöld, barázdált;
  • a klaszterek nagyok, pengéjűek;
  • a bogyók nagyok, hosszúkás-oválisak, csonka csúccsal.

A Typhi szőlő jól tűri a szállítást, ezért kereskedelmi célokra szeretik termeszteni. Ez a szőlő márciusig tárolható a hűtőszekrényben, de van esély arra, hogy a címerek elhalványuljanak és a bogyók lehulljanak.

Taifi: Fehér szőlő

Szoros kapcsolat van a rózsaszín szőlővel. Montynak is hívják. Ez a szőlőfajta ugyanazokkal az agrobiológiai jellemzőkkel és tulajdonságokkal rendelkezik, mint a Typhi (rózsaszínű szőlő). Bár a bogyók színe világoszöld, a nap felé néző oldalon halvány rózsaszín árnyalat van.