Mi a zeller diéta?

Csatlakozzon a közösséghez

képekkel

A zeller diéta elsődleges célja, hogy rövid idő alatt jelentős mennyiségű súlyt fogyjon. Ami a szabályokat illeti, míg a zellerdiéta során a fogyókúrázók csak zellert és vizet fogyaszthatnak, bármilyen kívánt mennyiségben. Az egyéntől függően a diéta időtartama általában néhány naptól egy vagy két hétig terjed. A diéta hívei azt állítják, hogy nagyszerű a fogyáshoz, mert a zellert negatív kalóriatartalmú ételnek tekintik. A diéta kritikusai azt állítják, hogy táplálékhiányos, és éhségre kényszeríti a testet.

Zellergyökér.

A zeller az egyik úgynevezett negatív kalóriatartalmú étel, vagyis megemésztése több kalória energiát vesz fel, mint amit maga az étel tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy mire a zeller teljesen megemésztődik, a folyamat során több kalória égett el, mint amennyit eleinte elfogyasztottak. Mivel a víznek nincs kalóriája, a zellernek pedig negatív a kalóriamennyisége, a fogyás nagymértékben felgyorsul. Ezen okok miatt sokan úgy vélik, hogy a zeller diéta még a vízböjtnél is jobb. Zellerdiétával a diétázó képes lesz elkerülni az étkezés elfogyasztásával járó éhségfájdalmakat.

A zeller diéta fő kritikája az, hogy táplálkozási szempontból nem elegendő a kiegyensúlyozott étrend fenntartásához. Míg a kritikusok elismerik, hogy a zeller valóban tartalmaz némi vitamint és ásványi anyagot, hozzáteszik, hogy az összegek messze elmaradnak az ajánlott napi beviteltől. Ezenkívül az ellenfelek azt állítják, hogy egy ilyen étrend elfogyasztásával az emberi test éhezési módba kényszerül, hogy megőrizze erőforrásait, ami végül legyőzi a fogyás próbálkozásának teljes célját. Éhezési módban a test lelassítja az anyagcserét, megpróbál több zsírt raktározni, és energiát éget. A fogyókúra a kiegyensúlyozottabb étrendre való visszatérés után is emlékezni fog erre az éhezési időszakra, és továbbra is megpróbál több zsírt megtakarítani.

Zellerdiéta során a fogyókúrázók egyetlen étele a zeller.

Egy dolgot meg kell jegyezni, hogy a zellerdiéta hívei az étrendet inkább átmeneti böjtnek tekintik, és nem tartják hosszú távú egészséges étrendnek. A promóterek azt állítják, hogy ugyanúgy, mint a vízböjtnél, a zellerdiéta a méreganyagok eltávolítására szolgál a szervezetből, és kimeríti a felesleges zsírraktárakat. Az ügyvédek rámutatnak arra is, hogy bár a szakértők azt állítják, hogy a koplalás káros a testre, az emberek évezredek óta sikeresen gyakorolják. Az a feltételezés, hogy a túlsúlyos egyéneknek nem kell fogyasztaniuk a szokásos táplálkozási szükségletüket a zeller diéta alatt, mert a test a feleslegesen elraktározott zsír elégetésével fogja megkapni azt, amire szüksége van. Elméletileg a fogyókúrázóknak csak akkor lenne táplálkozási hiányuk, ha testük felhasználná az összes zsírtartalékot.

A test több zsírt tud tárolni, miután visszatér a kiegyensúlyozott étrendhez a zeller diétából.